肉鸭的饲养管理与疫病防控技术要点

2016-04-06陈辉

兽医导刊 2016年10期

关键词：饮水器鸭舍饮用

陈辉

（四川省江油市东兴畜牧兽医站，四川江油 621700）

肉鸭的饲养管理与疫病防控技术要点

陈辉

（四川省江油市东兴畜牧兽医站，四川江油 621700）

随着社会的进步和经济的发展，人们对肉鸭的需求也不断增加，肉鸭的增多也给饲养管理带来很大压力，如何更好的促进肉鸭的生长，防止大规模疾病的出现是肉鸭的饲养者面临的重要问题，本文主要对肉鸭的饲养管理和疫病的防控技术进行详细的分析，以便为肉鸭的饲养管理带来借鉴，提高经济效益。

肉鸭；饲养管理；疫病防控；技术要点

1 前言

经济的进步使人们的生活水平不断增加，也就使肉鸭在人们餐桌上的比重不断加大，促使肉鸭行业的不断发展。但是随着肉鸭规模的扩大，在肉鸭的饲养中会出现很多问题，而且很多养鸭户并没有专业饲养管理的技术，缺乏对疫病进行防控的经验，这就容易造成在饲养肉鸭的时候，出现大规模的疾病现象，给养鸭户带来很大的损失。下面主要对肉鸭在饲养管理和疫病防控技术中的要点进行详细的介绍，以便提高肉鸭饲养的水平。

2 肉鸭饲养管理和疫病防控技术的要点

2.1 鸭舍的建筑和选址

要想使肉鸭的饲养有更好的生活环境，首先就要做好鸭舍的建筑和选址工作，这是整个饲养管理和疫病防控技术实施的基础。鸭舍的位置要慎重的进行选择，如果是在农村，要远离村镇至少200m，以免村里的动物和人群对疾病进行传播，还可以减少环境对肉鸭的各种刺激。鸭舍的地势可以在较高的地方，舍内要保持干燥，需要有充足的阳光。而且，鸭舍内必须有完善的排水设施，窗户要便于通风，具有肉鸭饲养中需要的各种水电等设施。此外鸭舍内饮用水的来源必须保证清洁，没有任何污染，以免给肉鸭带来疾病。一般来说，鸭舍应该坐北向南，这样有利于鸭舍内保持冬暖夏凉，促进肉鸭的成长。鸭舍的面积也要精心进行计算，以单个大棚饲养2000只肉鸭为前提，大棚的东西长度在45～50m，南北的宽度在10m左右，中间的高度是1.8m，南北的高度是1.6m，鸭舍过高或者过宽都不利于舍内的升温，过矮或者过低时，舍内的气候又容易受到鸭舍外部的影响，而且饲养的面积相对变小，经济上不划算。鸭舍内大棚东西的两面是砖墙的结构，一头建造一间大约15m2的操作间，并且和大棚连通，便于饲料的存放等，门前还要设置消毒池等。

2.2 肉鸭育雏前准备的工作

首先是育雏室和相关用具的准备，要对大棚内的育雏室进行彻底的清扫，可以使用3%火碱溶液对地面和内外墙壁进行消毒，然后在铺上相应的垫料，需要提前2～3d就打开两侧的薄膜对育雏室进行通风，接着就要对饲料进行准备，还有饲养和取暖的用具等。在育雏室消毒之后，要根据不同季节的特点，把握好室内的温度，如果是冬季进行育雏，在接雏两天前就要进行预温，并准备好相应的照明以及换气通风的设备。

2.3 饲养雏鸭

首先要对肉鸭的品种和鸭苗进行科学的选择，肉鸭有很多种类，品种优良的肉鸭一般有较大的质量，出肉比较多，肉质的口感也比较好。一般来说，大型的肉鸭上市时的质量要超过3kg，而且，不同的肉鸭品种对疫病等的抵抗性也会不同，要根据市场的需求与自身的计划选择生长周期较短，抗病能力较强，适合当地气候的肉鸭品种。选苗时，要挑选破壳后腹部较软，脐带的收缩性比较好，体质比较健壮，重量在55～60g之间，健康活泼，行走比较灵活的雏鸭。选好雏鸭后，就要放进育雏室，然后休息一会，对让雏鸭饮用电解多维水和葡萄糖，8 h后可以进食，两天之后可以饮用加有氟氯酸的水，需要连续饮用5d，以后在饮用日常的用水，但是要注意，饮用日常水前一周的水温需要和室内的温度相同。肉鸭进食，可以使用破碎料，借助电解多维水进行拌匀并软化后进行喂食，但是不能出现糊状，一般来说，肉鸭有七成饱就可以。而且要注意在不同的生长期使用不同的饲料进行配合，7d大的肉鸭一昼夜需要喂食6～8次，七日之后可以使其自由进食，七日前每50kg的饲料需要加入250g的土霉素粉，七日后可以适当的对多维素进行补充。在饲养时还要注意饮水器和料盘的使用，1～7d的肉鸭可以把饲料放在塑料薄膜或者编织袋上进行喂养，8～20d的肉鸭可以使用较大的料盆，20d以后可以使用大盆进行喂料。七日之前可以使用中型的饮水器，50只使用一个，8～20d可以使用大型的饮水器，80只使用一个，20d以后可以使用饮水槽进行引水。

2.4 其他的管理措施

①要对室内温度进行调控，1～2日鸭龄的温度应该在33～34℃，之后可以每天减少1℃，直到18～22℃，这是最合适的温度，绝对不能忽低忽高。②要注意室内的湿度，育雏室不能过湿，保持相应的干燥，根据实际的情况，1～2可以铺设一次垫料，湿度应该在60～70%。③要注意室内肉鸭的密度，合适的密度是确保肉鸭健康生长的重要条件，一般来说，10日鸭龄前，可以饲养30～40只/m2，随着日龄的增长和体重的增长，要逐渐减少密度，出栏20d 4～6只/m2即可。④要注意保持合理的光照和通风，这是使肉鸭健康成长的重要条件。第五，要做好消毒工作，要对鸭舍进行定期的消毒，水槽每天都要清洗，禁止外人进入。

2.5 做好疫病和防疫的工作

首先是免疫的接种，5日时需要接种病毒性肝炎疫苗，15日接种鸭瘟疫苗，并严格进行操作。鸭苗接进之后，需要引用电解多维水和葡萄糖，并加入一些药物，需要连续饮用五天，早晚各需要一次，防止出现脐炎和沙门氏菌等的感染，10日之后可以每周加入抗生素等药物1～2次，不能使用国家禁用的药物，出栏一周前要禁止一切药物的使用。在冬天和春天时期，要防止冷风的侵袭，保持合适的湿度和温度，防止肉鸭感冒。而且，要注意免疫的质量，引水中的免疫疫苗在使用前，需要停水约4～6h，准备充足饮水器，不能使用金属的器具，确保每只都能饮用疫苗水。