杨升才

（四川自贡富顺县怀德水务站，四川 自贡 643216）

我国有着悠久的养鱼历史，在淡水养殖中，池塘养鱼有着举足轻重的地位。笔者从事水务工作多年，颇有体会。

1 池塘建造的基本要求

池塘和池水是鱼类生长的首要环境。池塘在选址时，一要考虑水源问题，水质要好，水量要足，最好是临近无污染的河流、水库等。二要考虑土质问题，看是否利于保水。三要考虑饲料的供给、交通运输及供电情况，要做到旱能灌，涝能排。设计时，应将池塘建造成东西走向的长方形，长宽比为5∶3.这种池形池埂遮阳少，水面日照时间长，有利于浮游生物的生长和水温的升高。同时，夏季的东南风或西南风可使水面掀起较大波动，有利于自然增氧，并易拉网操作。冲水时，可使池水得到最大程度的交换。如果要改造旧池塘，总的原则是小改大，浅改深，死水改活水，低埂改高埂。池塘周围不要有高大的树木或建筑物。

池塘养鱼要获得稳产高产，池塘和池水就必须符合养鱼的基本要求。池塘养鱼最好水质为溶氧高、水质较肥、温度适宜，高产鱼池水质终日能保持溶氧在3～5 mg/L之间，pH值在7～8.5之间。一般认为池水深度保持在2.0～2.5 m之间较合适，这样的条件有利于鱼的生活和生长。

2 鱼种（鱼苗）选择及放养

在充分清理好池塘后放养鱼苗，在放养鱼苗时必须注意：一是鱼种的选择。鱼种质量的好坏直接影响到成鱼的品质和产量。因此，要因地制宜，合理选择养殖种类，一般选择生长快、市场大、风险小的鱼种作为养殖对象，四大家鱼（鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼）、鲤鱼和鲫鱼是我国传统的养殖鱼类。水质良好的池塘，放养草鱼是最理想的选择。二是鱼种选好后应考虑放养的密度，在池塘中保持较高的饲养密度能提高产量，但池塘的饲养密度不能一概而论，需要根据具体情况来确定。三是考虑鱼种的放养时间。在水温低时放养，鱼的活动力弱、易捕捞且鱼体受伤少，有利于提高放养成活率。同时，提早放养也可使鱼种早开食，延长了生长期。放养鱼种时，要选择一个天气晴朗、相对温暖的日子，以免鱼种在捕捞或运输过程中受伤。

3 科学施肥与投饵

要使鱼正常生长，单靠池中的天然饵料是远远不够的，还必须人工补给饵料，可以说，施肥就是间接投饵。池塘水体中含有各式各样的浮游植物和附着藻类，它们只有在温度适宜和阳光、肥料充足的情况下才能正常生长繁殖，并供浮游生物和底栖动物摄食生长。施肥可使浮游植物、附着藻类、浮游生物和底栖动物顺利繁殖生长，也就为鱼类，尤其是鲢、鳙、鲮、鲤、鲫、罗非鱼等提供了较好的饵料，使之顺利生长，鱼的产量也可相应地增加，但施肥不当也会造成鱼池缺氧。因此，掌握正确的施肥方法非常重要。在施肥过程中，要注意以下几点：①对主养草、青鱼的池塘，要尽量少施肥或不施肥，以免导致水体过肥，影响鱼类生长。②施肥要避开食场。③阴雨天或天气不正常时不要施肥，因为此时水中溶氧偏低，施肥会进一步降低溶氧，增加鱼类浮头现象。④水温较低时施肥，肥水作用慢。（20℃以上的水温施有粪肥，4～5天后肥效才能显现出来。）若短时间肥水效果不理想，不能武断地认为施肥量少而追加肥料，需静等一段时间再作决定。⑤泼洒磷肥前，最好能测一下水体的pH值，pH值在6.5～7.5范围之间施用磷肥散失量最少，效果最好。⑥施肥要和冲水结合起来，水质良好、溶氧丰富才有利于鱼类生长。

对于饲养草鱼，青鱼，鲤鱼、鲫鱼等非滤食性鱼类为主的池塘，必须经常投饵，使鱼能吃到足量、适口、优质的饵料，这样鱼类才能很好地生长。“四定”是渔民经过长期实践总结出来的喂鱼方法，对池塘养鱼有很好的指导作用。①定质：即投饵时，饵料质量要高。②定量：指投饵量要相对恒定，不能使鱼饱一顿，饥一顿。③定时：指选择固定的时间投饵，使鱼形成定时吃食的习惯。④定位：指在池塘中选择固定的位置投饵。

4 池塘的管理与鱼病的防治

一切养鱼的物质条件和技术措施只有通过池塘的日常管理才能发挥作用，所以必须加强池塘的日常管理，使养鱼获得高产高效。池塘的日常管理应做到：①经常巡视池塘，观察池塘动态，防止池鱼浮头和泛池。最好做到每日早、中、晚巡视池塘，特别是在酷暑时节，还应在半夜前后巡视池塘，观察鱼有无浮头现象，浮头程度如何，以便及时采取措施。②加强池塘的日常管理工作。在为池塘施肥冲水的同时，还要做到随时捞出水中污物、残渣，割去池边杂草，保持水质清洁和池塘环境卫生，及时防止病害。③开增氧机。开增氧机是池塘养鱼高产的一项十分重要的日常工作。最好采用增氧效果好的叶轮增氧机，根据天气、鱼类动态以及增氧机负荷等来灵活使用增氧机。采取晴天中午开、阴天清晨开、连绵阴雨半夜开、傍晚不开、浮头不开的原则；采用天气炎热开机时间长、天气凉爽开机时间短、半夜开机时间长、中午开机时间短等多种方法。

在加强池塘日常管理的同时，作为养鱼者，我们还应积极防止浮头和泛池，防治鱼病。根据天气、水色、鱼类吃食情况来正确预测浮头并判断其轻重。如在天气突变的情况下，水色过浓、透明度小或水色苍白、透明度大、鱼类吃食量突变减少、草鱼口衔草满池游动等现象发生时，应采取冲水、开增氧机、停止施肥投饵的办法，改善水质或将部分商品鱼轮捕出塘。此外，还可用药物解救鱼类浮头，如双氧水、过氧化钙、鱼浮灵等。

综上所述，作为池塘养鱼者，只要我们采用科学的技术方法，不断探究，池塘养鱼定会取得较好的经济效益。