陈静俊

摘 要：农批市场是我国农产品流通的主渠道和关键节点，随着生产和流通格局的改变，农产品批发市场传统的功能已经远远不能满足政府、群众和市场的需要。农批市场必须早日实现自身的转型，升级硬件，提升管理，从传统的提供简单交易服务的渠道商，蜕变为提供全方位增值服务的平台商，重新整合农产品流通链条，压缩交易环节，通过为上游的生产商和下游的销售商和消费者提供全面的服务，有效降低农产品交易的成本，牢牢把控农产品流通的关键节点，重夺流通中的话语权，并承担社会责任。

关键词：现代经济;农批市场;转型升级;农产品流通

农产品批发市场一头连着生产者、一头连着消费者，在我国农产品流通格局中发挥着举足轻重的作用，发挥集散商品、形成价格、发布信息、提供服务的功能。在我国，农产品批发市场数量不算少，但绝大多数基础设施严重落后、功能单一、管理粗放，靠收取租金和各项杂费盈利。传统的农批市场自身条件和模式已经不适应经济发展要求，在新型商业业态的冲击下，面临巨大的危机和挑战，实现转型升级、寻找全新的商业模式，已势在必行。

新一代现代化的农产品批发市场，用信息化的管理手段，快捷高效的供应链模式，完善超前的配套服务，全新的食品安全监管体系，来实现鲜活农产品交易的便捷、快速、安全和环保，借此实现上下游客户对农产品批发市场黏性度的提高，最大程度发挥资金和鲜活农产品交割平台的各项功能。农批市场应该从提升硬件水平、改革交易模式、提供附加服务三个层面实现自身的转型升级。

一、按照现代物流模式，提升硬件水平

农批市场的硬件设施和规划必须以方便交易为核心理念，目前农批市场的交易场地和规划已经完全不能适应快捷、方便的交易要求。在规划上，农批市场的交易场地应该按照物流港的要求进行规划和设计，按照不同种类的农产品分区交易，并实现按照检测、计量、清洗、分拣、包装、打条码、冷藏的作业流程合理分布各个功能区，实现农产品交易区和加工区的合一。合理有序的交易作业流程安排能有效减少交易时间、压缩交易环节、减少转运损耗、降低交易成本。在硬件设施方面，应该普遍采用集中供冷的档位小冷库，尽量延长鲜活农产品的储存时间，降低农产品的损耗。在交易过程中，杜绝进行效率低下的对手交易，使用一体机推行中央电子结算。在交通物流组织方面，尽量拉大建筑间距，购货车辆和卸货车辆分区停放，做到通行快捷，交易时间有效缩短，使生鲜农产品品质得以保障。此外，建设高效的农产品安全检测中心，能在短时间内对大部分进场交易的农产品采样检测。同时，建设垃圾和污水回收利用设施，保证整个交易场地的清洁，以免造成农产品在批发市场的二次污染。

二、变革交易模式，降低交易成本

实现农产品批发市场功能的脱胎换骨，首先必须摈弃对手现金交易方式，转而实行“会员准入、电子交易、中央结算”的模式。农批市场首先应该实行较为严格的会员制，对参与交易的农产品的上游供应商和下游采购商进行资格认定，保证交易的有序性。一个会员对应着一个代码和一张结算卡，在交易过程中，双方只需谈好价格和数量，然后按照会员卡号交易即可，甚至在不见面的情况下，也能完成交易。在交易完成后，交易时间、品种、重量、单价、总额和农产品追溯情况都将记录在电子交易卡内，并即时实现中央结算，保证交易的公平、快速和安全。交易的数量、价格等数据将作为农产品价格指数的基础数据实时进入批发市场的分析系统，用来对外发布，提供给会员作为交易参考。同时，改变落后的对手交易模式，将采用拍卖制、委托制，即市场作为第三方机构，在公开公平公正的交易模式下，替上下游完成交易，并实现农产品的价格发现功能。

三、提供增值服务，扶持经销商做大

提供全方位的供应链增值服务，是农批市场转型升级的重中之重，更是未来农批市场的核心竞争力之所在。农产品批发市场未来能击败其他流通方式，从根本上来说肯定是通过服务最大化，来聚集农产品流通环节的物流、信息流和资金流。农产品批发市场的商业模式由业务经营和资源经营向平台服务逐步转变，围绕为参与交易的上下游客户提供全面、完善的服务为宗旨，建立以服务为导向的企业文化，以满足客户需求。线上线下联动为客户提供高质量的供应链管理服务，提供全方位的质检、仓储、冷链、第三方运输、结算、分拣包装、加工、库存管理和融资担保服务等。开展市场间的互联互通及产销对接，提供多层次（B2B、B2C、C2C）、多模式（拍卖、撮合等）的交易平台，使“田间”与“餐桌”真正实现联通，缩短生产与消费终端间的环节，降低从生产端到消费端的损耗。引进独立的第三方检测中心，对市场的农副产品进行严格检测，确保为广大市民提供健康、安全、可追溯的农副产品。市场通过提供物流、金融等服务，帮助经销商做大做强，促使他们与农民或农业协会签订稳定的收购合同，鼓励他们建立生产基地，进而实现农产品生产的区域化、专业化、规模化。

切实提升农产品批发市场的功能，有效发挥“减少流通环节、提高农产品质量安全水平，增加农民收入”的作用。由此看，实现农批市场的转型升级，是优化我国农产品流通渠道的关键和突破口，对我国解决三农问题，促进农业产业化，保障我国的食品安全，具有不可替代的作用。

参考文献：

[1]梁筱筱.浅析我国农产品批发市场发展模式[J].中国商贸.2010（19）

[2]马增俊.农产品批发市场的发展模式及定位[J].中国市场.2010（17）

[3]卢凌霄，周应恒.农产品批发市场现状及发展趋向[J].商业研究. 2010（02）