文庆华

（四川省广元市农业局，四川 广元 628017）

浅谈肉羊规模养殖技术

文庆华

（四川省广元市农业局，四川 广元 628017）

随着肉羊在当地养殖规模的不断扩大，如何科学、规模养羊已经成为摆在我们面前的首要问题。基于这样的现实背景，文章以“肉羊规模养殖”为主要研究对象，展开深入、细致的探讨和分析，希望为大家更好开展规模养殖提供一定的依据和参考。

肉羊 规模养殖 技术

1 前言

规模化、集约化是肉羊养殖的必然趋势，如果养殖户依然沿用传统的养殖饲养方法，恐怕是很难适应规模化养殖需求的。如何树立先进的养殖理念，科学、规范养殖尤为重要。

2 肉羊规模养殖的技术要点分析

广元市处于四川北部边缘，山地向盆地过渡地带，属于亚热带湿润季风气候。广元地处秦岭南麓，是南北的过渡带，即有南方的湿润气候特征，又有北方天高云淡、艳阳高照的特点。年平均气温16.1℃，年降雨量800～1000mm，日照数1300～1400h，无霜期220～260d，四季分明，适宜生物繁衍生息。也正是因为如此，特别适合肉羊的生存，也是当地养殖规模不断扩大的主要原因。从当地的实际情况来看，笔者认为要想做好规模养殖必须注意以下几点：

2.1 规模养殖场址的选择

养殖场一旦建成，在很长的时间内不会有太大的变动，因此场地的选择尤为关键。在选择养殖场地的时候尽量做到：

首先，场地的选择与规划务必立足于当地村镇的发展规划和土地利用规划的实际要求；

其次，在地势的选择上，以地势高、背风、向阳、排水条件好的地方为宜；

再次，要保证有充足的水源，水质要好，最好能符合NY-5027的相关规定；

第四，所选择的区域范围内最好没有大型化的工厂，屠宰厂等污染源；

最后，养殖场不能建在法律规定的保护区、旅游区或者是自然保护区内。

2.2 养殖场的配套设施要齐全

规模化的养殖场一旦建成，就要注意配备相应的设施，尤其是注意通风设备、消毒设备、饮水设备等，保证为肉羊提供一个良好的环境，尽量减少各种疫病的发生概率，为最终实现预期的经济收益奠定坚实、有力的基础。

2.3 科学化的管理很重要

在肉羊养殖的过程中，科学管理很重要。首先就是饲料饲草的储备一定要充足，基于肉羊的生长特性，饲料饲草的种类要丰富，如果仅仅是喂养某种或者某几种饲料饲草的话，样的食欲可能会下降，并最终导致羊厌食，最终影响到羊的正常生长发育。需要注意的是，肉羊养殖的过程中，一定要注意补充一定数量的精饲料，以豆粕和玉米为主，同时添加适量的维生素和矿物质。

其次就是饲料饲草的储备一定要充足，要根据养殖场的规模，适量安排饲料饲草，同时要留有余份。如果条件允许的话，可以种植牧草或者是青贮玉米，有效降低私聊饲草的费用。

第三，就是在肉羊生长发育的过程中，每个阶段对营养的需求都有所不同。因此，在规模化养殖过程中，一定要注意进行适当调整。我们以母羊的饲养为例，整个生长发育可以分为空怀期、妊娠期、哺乳期等。在空怀期，母羊的负担相对较小，只需要正常的饲养就可以；如果是母羊的膘情相对较差或者是发育快的话，那要注意增强营养，保证母羊的营养需求，但是，需要注意的是，如果母羊过肥的话，也要注意进行调整，适当降低其日粮的营养水平。

妊娠期可以说是极为关键的，在前期营养需求虽然不高，但是要保证营养的全价性，尤为是维生素和矿物质的供给量要充足；而在妊娠后期，营养需求量增大，不仅要供应母体需求，同时也要保证产后泌乳充足，因此要大幅度提升日粮中的蛋白质水平和能量水平。与此同时，在管理方面，要注意保胎，预防流产。

在哺乳期，母羊的乳汁可以说是羔羊营养的主要来源。在这一阶段，羔羊的生长迅速，因此对母羊的饲养一定要以加强乳汁分泌为目的，这就需要提高日粮中的蛋白质水平和能量水平。

事实上，肉羊饲养的基本原则就是按照每一个生长发育阶段的营养需求进行饲料供给尤为重要，严格控制饲料添加时间和添加数量。

最后，就是要注意规模养殖过程中环境的控制，包括温度环境、饮水环境等。春夏秋冬四季的变化也会导致饲养环境的变化，在寒冷的冬天，一定要注意采取恰当的保暖措施；在炎热的夏季，则要注意加强通风，改善生活环境等。另外，就是关于肉羊的饮水，一定要保证饮水的质量，不仅要清洁，而且尽量不要饮用生水，减少疾病的发生，保证肉羊的正常生长发育。

2.4 建立严格的防疫灭病制度

发展舍饲养羊，一定要坚持防重于治的原则。由于规模养殖的肉羊饲养密度较大，导致传染病、寄生虫病等暴发概率提高，容易给生产带来很大的经济损失，这就需要建立经常性消毒制度，建立完善的防疫制度。定期免疫注射、定期驱虫等。要及时清理粪便等污物，降低污物发酵和腐败产生的氨气、二氧化碳等有害气体含量。羊粪要集中处理，可在其中参入消毒液，也可以采用疏松堆积发酵法，高温杀灭病菌和虫卵。羊舍内外每天清扫1～2次，场地、用具等要坚持每周消毒一次。尽量做到羊栏、羊体、食槽、用具干净，常年保持羊舍内外的环境清洁。要养成平时细心观察羊群的习惯（精神、食欲、运动、粪便等），一旦发现表现异常或发病的羊，应立即隔离治疗，以降低发病率和死亡率。在日常管理中，要防止通过饲养人员、其他动物和用具传播疾病。另外尽量采用自繁自养的饲养方法，不从疫区购买羊只，新购进的羊必须隔离观察1个月以上。

3 结语

综上所述，我们不难看出，肉羊养殖的确给当地带来了理想的经济收益，但是在规模养殖的过程中，同样面临着一些难题与困惑，如果不及时加以解决的话，势必会对肉羊的身体发育产生某种程度的不良影响，进而影响到预期经济效益的实现。对此，笔者认为我们不仅仅要树立先进的饲养理念，同时要注意采取多种有效措施去实施、去践行，尽快实现规模养殖的科学化、合理化与规范化。

［1］ 赵彩环.肉羊标准化养殖技术要点（上）［J］.乡村科技，2010，（9）：28-28.

［2］ 金龙日，王霜，王静宇.舍饲肉羊的饲养管理［J］.养殖技术顾问，2011，（3）：2-3.

［3］ 李存峰.肉羊的饲养管理［J］.农业知识，2005，（3）：25-25.