雪莹和银琳是武汉金阳红种苗农业有限公司繁育的杂交一代白菜薹新品种，两个品种在武汉市蔬菜科学研究所新品种展示基地多年试种示范，均表现为早熟、口感好、商品性突出、经济价值高等品种优势，得到了广大种植户及蔬菜合作社的认可。近几年来，在长江中下游及其以南地区广泛种植，推广面积逐年扩大。

雪莹为特早熟品种，播种后40天左右开始采收。株型直立，生长健壮，叶色浅黄绿色，叶柄白色，薹浅绿白色，主薹粗壮，侧薹萌发力强，抽薹快。前期产量高，薹质柔嫩，口感佳。

银琳为早熟品种，播种后45天开始采收。株高40厘米左右，株幅50厘米×55厘米，植株生长势旺，叶片绿色，薹嫩绿色、粗细均匀，薹质肥嫩、柔软、味甜，侧薹多，薹叶由下而上呈小尖叶，亮秆，商品性好。

雪莹和银琳均为冬性弱的品种，适宜在秋季冷凉气候种植，因此播种期应选择在7月下旬至9月中旬，以8月中下旬至9月上旬播种最佳。播种太早，幼苗移栽后因高温干旱难以成活，且由于后期高温高湿，掐薹后伤口容易感染软腐病，植株易早衰；播期太迟，由于后期低温冷凉，植株发蔸小而影响产量。蔬菜专业合作社等基地大面积种植可分3批播种，即8月中旬、8月下旬、9月上旬，以供长时间持续稳定采收。一般每亩播种量约300克。

（湖北省武汉市蔬菜科学研究所 宁斌 邮编：430345）