“广丰马家柚”优质丰产栽培技术

2017-02-01项玉英泮灿辉陈剑何玲玲卢秀友

上海农业科技 2017年2期

关键词：仙居县广丰瓢虫

项玉英泮灿辉陈剑何玲玲卢秀友

（1浙江省台州市农业科学研究院 317000；2浙江省台州市仙居县茗奕种植专业合作社 317300）

“广丰马家柚”优质丰产栽培技术

项玉英1泮灿辉2陈剑1何玲玲1卢秀友1

（1浙江省台州市农业科学研究院 317000；2浙江省台州市仙居县茗奕种植专业合作社 317300）

“广丰马家柚”是红心柚的一个品种，其水分足、清甜微酸、易入口、果肉玫红、营养丰富、清爽润喉、有利健康。为促进“广丰马家柚”在浙江省仙居县的推广种植，从栽植、施肥、水分管理、整形修剪、病虫害防治、采收等方面，初步总结了一套“广丰马家柚”在仙居县种植的优质丰产栽培技术。

广丰马家柚；优质丰产；栽培技术；仙居县

“广丰马家柚”是红心柚的一个品种，树冠呈伞形或半圆形；每年4月中下旬开花，单生花序或总状花序，花蕾大，花瓣白色；果实成熟期在10月中下旬，果实梨形或高扁圆形。与其他柚类品种相比，“广丰马家柚”水分足、清甜微酸、易入口、果肉玫红、营养丰富、清爽润喉、有利健康。据华中农业大学国家柑橘育种中心对“广丰马家柚”的品质分析，该品种果肉细嫩，甜脆可口；低糖低酸，可溶性固形物含量在10%左右；出汁率高达52.7%；富含番茄红素（23.5ug/g）、17种氨基酸和Fe、Cu、Zn等微量元素[1]。

2015年仙居县茗奕种植专业合作社从江西省玉山县引进1000株“广丰马家柚”，在田市镇东山溪村建立了2 hm2马家柚生产基地（基地土壤为红壤类酸性土，pH 5.82，有机质含量20.9 g/kg、碱解氮123 mg/kg、有效磷11.8 mg/kg、速效钾85.0 mg/kg）。经过近2年的精心培育管理，树苗长势良好。为促进“广丰马家柚”在仙居县的推广种植，笔者将“广丰马家柚”优质丰产栽培技术介绍如下。

1 栽植

“广丰马家柚”喜欢温暖、潮湿的环境，适合栽植在土壤较为肥沃、水分较充足的地方。

1.1 定植时间

一般以春秋雨季定植为宜，春季在2月底至4月下旬进行定植、秋季在9月中旬至10月中旬进行定植。

1.2 定植密度

定植株行距为4 m×4 m或4 m×5 m，一般每667 m2种植40株左右。

1.3 定植方法

定植前挖长×宽×深为60 cm×60 cm×40 cm的穴，每穴施复合肥0.5 kg、与表土混合均匀后回填穴内厚15 cm，再回填表土厚36 cm，再每穴施钙美磷肥1 kg、与深20 cm的表土混合均匀后开穴，把树苗蘸浓泥浆种入穴内，盖土至泥土高出苗的根部3 cm后压土，使根系与泥土充分粘合，并浇足定根水。

2 施肥

“广丰马家柚”在定植后30 d内一般不施肥，30 d后、新稍长出1～2 cm后可每隔10～15 d施1次水肥，每667 m2用过磷酸钙100 g加碳酸氢铵200 g对水25 kg，或用氮磷钾各15%的复合肥250 g对水50 kg，两种肥料轮换使用。因定植树体小、根幼嫩，宜勤施薄施，一年可施5～6次。

“广丰马家柚”结果树一般一年要施4次肥，即还阳肥（基肥）、催芽肥（花前肥）、稳果肥和壮果肥。还阳肥在采果前后施用，其施肥量占全年施肥量的50%，可施大量绿肥、堆肥、圈粪、饼肥等迟效肥，并配合施入速效氮肥和磷肥；催芽肥一般在2～3月施入，以施速效氮肥为主，可施人畜粪肥，并适当结合施用尿素；稳果肥在6月落果前15 d左右施入，以施速效氮肥和磷肥为主，可施腐熟人畜粪肥并喷施过磷酸钙1%浸出液。壮果肥在6月中下旬施入，以施速效氮肥和磷钾肥为主[2]。

3 水分管理

“广丰马家柚”植株周年常绿，枝梢年生长量大，挂果期长，叶大、果大，对水分要求较高。因此，在全年的生长发育过程中都需要有适量的水分，特别是在春芽萌发期、开花期、果实生长盛期，必须进行灌溉，可采取沟灌、浇灌、喷灌、滴灌等方式。但地势较低、地下水位高的地方，雨季要注意排水。

4 整形修剪

“广丰马家柚”幼龄树的修剪主要强调“抹芽控梢”，并遵循“去早留齐，去少留多”的原则，待全株大部分末级梢都有3～4条新梢萌发时，即停止抹梢。同时，适当疏除过密枝梢，全部剪去冬梢。

初结果树要注意培养短壮春梢与秋梢，抹除夏梢与冬梢，疏删直立枝，留斜生枝或进行拉枝。

盛果期成年树要及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组，剪除枯枝、病虫枝。对骨干枝过多和树冠郁闭严重的植株，可采用大枝修剪法进行修剪，锯去中间直立性骨干枝大枝，开出“天窗”将光线引入内膛（锯大枝宜在春季进行）；对当年抽生的夏秋梢营养枝，通过短截或疏删，调节翌年产量；对无叶枝组，在重疏删的基础上，对大部分或全部枝梢作短截处理。控制树高在3 m以下，形成自然开心形，主干高20～40 cm，主枝3～4个、在主干上错落有致地分布，主枝分枝角度为30°～45°，各主枝上配置副主枝2～3个，主枝与副主枝上适当配置若干侧枝[3]。

5 病虫害防治

5.1 炭疽病

加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松脂酸铜、代森锌、百菌清等喷洒树冠，每15 d左右喷1次，连喷3～4次。

5.2 螨类（柑橘红蜘蛛、锈壁虱）

开花前后（3～5月）和秋季（9～11月）是防治红蜘蛛的重点时期，当花前虫口密度达1～2头/叶、花后和秋季达5～6头/叶时，即需要进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈壁虱防治的主要时期，当年生春梢叶背初现铁锈色、叶或果上虫口密度达2～3头/叶时，即需要进行防治。常用的药剂有噻螨酮、哒螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲脒等。同时，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

5.3 蚧类（矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）

药物防治重点时期，矢尖蚧为第1代若虫期，红蜡蚧为幼虫大量上梢为害时期（一般为5月上中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发期。常用防治药剂有噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱·烟碱、乐斯本、机油乳剂等。同时，要注意改善园内通风透光条件。此外，要保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

5.4 蚜虫

当新梢被害率达25%时，即需要进行防治。常用的防治药剂有啶虫脒、乐果、丁硫克百威等。同时，应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、黄金蚜小蜂等天敌。此外，要清除越冬虫卵，减少害虫基数。

5.5 潜叶蛾

防治重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。要及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治可在新梢抽发至1～2 cm时进行，每7～10 d喷1次，连喷2～3次。常用的防治药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。