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达州市通川区奋力推进畜牧业转型升级发展

2017-01-16曲伍松柏罗雪清

中国畜牧兽医文摘 2017年1期
关键词:达州达州市肉羊

泉 曲伍松柏罗雪清

(1.四川省达州市通川区西外镇农牧站,四川达州 635000;2.四川省达州市通川区农业局,四川达州 635099;3.达州职业技术学院经济管理系,四川达州 635001)

达州市通川区奋力推进畜牧业转型升级发展

泉 曲1伍松柏2罗雪清3

(1.四川省达州市通川区西外镇农牧站,四川达州 635000;2.四川省达州市通川区农业局,四川达州 635099;3.达州职业技术学院经济管理系,四川达州 635001)

近年来,达州市通川区坚持“服务城区、富裕农村、聚力扶贫”理念,主推“生猪、牛羊”两大产业,统筹“公共卫生、畜产品质量、生态环境”三大安全,突出“生产上规模、科技增效益、防疫保安全”三大抓手,成功创建“四川省牛羊标准化生产基地县、现代畜牧业重点县”。

1 主要成效

(1)畜牧产业加速发展。2015年全区出栏猪45.2万头、牛3.08万头、羊5.23万只、家禽300万只,同比增长3.88%、14.8%、11.5%、1.64%;实现畜牧产值12.68亿元,畜牧产值占农业总产值达60.11%,同比增长0.61个百分点;全区农民人均畜牧业现金收入3900元、农民人均畜牧业可支配收入1399.28元。

(2)生产方式明显转变。按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化的“五化”要求,开展畜禽标准化示范场创建活动,推广种草养畜、“畜—沼—粮(果、菜)”、稻田养鸭、林下养殖,走以标准化为基础、适度规模为主导、种养平衡、环境友好的循环发展路子。全区建成畜禽规模养殖户3108户,发展畜禽标准化养殖小区164个,备案畜禽养殖场(小区)491个,生猪、肉羊规模化养殖率达76.2%、63.4%,同比提高0.9、4.3个百分点。

(3)产业格局初步形成。通川区拥有畜禽交易市场12个、畜产品流通市场25个(其中蒲家畜牧交易市场被确定为全国农产品定点批发市场),是全国牛肉生产加工百强县、灯影牛肉之乡和达州市菜篮子工程核心区,市区共建的农产品加工集中区被确认为全国农产品加工业示范基地。在1家(双胞胎饲料)营业收入超10亿元和3家(宏隆肉业、百年灯影、鑫源食品)超亿元的重点龙头企业引擎下,全区建成16个生猪基地、14个草食牲畜基地、2个家禽生产基地,注册家庭牧场122个,培植63家养殖专业合作社和铁山黄羊养殖专业联合社,生猪、肉羊规模养殖农户入社2629户,适度规模养殖入社率达90%。

(4)产业扶贫初见成效。将涉农财政专项资金股权量化,合理分配贫困户、非贫困户、村集体三者股权(体现出对贫困户的政策扶持),就近股本注入好带头人、好产业、带动能力强的新型经营主体,引导村民、村集体经济组织和承接新型经营主体依法订立合同或协议,在让其根据消费市场需求、生产经营获利后,按股固定分红的同时,通过圈舍托管、畜禽寄(赊)养和聘农务工或吸纳贫困户管护付费等形式,带动贫困户养殖生猪12607头、肉牛3129头、肉羊7209只、家禽18.18万只、其他养殖6436头(只),已脱贫摘帽贫困户290户、631人。

2 主要做法

(1)因地制宜抓发展。在远离主城区的乡镇,充分利用山区地域辽阔、涉农资源丰富和生态容量大等优势,在科学规范、适度规模上做文章,重点打造巴达高速产业经济带畜牧产业。在城乡结合部的乡镇,引导宏隆肉业、旺门生物等企业退城进园,建设数字化控制、智能化管理的工厂化设施畜牧业。在环城经济带的乡镇,实施退郊进沟上山战略,将观光与休闲、体验与游乐结合起来,优化发展观赏性特种经济动物,探索明月江月湖生态农业观光园的认养模式,建立射猎园、禽卵拾趣园等新兴业态。

(2)科技兴牧提品质。主动对接四川农业大学、省畜科院和市级涉农科研推广机构,设立20个专家服务站、畜禽人工授精站(点),开办“关注三农”电视节目,举办科技知识讲座、良种补贴项目培训班;建立微信工作群,搭建“农技宝”综合信息服务平台,选派科技特派员、农技员深入基层,驻点到乡镇、延伸到村组、服务到农户,并对其到岗出勤情况实行“钉钉”登记打卡制度,在通过照片、视频等方式在线解决产业发展中遇到问题的同时,以圈舍等养殖设施标准化建设为突破口,集成“四新”技术和“六良”配套,将畜禽养殖实用技术送到农户手中、科技成果用到畜禽圈舍,尤其是在关键技术、突发事件、农民需求面前,做到技术指导到户、到点、到人。全区建成生猪人工授精站(点)19个、肉羊人工授精站(点)8个,生猪三元杂交改良面达91.3%、肉羊杂交改良面97%,完成3.7万平方米圈舍改造、标准化圈舍改造面达75.4%。

(3)创新机制树品牌。指导龙头企业与专合社、家庭牧场强强联手,探索“订单”、“托养”与“寄养”、“农超对接”等新型合作机制,利用QQ群、微信等社交媒体,将“互联网+”销售特色畜产品等新商业模式引入畜牧业,构建全产业链和价值链,着力在特色上下功夫,在优质高效上做文章,在品牌、绿色上创效益。全区认证无公害畜产品基地11个,发展蜀宣花牛、北外野猪、梓桐黑猪、铁山黄羊、金石黑山羊、安云林下养鸡和碑庙肉牛、梅花鹿等特色养殖,提升“川汉子”、“百年灯影”牛肉系列和“逹俊”牌铁山黄羊、“福成寨”牌无公害鸡蛋等畜产品品牌知名度及影响力,其中“通川灯影牛肉”被评为国家地理标志保护产品,宏隆肉类制品有限公司生产的“川汉子”灯影牛肉获得国家生态原产地保护认证。组建区域性“铁山黄羊”养殖联合社,推行“统一供种、统一饲料、统一防疫、统一销售和分社分户饲养”的四统一分模式,发展社员572人,养羊社员年人均收入8500元、增收4300元;示范带动养殖户1294户增收,年出栏黄羊1.9万只。

(4)依法治牧保安全。按照“政府保密度、部门保质量”的要求,建立健全行政、业务双轨目标责任制与责任追究制,推动防疫责任由部门负责向政府主导转变、防疫重点由季节性向全年性防疫转变、防疫工作由经验防控向依法防控转变,推行阉割免疫、春秋普免和规模场按程序免疫相结合的模式,深入实施强制、计划免疫,确保了辖区内“清净无疫”。严格落实畜产品质量监管属地管理责任、企业主体责任,严格执行产地、屠宰、引种申报检疫和“四不一处理”制度,产前开展市场联合执法检查,产中专人定点监控规模养殖场,产后扩大监测覆盖面、提高监测密度,做到管理、宣传、服务、处理“四到位”。

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