高校供应链采购管理课程设计优化教学分析

2015-01-03李君

中国管理信息化 2015年15期

关键词：课程设计供应链案例

李君

（徐州工程学院，江苏徐州221000）

高校供应链采购管理课程设计优化教学分析

李君

（徐州工程学院，江苏徐州221000）

随着社会经济的发展，企业运作模式发生了转变，采购管理工作也跨入了新阶段，即采购供应链的阶段。高校原有的教学模式已不能适应新时代的要求，本文通过分析现阶段供应采购链管理课程教学存在的问题，提出应用基于案例教学、任务驱动教学和情境教学的课程设计优化教学法。

供应链采购管理；课程设计；优化教学

0　前言

近年来，我国各高等学校、高职院校相继为本校物流专业开设了供应采购管理课程。该课程实践性比较强，然而在教学实践中，由于课程目标定位不明确、教学方式不够灵活以及考核方式不合理等问题，导致课程理论与实践出现严重脱节，不利于高校实现该专业既定的教学目标。为此，笔者提出几个基于案例教学、任务驱动教学和情境教学的课程设计优化教学法，以促进供应采购链管理教学实现其真正的目标。

1　供应链采购管理课程教学存在的问题

1．1课程目标定位不明确

经企业实践总结出来的供应采购链管理理论，涵盖的知识面广，且具有操作性强、交叉多学科等特点。高校对该课程的目标定位不明确，体现于该门课程在不同学校的使用名称具有差异性，如“采购与库存控制”“采购与供应管理”“采购管理”等［1］。在企业实践中，供应采购管理的思想得到越来越广泛的应用，现今的企业竞争环境和过去的已形成天壤之别，供应链采购战略以其优势，逐渐取代为库存而采购的原始采购理念。因此在进行课程教学时，应该将采购管理归入到供应链管理的讲授范围，而不是将供应链与采购区分开来，应使学生对供应链采购管理有着清晰的认识。

1．2教学方式陈旧

在进行课堂教学时，教师通常沿用传统的教学方式，将理论知识硬生生地灌输给学生，不注重挖掘学生的创造性思维和培养学生的实践动手能力，因此无法营造活跃的课堂气氛，导致学生认为该课程理论性太强、枯燥乏味，因而学习的积极性不高。此外，由于学校教学实验设施场所有限，使实践教学的开展受到了制约，从而使学生缺乏对现实竞争之激烈的认识和体验。

1．3考核方式不合理

传统的教学模式以理论教学为主，考核方式通常是闭卷考试，并以期末考试成绩来评定学生学习的优劣，个别学校还会参考课后作业的表现和平时的考勤。同时，因为考核的内容一般都在课本中，且老师已划好重点，大多数学生会选择在考试前突击背记以应付考试，确保60分就万事大吉了。此种考核方式的局限性在于，其不仅不能反馈学生学习的实际情况，还打击了学生学习该课程的积极性；不仅不能开发学生的创新能力，还无法实现该课程教学水平的提高。

2　供应链采购管理课程设计优化教学法

为保证供应链采购管理课程的教学质量，校方需为该课程制订正确合理的教学目标。供应链采购管理这一门学科的综合性非常强，因而在进行实践教学时应采用多样化的优化教学法，以全面激发学生的学习兴趣，注重培养学生自主思考、积极探索和创新能力［2］。

2．1基于案例教学的优化教学法

学生毕业并进入社会工作后，要面对和解决的是各种各样的实际问题，因此在学习时期，应该有意识、有目标地加强训练。案例教学法即在课堂上提供具体案例，让学生体验现实工作中可能会遇到的问题，学生通过自己思考提出解决法案。或者对成功或失败的案例进行分析，总结成败的经验教训。这种教学方法可以培养学生分析问题和解决问题的能力，在分析具体案例、探寻解决方案的过程中巩固对理论知识的理解。

案例教学法实现了学生在课堂中的主体地位，而不是教师单纯地教，因而有效地激发了学生学习该课程的热情及主动性。例如，在讲授该怎样选择采购模式的章节时，可以给出通用汽车的经典案例，让学生进行分组讨论，见仁见智，寻找解决问题的方法。这样既能活跃课堂气氛，又能充分激发学生开放式、创新的思维进行有效思考，同时也促进了教学目标的实现。

2．2基于任务驱动教学的优化教学法

高校职业教育的最终目标是保证学生就业，因而可提倡应用任务驱动教学法。该教学法可以让学生在“做”中提高实践动手能力，有利于毕业生进入就业“零过渡”。任务驱动教学法以其“任务为主线、教师为主导、学生为主体”的全新方式，改变了传统的“教师说，学生听”的死板教学模式。在教学实践中，教师应积极创设情景，给学生分配工作（问题）任务，让学生自主学习，必要时和他人进行合作，分析和探讨解决问题的对策［3］。例如，在评讲“供应商的选择”时，教师可先设计出预设的企业情景，然后提出贴近的具体问题，以引导学生进行自主学习、思考或分组讨论。此外，还可以适当为学生提供几个供应商会选择的模式作为参考，启发学生为企业找到最匹配的供应商。

2．3基于情境教学的优化教学法

情境教学法是一种比较新的教学法，它通过应用案例或情境于教学，引导学生进行自主性和探究性学习，以提升学生分析问题的能力和有效解决实际问题的能力［4］。实行该教学法可充分利用直属学校的企业资源，或者录制某个优秀企业的工作场景之一，以用于多媒体教学展示。再者，可以让学生在指定场所进行模拟企业活动，以体验某个工作角色的真实工作情况。

情境教学法进行教学的内容应注意如下几个方面，即设计情景、角色指导、情景模拟、讨论分析以及总结经验。例如，进行战略采购，可简单设计为班级春秋游物料采购—最优化省钱采购赛，将学生分为若干小组，情景可设定在学校周边的小商店，各小组分派好采购管理员、采购人员，做好采购计划，然后进入“市场”实行采购，最后各组讨论、总结各自的采购经验，并与其他小组交流、分享。在情境教学作用下，学生们经过亲历亲为，得到了切实的锻炼，分析问题和解决问题的能力自然而然地得到了提高。