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枣庄山亭:加工地瓜枣 年赚200万美金

2014-03-26

现代营销·经营版 2014年3期
关键词:金元宝红薯加工

枣庄市山亭区的地貌特征以红山岩为主,红薯产量很高,而且含糖量也高,因此这里家家都靠种红薯为生。

地瓜卖6角钱一斤,地瓜枣能卖到2元钱一斤。在山城街道,95%的村民都加工地瓜枣,看起来不起眼的地瓜枣成了村民眼中的金元宝。

另外,地瓜枣的加工,还可以带动当地养殖业的发展。村支书张文玉介绍:“下脚料喂猪,剪下来的地瓜皮这些都能喂猪,每年喂两茬猪,一茬就能喂六七头,每年能喂十多头猪。地瓜的水、剪下来的尖、头,把地瓜秧打成面当精饲料,大部分的加工户都养一二十头猪,年出栏量一万八九千头,没有浪费的,养的猪多、积的肥多,来年地瓜长得又好。”

现在山亭区每年地瓜枣产量有5000多吨,其中98%以上都是出口日本、韩国及东南亚一些国家,出口创汇200多万美金。或许将来有一天,您会在某个国家的超市货架上发现山东的土特产地瓜枣,上面清晰地印着“山亭制造”。

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