梅依旧

感冒是风邪侵袭人体所引起的头痛、鼻塞、流涕、喷嚏、恶寒、发热等为主要临床表现的常见外感疾病。食用药粥可以缓解感冒症状。

荆芥粥

【用料】荆芥5～10克，薄荷3～5克，淡豆豉5～10克，粳米50～100克。

【做法】先将荆芥、薄荷、淡豆豉加水煮沸5分钟（不宜久煮），去渣取汁。另将粳米洗净煮粥，待粥将熟时，加入药汁，同煮为粥。每日2次，温热服，2～3日为1疗程。

【功效】发汗解表，清利咽喉，退热去烦。适用于伤风感冒，发热恶寒、头痛、咽痛、心烦失眠以及面神经麻痹初期。

防风粥

【用料】防风10～15克，葱白2茎，粳米50～100克。

【做法】取防风、葱白煎取药汁，去渣取汁。粳米洗净煮粥，待粥将熟时，加入药汁，煮成稀粥。每日2次，趁热服食，连服2～3日。

【功效】祛风解表，散寒止痛。适用于感冒风寒、发热畏冷、恶风、自汗、头痛、身痛、风寒痹痛、关节酸楚、肠鸣腹泻。对老幼体弱病人尤适宜。