文 · 图|徐筱安　李雯



十年磨一茶

文 · 图|徐筱安李雯

“笑一笑・十年少”——《开心茶馆》十周年特别节目于2015年12月1日晚在杭州电视台演播厅现场直播。中国曲协副主席翁仁康、籍薇、盛小云等领导，与来自江浙沪三地的曲艺名家们欢聚一堂，共同庆贺《开心茶馆》开播十周年。

《开心茶馆》“老开心”周志华（前左）、“穷开心”徐筱安（前中）“小开心”周莹（前右）在表演

著名相声演员奇志携手《开心茶馆》三位当家主持“老开心”周志华、“穷开心”徐筱安、“小开心”周莹，共同担纲晚会主持。翁仁康现场宣读了中国曲协发来的贺信，中国文联副主席、著名评书表演艺术家刘兰芳欣然挥毫，誉《开心茶馆》为“百姓乐园”。中国曲协副主席、梅花大鼓表演艺术家籍薇，中国曲协副主席、评弹表演艺术家盛小云，一一登台献艺。中国曲协分党组书记董耀鹏及众多曲艺名家，均发来视频表示祝贺。杭州滑稽艺术剧院等文化院团也纷纷送上精彩节目。晚会现场，笑声不断，一片欢乐。

杭州电视台西湖明珠频道是文化娱乐类频道。2004年，该频道与浙江省曲协一拍即合，决定共同打造一档电视曲艺栏目。在栏目筹备过程中，大家一致认为，杭州在800多年前曾经是南宋的皇都，“酒肆茶楼鳞次栉比，歌舞说唱随处可见”，杭州人对茶馆文化和说唱艺术情有独钟，根深蒂固。具有百年历史的杭州小热昏正是这种独特文化土壤中的产物，不但独树一帜，并对江南曲艺的发展起到了引领作用。而且杭州擅长曲艺的人才多，加之周边城市如上海、苏州、绍兴等地，传统曲艺文化源远流长，资源也十分丰富，同一个吴语区，语言交流没有障碍，文化认同感也较强，这既为杭州观众所喜爱，也为日播类栏目开办提供了广阔的空间。

于是，一档名为《开心茶馆》的栏目应运而生，栏目组邀请上海、绍兴等地的一批曲艺演员加盟，并由周志华、徐筱安和周莹三人共同担纲主持，组成《开心茶馆》一家人。每天播出三十分钟。每期节目分为两块：前一块为脱口秀，围绕社会热点，用江南方言演绎寻常人家寻常事；后一块为小品、说唱、杭州小热昏、绍兴莲花落、滑稽戏、独脚戏等，内容大都涉及优秀传统文化的清廉勤政、孝悌忠勇、礼让关爱、扬善惩恶、勤劳致富等。除日常节目外，“茶馆”还特别企划，用新眼光重塑老剧目，先后推出“开心茶馆”版《白毛女》《梁祝》《红灯记》《王老虎抢亲》四部新编滑稽大戏；同时为重现曲艺经典，传递非遗价值，栏目还专门打造了《翁仁康艺术周——莲花落专场》、《曲院梅香——徐筱安杭州小热昏特别节目》等。

《开心茶馆》开播十年来，共播出3000余期节目，收视率长年稳居江南地区综艺栏目收视前茅。“每晚八点，不见不散。”这句栏目宣传语，不仅成了家喻户晓的响亮口号，更成为了栏目与观众间不变的约定。很多老年观众因此调整了自己的作息时间，只为每晚八点，赴“茶馆”之约。2006年，《开心茶馆》被杭州市市委、市政府评选为“影响杭州人生活的十大文化现象”，还曾获得浙江省十六届电视“牡丹奖”电视文艺栏目一等奖、浙江省广播电视品牌建设奖（电视）优秀栏目奖、第七届中国曲艺牡丹奖全国曲艺大赛特殊贡献奖、第六届（2012）《综艺》年度节目暨电视人评选地面频道二十强等众多荣誉。

在做好电视栏目的同时，“茶馆”还坚持送戏到基层。十年间，先后走进上百个社区，足迹遍布杭城八个区和周边县市，深受杭州老百姓的欢迎。曾有一位老年观众打来电话：“你们《开心茶馆》改变了我的儿子。过去儿子对我的态度粗暴，后来看了《奶奶的破碗》这个小品后，他对我态度好多了，现在一有空，晚上就陪我说说话，看看电视。”还有个观众找到栏目组，几乎用哀求的口吻说：“我的哥哥是《开心茶馆》的忠实观众，他身患重病，到北京接受治疗，因远离杭州，看不到《开心茶馆》的节目，希望录个《开心茶馆》的片尾曲，让他听听。”

《开心茶馆》栏目走过了十年，也培养、造就了一大批演员。过去不为人熟知的小演员，经过这些年的锻炼与磨砺，已成为了杭州百姓心中的明星。

任何事物都有两面性。一个曲艺日播栏目能坚持十年已经很成功了，除了赞赏之外，是不是也有些“不入耳”的声音呢？作为当事人，总沉浸在过去的成绩而看不到其中的不足，无疑对以后的发展是不利的。

《开心茶馆》的关键词包括“十年”、“日播”、“3000多期”，这么多节目从何而来？曾经红极一时的央视《曲苑杂坛》做了这么多年，也没有3000多期，小小的杭州电视台一个栏目何来这么多节目？首先是积累，不是一二个人的积累，而是自有江浙沪曲艺以来所有积累的一次总爆发。栏目开办之初，几乎汇集了江浙沪曲艺滑稽界的所有名演员，他们到来的同时，也带来了几十年的积累，甚至是更老一辈艺人的积累（另外，《开心茶馆》的“老开心”周志华、“穷开心”徐筱安也不是电视台的专业主持人，二人都是从十几岁起步入曲艺一行，同是中国曲协会员，皆为杭州小热昏嫡系传人），天时地利人和，自然一播就火。的写作，且一直在坚持。说这一块最重要，是因为新写作的脱口秀可以把时事加进去，充分反映现实生活，从而使《开心茶馆》更有时效性，把身边发生的事通过剧中人物的充分展示，达到寓教于乐的目的。我想栏目能坚持十年下来，编导们自己写作这一块起到了极大的作用，传统节目固然好看，但数量极少，只有自己写出来的时事内容才更有现代气息，更让观众津津乐道。

中国曲协副主席、梅花大鼓表演艺术家籍薇表演梅花大鼓《二泉映月》

如此一来，够了吗？还是不够！最后一招就是在网上或其他媒体上看到好的节目，取其创意，再根据自己的表演风格来演绎。

中国曲协副主席翁仁康宣读中国曲协的贺信

十年是一个节点，这十年留下了什么呢？毫无疑问，从电视栏目的角度来说，《开心茶馆》成功了。十年，观众已经成了群；十年，已经培养了很多观众的收视习惯。我们现在奉为传统精品，久演不衰的优秀段子正是旧时那些既无编制，也无光环，甚至街头卖艺等米下锅的艺人们留下来的。上世纪三十年代，江笑笑、鲍乐乐把“杭州小热昏”带进了上海，为大上海的曲艺滑稽形式作出极大的贡献，并留下了杰作——《江鲍笑集》，成为后辈艺人的典范。

但是，从另一方面来说，在这个打开电视像走进超市，混成脸熟就在屏幕上卖拖把、手串、马桶圈的年代，《开心茶馆》类的曲艺娱乐节目还在坚持着，已经可以“点赞”了。无论如何，作为一个地方电视台的曲艺栏目，《开心茶馆》能坚持十年，且还在继续，不但值得肯定，甚至值得认真学习、推广经验。有人说任何栏目都有生活周期，《开心茶馆》都十年了，应该差不多了。其实这话在三周年、五周年都有人说过，如今不是已成功走过十年了吗？“顾客是上帝”，观众也是上帝。上帝需要就有我们生存的空间。如果这档栏目还将继续播下去，它要做的事还很多，要走的路还很长……

首先，无论是电视工作者，还是艺术工作者，都要以习近平总书记在文艺座谈会上的重要讲话精神为指引，不为名所动，不为利所诱，心甘情愿地献身文化艺术事业，让观众在开心一笑中得到思想的启迪和精神的升华；我们要创作更多更好的节目奉献给观众，让传统文化的精粹，通过电视，使更多的观众喜欢和受益，并得以久远地延存。

其次，曲艺这门古老的艺术表现形式，最终能不能具有较强的生命力，为今天的观众所喜爱，在很大程度上，还取决于内容是否具有时代性。这就要求我们多了解人民群众的诉求，有的放矢地开展创作工作，让古老的艺术焕发青春的活力。

壶中乾坤大，杯中日月长。我们相信在全体同仁的共同努力下，《开心茶馆》将越办越兴旺，“开心”文化将越传越久远。

（责任编辑/朱红莉）