撰文/李玉香*

梨树是深根性落叶乔木，干性强，早期生长较直立，树冠呈圆锥形，后期由于分枝增多，和结果负荷增大，常开张呈圆头形。一般老梨区都是经其自然生长，形成多主枝的自然圆头形，这种树形无中心干，自主干上分生5-6个主枝，向四周均匀分布，各主枝向前直伸，旁侧形成若干侧枝，这种树形体积大，内膛通风透光不好，容易光秃。结果多集中于树冠外围，有效结果面积小，另外，还有采用多主枝开心形整形的，其特点是无中心干，树冠开张，这类树的优点是树冠低矮，可以防风，便于管理，易早期丰产，但树势容易早衰，且主枝基部秃裸，结果部外移。根据上情况，目前生产上一般采用疏散分层形、“3+1”树形、纺缍形等。

一、疏散分层形 主干一般高70-80cm，有中心干，树高约3m，其上分生3-4层主枝，第一层主枝3-4个，第二层主枝2-3个，第三层主枝1-2个，有时还留有第四层。主枝间层距的大小要看品种而定，一般生长势强的第一层要80-100cm，第二层50-60cm，但生长势弱的层间距可缩小，分别为60-80cm与40-50cm，每个主枝向外侧各分生2-3个副主枝，然后再于主枝，副主枝上配置结果枝组。这种树形成形较容易，结果较早，树冠紧凑，且通风透光，是梨树较好的一种树形。

疏散分层形的整形方法：第一年：一年生苗木定植后，离地面70-80cm定干。剪口下留7-8个饱满的腋芽，下部无用的芽及早抹掉。如新梢生长旺盛，可轻度摘心，使枝梢充实。第二年春：自剪口萌芽的枝作为中心主干。第二芽萌发为竟争枝，一般修剪时常由基部除去。但如果夏季行缚枝处理，加大它的角度，也可作为主枝培养。其下各芽所生枝条，选生长强，势力均衡，向不同方向伸展的3-4枝，作为第一层主枝培养。如果当年不能留足够所需的主枝，次年可继续选留。冬季将留下的中心干的延长枝与主枝各留50-60cm，剪去先端部分，中心干可适当留长些，如树势弱的或分枝少的可缩短。主枝剪口的芽要向外，对发枝力弱的品种，可在修剪时将剪口下第二芽抹去，让外侧的第3芽代替。第三年：生长期注意各主枝及中心延长枝的培养，对竟争枝要及时拉开或摘心，以抑制其生长。冬季在中心干上选生长势强而位置适中的枝条作为延长枝，一般留50cm剪定。其修剪按第一层主枝处理，其余枝条，按辅养枝处理，留30-40cm剪定，使其成为内膛结果部位。第一层主枝的延长枝，可各留40cm左右短截，剪口芽继续留外芽，其按前一年同样处理。第四年：夏季修剪可同上年方法处理。冬季可根据幼树生长情况及品种特性进行处理如中心干生长中庸，主枝生长比较一致者，可用原延长枝延长，如中心干过旺，为削弱其生长势可能换头，选用其下部中庸的枝条代替，并于其下瑞选留主枝1-2个，作为第二层主枝，留40cm左右短截。

二、“3+1”树形 干高60-70cm，中心干明显。在中心干距离地面60-120cm的范围内错落着生3-4个小主枝，每个小主枝与中心干角度为70-80度，其上着生大型枝组2个。中心干上不再培养主枝，而是每隔20-30cm配一个较大的结果枝组，一般为6-7个。该树形是一种适宜密植的小冠树形，具有整形容易、便于管理特点，且成形后树冠内光照充足，有利于提高果实品质。其整形方法为定植当年同疏散分层形管理相同。第二年在中心干80cm左右处短截，对基部抽生的枝条，原则上不再进行短截，于萌动后拉成70-80度即可，但对生长势弱长度不足60cm的，需要适度短截，以增强其生长势，尽快成形。因拉枝角度较大，容易在背上萌出徒长枝，因此要加强抹芽、摘心、扭梢等修剪工作。

三、纺缍形树形 干高50-70cm，树高3m左右，在中心干上不配置主枝，而是直接培养10-12个小主枝，且不分层。每个结果枝之间的距离为20-30cm，与中心干成70-80度着生，其上不配备侧枝，而是直接培养结果枝组。其具有易操作、成形快、结果早、有利于提高品质的特点，但对成枝弱的品种需促发分枝，否则容易因为枝轴数量不够而出现偏冠等问题。同时对枝梢直立生长较强的品种，要做好拉枝造形工作。其整形方法为定干高度及对中心主干的短截方法同疏散分层形基本相同，只是不对各级主枝进行短截培养侧枝，而是采用拉枝长放的方法直接培养结果枝组。第二年对中心干于70-80cm处短截，下部枝条拉成70-80度。第三年对中心干继续短截，长度以80cm左右为宜，并对当年新梢拉枝。第四年对中心干的处理需因定植的密度及已培养出的结果枝轴的数量而定，如结果枝轴的数量达不到要求，则需继续进行“打头”，否则进行长放。而对第三年中心干短截后抽生的新梢仍采取拉枝的方法，以培养结果枝轴。