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逆流而上,历史深处有荣光

2016-06-01沉洲

闽南风 2016年3期
关键词:窑址瓷器

沉洲

西汉初年,骠骑将军霍去病北击匈奴,控制了通向西域的河西走廊。雄才大略的汉武帝,通过张骞两次出使,终于打通中原通往西域的道路。从那以后,在这条通道上,东方的丝绸制品源源不断输往中亚、西亚,最终抵达遥远的欧洲。1877年,德国地质学家李希霍芬将这条路命名为“丝绸之路”,此后,丝绸之路成为古代中国与世界其他地区政治、经济、文化往来通道约定俗成的统称。

在中国的版图上,西北的大漠孤烟直和东南的海上生明月之间,路途漫漫,关山重重。土生土长的沿海人擅长舟楫,观天象识海路,加上夏冬季风助航,更增加了海路的便捷。“丝绸之路”开辟的同时,海上丝绸之路业已形成。

海上丝绸之路是古代海路交通的大动脉,尤其唐朝以后,中国和东南亚的来往越来越密切,中西间的贸易也利用这条海上通道。隋唐时运输的大宗货物主要是丝绸,沿用陆路习惯,世人也把这条连接东西方的海道称为海上丝绸之路,它是由当时东西方海洋间一系列港口组成的国际贸易网络。

明隆庆元年(1567),东南沿海最大的私商港口——漳州月港解除海禁,迎来中国海外贸易的月港时代。月港从兴起到鼎盛近200年间,正逢欧洲大航海后的扩张时期,它与东南亚、印度支那半岛以及朝鲜、日本等47个国家和地区有直接贸易往来,并以吕宋为中转港,在中国海外贸易史上占有重要的一席。

在月港“准贩东西洋”448年后初秋的一天,我站在临溪山坡的一条机耕道上,这里距离月港大约70公里。周遭林木蓊郁,高挑的速生桉树干笔直白亮,在漫山遍野单一的墨绿色烘托下,显得精神十足。

机耕道的左右两侧均是剥离掉绿色植被、揭露出地表的瓷窑遗址,窑头朝向西北,阶梯似的窑炉群大约有十米长,与机耕道呈十字相交,似一条长龙顺坡而筑。其间红褐色的土壤上碎瓷片、残匣钵斑驳陆离,倒塌堆积情状颇为沧桑。这处抢救性考古发掘的现场,便是南靖县东溪窑群封门坑一号窑址。

考古发掘的窑炉遗迹被机耕道从中下部拦腰截断,南面破损严重,仅在底部一层还残留矮矬墙体和垫底匣钵,大部分地层在近现代耕作中被扰动过。

揭露出地面的窑址凝固着遭到破坏后的残貌,窑室拱顶尽数坍塌,眼前大概仅留下一处平面遗存。那一间间火膛和窑室后壁底的通火孔,保存稍为完好的,一溜溜齐整十余孔,俨然黑洞洞的枪眼;破落颓败的,那些高低错落的红砖感觉被热熔成糊状,又粘淋在了烟熏火燎的青砖上。窑室内的残壁上,贴附着深灰和灰白色的玻璃态窑汗。砖砌成的窑室底部,一排排匣钵依窑阶而坐,委身窑沙之中,一些匣钵腔内还粘嵌着青花残碗。侧面窑门的操作平台,匣钵呈柱状摞叠……

陪同我前来的南靖县文化部门专家告诉我,就这同一地点,发掘揭示出有叠压打破关系的四座窑炉遗迹,三座为横室阶级窑,一座为龙窑。最早的窑炉被废弃后,垫上土再次修建,或干脆利用部分之前完好的结构。此地采集的瓷器以青花瓷、白瓷、青瓷为主,亦有部分米黄釉、酱釉等,器形以碗、盘、杯、汤匙等生活器具为主。考古专家根据瓷器风格和特质推断,烧造年代在明中后期到晚清之间。

云烟苍茫的历史深处,有一截片段兀然浮了上脑海。眼前的山岭依稀繁盛、喧哗起来,慢慢幻化成明清十里窑场的千百水碓咿呀、漫山红火白烟……

1603年,已经称霸西方海洋经济世界的“海上马车夫”荷兰,在马六甲海峡洗劫了一艘葡萄牙货船,船上装载有大量瓷器,荷兰人把缴获的战利品带回阿姆斯特丹拍卖,场面火爆。这艘叫克拉克的货船,船上的瓷器不知产于何地,被荷兰人称为“克拉克瓷”。后来,欧洲人把明万历时期风格类似的中国瓷器统称为克拉克瓷,这其中有一大部分便是漳州地区瓷窑生产的青花瓷。

早在元朝,意大利旅行家和商人马可·波罗从丝绸之路来到中国,最后又从海上丝绸之路的泉州港返回故乡,他的《马可·波罗游记》在欧洲广为流传,使还处于蒙昧时代的欧洲人对东方无比神往,并对以后新航路的开辟产生了巨大影响。毋庸置疑,海上丝绸之路对欧洲大航海时代起到了推波助澜的作用。

15世纪下半叶,葡萄牙率先完成中央集权,从中世纪的黑暗中走出来。很快,他们开辟出一条新航路,抵达远东的中国和日本。1517年,葡萄牙人安德拉德的船队登陆广州,他与明朝官府的往来,被视为中国和欧洲接触的开端。1557年,葡萄牙人占据澳门,并将它打造成为当时东南亚重要的中转口岸。葡萄牙人把自己喜欢的中国瓷大量贩往欧洲,那里的人对来自东方的瓷器爱不释手。

刚摆脱中世纪黑暗的欧洲人,使用的器皿还是陶器、木器和金属器,如玉似脂的精美瓷器涌现欧洲,立即受到追捧。此前,虽说中国瓷器已传到了那里,但数量稀少,价格昂贵,被当成珍贵礼物送给国孙贵族,寻常百姓是没有眼福的。

随着葡萄牙人从东方大量贩运中国瓷器,收藏瓷器成为欧洲上层贵族的一种风潮。葡萄牙王后、公主的手镯是瓷器,葡萄牙国王赠予意大利国王的礼物也经常是瓷器。1662年,英国查理二世与葡萄牙王室联姻,凯瑟琳公主带往英伦三岛的嫁妆里,除了中国武夷红茶,还有中国的青花瓷。

之所以产生这种现象,是欧洲在走出黑暗的中世纪后,社会生产力发展、生活富裕的必然结果,当时能满足他们爆炸般欲望的,也只有富裕而先进的中国。

偏偏中国出了状况,此时距郑和七下西洋“宣扬大明威德”已去百余年,为了遏制东南沿海愈演愈烈的倭寇侵扰,“寸板不许下海”,明朝政府制定了禁止中国人对外交往的海禁政策,皇皇东方大港泉州刺桐港就此衰落下来。

那么,欧洲人又是如何填满他们急速膨胀起来欲望呢?

回想当年,葡萄牙、西班牙、荷兰那些大航海时代的冒险家们,本身就是心怀叵测、携带枪炮闯入东方海域的强盗,在中国东南沿海走私货物算是很绅士的举止了。他们饥饿难当时饕餮大餐的餐桌,摆在了南距泉州80公里的漳州月港。

那时的月港仅仅是个名不见经传的小渔村,它位处海上、内河交通要冲,易于海舟停泊登靠。闽南多山少田,自古以海为田、利商舶,海禁政策导致生路受阻,巨额利润又逼使月港人敢于挑战朝廷的海禁政策。他们多货番而且善盗,或官商勾结,或武装抗争,甚至联手倭寇互市得利,私自出海货番之潮屡禁不止。月港属内河港,从海澄东去,过了厦门岛才算出海。正因为港道水浅、大型舰船不能靠岸,便于掌控大局。隆庆初年,鉴于倭寇已被剿灭,海氛平靖,也为了解决财政困境,朝廷宣布解除海禁,允许民间私贩东西二洋。

月港开放时,中国的其他港口仍在禁止之列,景德镇瓷器虽名闻遐迩,外销也必须先运抵月港。千里水陆兼程,瓷器笨重易损,外国商人对中国瓷器急剧膨胀的需求受到宥限。赶巧在明万历年间,景德镇制瓷业出现原料危机,造成外销瓷生产锐减甚至停产。情急之下的西方商人,便手持景德镇瓷器样品和他们喜爱的图样四处寻求供货方,希望有实力的民窑能在口岸附近开辟窑场就地生产。闽南一带的民窑应运而生,而连接月港出海口和闽西、赣南的南靖就有了机会。

在月港众多入海河叉里,选择九龙江西溪溯流西行,到了今天的南靖丰田镇,再从永丰溪北上到一处三溪汇合之地,驶进正北那条溪,两岸山岭便是古时南靖东溪窑窑址群的核心地带。从这里顺流而下到出海口的月港,也就一天时间。

这里林木茂密,溪涧纵横,瓷土资源丰富,宋元时期已经开始烧制瓷器。明代中后期,伴随着朝贡贸易体系崩溃,一些制瓷艺人和窑工辗转东南沿海寻找生计。依凭汀漳驿道连贯闽粤赣三省的便捷,南靖自然成了艺人和窑工的落脚地,他们带来了经验和技术。

且不说此前频繁的海上走私,单说从“隆庆开关”到明朝灭亡,这其间近八十年时间,可是月港风调雨顺的好日子。南靖的东溪窑占尽先机,日日烧红窑膛,夜夜开足马力,产销两旺,成为中国东南沿海重要的外销瓷产地。

永丰溪北部的三溪口正北方向,南靖龙山到华安高安的公路14公里处,就是南靖东溪窑封门坑一号窑址所在地。

踏勘封门坑考古遗址那天,从一号窑址往西南方向顺坡钻进茂密的竹林小道,十来米后豁然开朗,翠竹环围的缓坡上,土色黄赭,卵石灰白,从高到低揭露出三块相对平坦的台地,现出十余个大小深浅不等的池子和土坑,圆形、椭圆形、方形都有。池壁用鹅卵石堆砌,池底鹅卵石铺垫,也有用砖铺的,其间还有排水沟、挡土墙、基址等设施的基础。

这是封门坑一号窑的作坊区。考古还原的结果是,这些设施有的是存放粉碎后的瓷土,有的是为拉坯前临时存放瓷泥和拉坯制瓷的地方,还有瓷土淘洗池、练泥池、陈腐池……

在作坊区南面四五百米的溪边,接着发掘出一座建筑相当考究的生活居住遗址,其间出土的瓷器与一号窑址和作坊区的情况基本一致,年代都是明清。

大约在一号窑址东南一公里的山坡上,还发现了一个高岭土古矿洞遗迹。

根据如此完整的制瓷生产流程遗存,从窑址、产品数量、作坊与居住建筑遗迹的规模等方面综合判断,在封门坑窑址考古发掘成果论证会上,来自各地的专家一致认为:封门坑窑址应为明清时期东溪窑的一处中心窑场,有重要的考古研究、文物保护价值。

2015年初的古窑址发掘期间,考古队的专家也对周边进行了相关调查,在封门坑一号窑址方圆不足一平方公里范围内,另外还有四处古窑址被发现。

传说中的东溪窑,为何在短时间里有如此精准而丰硕的发现呢?

在北京故宫博物院、中国南方的一些博物馆里,收藏有米黄色带冰裂纹样的瓷品,它的造型颇有商周青铜礼器之味,典雅庄重,纹饰精美,虽标示“漳窑”却无具体产地。日本、东南亚、欧美等国家的博物馆和收藏家手中也有同样的精品,国内外学者相当一段时间里都在寻找“漳窑”产地。

“漳窑”这个词来源自清光绪十二年(1886)福建晚清博物学家郭柏苍《闽产录异》:“漳窑出漳州,明中叶始制白釉米色器,其纹如冰裂。”

从二十世纪五十年代开始,国家、省、市、县的文物专家和考古工作者多次深入华安、南靖交界处的东溪一带进行田野调查,采集到了与传统漳窑工艺特征相同的白釉米色器标本。1999年,在龙山到华安高安的公路剖面获得较为典型的“漳窑”标本二十多件。近年来,漳州市博物馆在下东溪的寨仔山窑址、封门坑窑址及东坑庵窑址也采集到青花瓷、青瓷和大量的白釉米色器。

清末杨巽从的记载也得到了印证,他在《漳州什记》给后人留下这样的文字:“漳州瓷窑号东溪者,创始于前明,出品有瓶、炉、盘,各种体式具备。”

从考古调查所采集的标本来看,确定漳窑的产地就在东溪窑,而以东溪窑为中心的窑群,烧制品种丰富多样,除生产青花瓷、青瓷和白釉米色瓷、酱釉瓷、黑釉瓷,还兼烧彩瓷、素三彩瓷等品种。

2015年7月,在永丰溪北部三溪口靠西那条支流边的荆都村,文物工作者发现一块明万历四十二年(1614)的石碑《院禁官山》,碑刻内容记载了万历年间龙溪县解决当地豪民盗卖官山、侵害当地百姓的事件,碑刻所涉及的一些内容和现在的情形彼此吻合。

历史上,南靖、华安交界的大片地方归属龙溪县二十五都,叫三溪窑。永丰溪上游三条支流从东到西呈放射状展开,东边的发源于东溪头,中间的流经华安高安镇,西边的流经金山镇荆都村。考古调查表明,这三条支流沿岸古窑址众多,从这里采集的瓷器标本年代、花纹、款式、烧造技术相同或者相似。三溪窑方圆八十多里的山岭均属于官山,当地有些豪民私垦占为己有。当年,做为烧窑用地,官府不收田税,这便是碑文中所谓“捏别业作三溪磘而无陞米”的意思。

还有,碑刻中涉及的姓氏有24个,而这还只是单个案件牵连进来的数字。历史上窑火红盛之时,三溪窑可是人丁兴旺。这种现象和流传的说法如出一辙。那时三溪口的军营坪村演社戏,村里每家拿出一件蓑衣就可以同时搭盖三座戏台的顶棚。而进入现代社会的荆都村基本以吴姓为主,曾经的繁华热闹复归僻野乡村的偏僻和荒凉。仿佛鱼群骤然消失的湖泊,曾经聚集而来的庞大鸟群又各奔东西。

典型的“成也萧何败也萧何”。清朝初年,为了防患郑成功的海上割据势力,清政府推行了更为严厉的海禁政策,后来愈演愈烈,发展到闭关锁国的田地。月港没落了,盛极一时的东溪窑退出历史舞台,漳窑的烧造技术也一度失传。

梳理海上丝绸之路历史,我们知道,除了货物交换、商贸往来外,还衍生出非常广博的内涵,航线拓展、使节往来、艺术传播、物种扩散……两千多年来,由中国主导的海上丝绸之路,在明初郑和下西洋时发展到了巅峰,其后,海商兼海盗的郑芝龙活跃于东南沿海,在世界海权勃兴的时代里,以民间之力创立水师,让海上丝绸之路着实回光返照了一下。此后,中国的航海业日渐衰颓,这条曾为东西方交往做出巨大贡献的海上丝绸之路死亡了。历史的深邃之处,有让人泪流满面的荣光、黯然神伤的怅惘,还有那撕心裂肺的痛楚。

三个多世纪过后的今天,我们重续海上丝绸之路,从准备起锚的远洋航船上,中国卸下传统的丝绸、瓷器和茶叶,那么,我们还会带给世界怎样的惊喜呢。

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