Chantal Farmer

喻传洲 译自www.pig333.com 专家之言

有些母猪不能提供足够的奶使其全窝仔猪保持最佳的生长。因此，采取增加母猪泌乳量的管理措施是很重要的。泌乳启动时，乳腺细胞的数量直接影响泌乳量，但影响乳腺生长的因素还不完全清楚。每一胎中在妊娠的后1/3以及泌乳期间，乳腺都会经历一个快速生长周期，接着便会退化。乳腺退化过程是很急剧的，在断奶后7～10 d就发生。在泌乳初期，如果奶头没被小猪允吸过，乳腺也会退化。这一过程在泌乳后的7～10 d发展得很快，而且是不可逆转的。这就表明，在第1个泌乳期使用好乳头对以后泌乳期的泌乳量这个问题的重要性。这个问题非常重要，因为养猪人试图不让第1胎母猪“过度使用”以避免“瘦弱母猪综合征”，为此他们便把第1胎的吃奶小猪提早移走。然而，在泌乳期未被使用的奶头对以后泌乳期的潜在影响直到最近还不清楚。

加拿大农业和农业食品研究所做的一个试验表明，第1个泌乳期未被使用的奶头会降低下一个泌乳期的泌乳能力。试验中将47头第1个泌乳期的母猪分成2组：

1)连续2个泌乳期使用相同的奶头（对照组）；

2)连续2个泌乳期使用不同的奶头（试验组）。

在第1个泌乳期，在乳房两侧将奶头蒙起来，只保留6个有功能的奶头（图1），第1个泌乳期对照组被蒙的奶头在下一个泌乳期仍被蒙着，而试验组则颠倒过来。在泌乳（17 ± 1） d断奶。

图1 包封被选择的泌乳奶头

图2 泌乳第7 天允吸过和没允吸过的奶头的可见差异

在2胎中每窝全都哺乳6头小猪，这样每头小猪都有一个有效奶头。 图2显示，泌乳7 d蒙与不蒙的奶头在发育上有很大差异。第2个泌乳期断奶时，将母猪屠宰，采集乳腺作组成成分分析。使用相同奶头组 (对照组)的小猪在第2胎56日龄时比连续2胎使用不同奶头的小猪重1.12 kg（22.72比21.60 kg）。2组小猪的重量此时已经显现出来，但未达到统计上的显著。这里要着重指出的是，这两组小猪在第2和第4个泌乳期增重达到了统计显著的差异。乳成分分析没有显示出由于泌乳量不同而导致的小猪重量那样的差异。在2胎中使用相同奶头的母猪（对照组）比使用不同奶头的母猪（试验组）在第2个泌乳期有更高的采食量。乳腺的组织成分显示出变化，使得对照组母猪比试验组母猪有更多的乳汁分泌组织。在泌乳3 d和10 d进行了行为学测定，用猪的攻击和护仔行为来评定小猪的饱腹感。测定结果表明，使用上胎没经允吸的奶头的小猪更显得饥饿。最后，还清楚地表明，第1个泌乳期允吸过的奶头比没有使用过的奶头在第2个泌乳期能生产更多的乳，具有更好的乳腺发育。有趣的是，尝试性的研究显示，第2胎的小猪在使用过和未使用过奶头方面的差异可以表现出攻击行为的差异。的确，在利用第1个泌乳期允吸过的奶头的小猪具有更强的攻击性。

上述发现将给那些在第一胎母猪是否决定减少窝仔数提供了有益的信息。这对于在当前考虑如何利用高产母猪是很有价值的。