镇平县农业技术推广中心 杨丙俭

镇平县农技中心 侯宏 赵显果

南阳盆地小麦冬季冻害的成因及防控措施

镇平县农业技术推广中心 杨丙俭

镇平县农技中心 侯宏 赵显果

南阳盆地是全国著名的小麦主产区，常年小麦播种面积53．3万hm2，总产量32．5亿kg，占河南省小麦总产量的11%，全国小麦总产量的1%，为国家粮食安全作出了积极贡献。南阳盆地地处中原，属北亚热带季风型大陆性气侯，冬季干冷，雨雪少。冬季最冷的1月份，极端最低气温为-14．7℃，平均气温为1．4℃。近年来，南阳盆地由于气候异常，加之耕作模式的改变，小麦越冬期部分麦田出现冻害，造成苗黄、苗死，不同程度地影响了小麦的产量。对此，笔者经过近年大量调查，总结分析成因，提出应对措施，有效地减少冬季冻害发生，促进当地小麦均衡增产。

一、冬季冻害的类型及影响

冬季冻害是小麦越冬期由于寒潮降温引起，分为早期冻害和生理冻害。早期冻害是温暖天气过渡时发生的冻害，主要为害早期生长的麦田，或播种后遇温暖气候引起的旺长麦田；生理冻害发生在小麦越冬期，多因苗质弱、缺墒或冬灌不当引起。小麦遭受冬季冻害后，受冻部位干枯、分蘖减少，亩穗数、穗粒数、千粒重减少，产量降低。根据近年来对20户、面积5．8hm2的受冻麦田调查，亩穗数平均减少3．7万，穗粒数减少2．3粒，千粒重下降1．8g。原因是小麦受冻后正常发育受挫，主茎和大分蘖部分冻死，植株受损，光合面积减小，小分蘖、新生蘖穗部发育时间短，不孕小穗小花增加，小粒增多。

二、冻害形成的原因

（一）气候异常

正常情况下，小麦秋冬季节，光照充足，气温逐渐降低，可以使小麦积累充足光合产物，盘根分蘖，形成壮苗，受到抗寒锻炼，抗寒性增强。如果气候异常，在前期气温较高、小麦生长旺盛的情况下，遇到骤然较大幅度的降温，由于小麦未经抗寒锻炼，极易受到冻害侵袭。2013年，南阳市小麦自10月播种至12月上旬，最高气温一直维持在10～20℃，气温较高，12月11日，气温骤降至-5℃，10%麦田遭受不同程度的冻害，叶尖变黄、干枯，其中2．0%的麦田严重受冻，主茎和大分蘖干枯、死亡。2015年，自11月3日至12月14日，长达40d时间为阴雨天气，最高气温维持在7～16℃，小麦蹿高旺长，麦苗细长，由于光照不足，光合产物积累少，分蘖、盘根少，弱而不壮。12月15日气温陡降至-3～-6℃，造成近20%麦田受冻。

（二）整地播种质量差

调查中发现生理性冻害多发生在旋耕机整地麦田。往往是旋后不经镇压耙磨立即播种，耕层浅，土壤桥空不实，跑风透气易散墒，根茎或分蘖节处墒情差。这类麦田往往播种过深，出苗后长势弱，分蘖、扎根少，多为单根独苗，抗逆能力差。寒潮来临时，旱冻并举，易遭受冻害。

（三）选种、播种不科学

近年来，南阳市种植的品种多为衡观35、泛麦8号、许科1号等半冬性品种，搭配种植郑麦9023、天民198、濮麦8号等春性品种。各类品种播种后均需通过春化发育阶段才能拔节抽穗。半冬性品种、春性品种通过春化阶段需要的温度和日数不同。半冬性品种0～7℃、20～30d可完成春化阶段；春性品种0～12℃、5～15d可完成春化阶段。通过春化阶段后的小麦抗寒性会显著降低，遇低温易受冻害。在生产中要求半冬性品种适期内先播，根据近年来实践，南阳市范围半冬性品种适宜播期为10月8—20日；春性品种适期内后播，适宜播期为10月18—25日。这样可以避免半冬性或春性品种播期过早而受冻。但生产中由于农民不能准确把握每个小麦品种适播期，或受墒情、机械设施、劳力等因素限制，播种过早，小麦冬前通过春化阶段甚至拔节，抗寒性降低，冬季遇到0℃以下低温，即会受到冻害。近两年，天民198、郑麦9023在10月18日前播种的麦田100%遭受严重冻害。

播种量过大的麦田易受冻害。适播期内播种质量15kg/667m2以上的麦田，麦苗簇集在一起，叶片细长、生长瘦弱、单根独苗，易受冻害。

（四）施肥不合理

底施氮肥过多（≥13kg/667m2），再遇土壤墒情好、气温高，氮肥催得麦苗叶长、株高，生长过旺，体内积累和贮存的糖分小，抗寒性降低，易遭受冻害。

三、冬季冻害防范及补救措施

（一）提高机械化整地播种水平

旋耕田必须压实，连续旋耕3年的耕地必须深耕或深松1年，以打破犁底层；秸秆还田的地块必须深耕掩埋，耕后旋耕、耙磨、镇压，耕深在25cm以上，无明暗坷垃，无架空暗垡，地面平整，上松下实，塌实底墒，保好口墒，整好待种。大力推广宽幅精量播种机播种，播种深度调整到4～5cm，一次性完成施肥、播种、覆土、镇压等多项作业。近年来，南阳盆地采用宽幅精量播种机整地播种的麦田，播种后地表平整、播种均匀、播深一致，种子与土壤结合紧密，出苗齐，苗势壮，没有出现过冻害。

（二）科学选用品种，适期播种

依据“先试验、再推广”的原则，选用经过当地种子或农技部门试验示范，适应当地气候栽培条件，高产、优质、广适、抗逆性强的品种，半冬性品种可选用泛麦8号、许科1号、豫农202、郑麦0943等品种，弱春性品种选用兰考198、郑麦113等。播种时按照品种特性，在适播期内进行播种，半冬性品种10月8—20日播种，弱春性品种10月20—30日播种。依据地力、产量水平、播期等因素科学确定播种质量，半冬性品种播种质量8～10kg/667m2，弱春性品种播种质量9～12kg/667m2，实行精量半精量播种，改变大播量大群体的陋习。

（三）冻害后的补救措施

小麦生育期长，回旋余地大，冬季冻害发生后，只要及时采取补救措施，促发新的分蘖，依靠分蘖成穗，仍能获得较好收成。

1．结合冬、春灌溉追施速效肥料。受冻麦田，冬灌时追施尿素7～10kg/667m2。受冻严重麦田，由于主茎和大分蘖受冻死亡在小麦返青期，结合浇水再追施1次返青拔节肥，7～8kg/667m2的尿素，促发春蘖，增加群体，提高成穗率，争取较多穗数，降低冻害损失。

2．早春及时划锄。增温保墒，促进麦苗盘根、分蘖，促进苗情转化。

3．加强中后期管理，结合防治病虫害喷施叶面肥。小麦返青拔节期、抽穗扬花期和灌浆期，结合病虫害防治，按照每50kg水对磷酸二氢钾100～150g与相应的杀虫杀菌剂适量混匀均匀喷施麦田，每次喷施药液30～50kg/667m2，返青期至灌浆期喷施2～3次，补充营养，防止早衰，促进穗大粒多，提高千粒重。2014年，镇平县彭营乡梁洼村种地大户徐玉帮种植的1．33hm2兰考198小麦，年内遭受冻害，一片枯黄，主茎冻死，险些毁掉。在笔者指导下，12月28日冬灌，追肥尿素10kg/667m2，拔节期每667m2用50%戊唑醇10g+1．8%阿维菌素15mL+100g磷酸二氢钾对水30kg混匀喷1次，灌浆期每667m2用50%戊唑醇15g+10%吡虫啉15g+2．5%功夫菊酯35mL+磷酸二氢钾100g对水30kg混匀喷1次，按上述要求喷2次，小麦得到明显恢复，成熟期测产，亩成穗33．4万穗，穗粒数36．7粒，千粒重41．2g，按85%折实产429．3kg/667m2。