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石榴裂果病综合防治措施探析

2025-06-26黄秀娟

果农之友 2025年5期
关键词:生长

石榴果粒酸甜,整体营养价值高,富含维生素C以及B族维生素,具有较高食用价值与经济价值。但是在生长过程中,受到水分变化的影响,临近成熟的果实容易发生裂果现象,严重影响果实商品价值。为此,必须制定科学的防治措施,降低石榴果实裂果病发生率。

1 石榴裂果病概述

1.1 裂果时间及方式

幼果期至成熟期的石榴果实均有裂果发生,膨大后期至成熟期,即采收前10~15d发生最为严重,该阶段的裂果率可达 90% 0

石榴裂果时主要从中部开裂,包括横向开裂(图1)、混合开裂(图2)。裂果较轻时,外壳果皮龟裂后,一般不露出籽粒,但容易感染其他病虫害;裂果严重时,萼筒下果皮开裂,籽粒明显外露,炸成3~5瓣后悬挂在枝头]。

1.2 裂果方位及等级

品种相同的果实生长在树体不同方位时,裂果发生的等级也会产生差异。例如,树冠外围处的果实,裂果率更高,且裂果严重;内膛则程度较轻。生长在阳面的果实,裂果偏重,裂口更多;阴面的果实,裂果偏轻,裂口更少。

图1 横向裂果
图2混合裂果

从裂果等级方面划分,可将其分为以下7个级别: ① 呈单一裂痕,直径不大于 1cm ,裂痕深度小于果皮厚度; ② 多处裂痕处的直径不小于 1cm ,裂痕深度小于果皮厚度; ③ 呈单一裂痕,裂痕深度小于果皮厚度,微微露出籽粒; ④ 多处裂痕,可见籽粒,龟裂后边缘反翘; ⑤ 呈单一裂痕,开口比横径大,大约为1/2; ⑥ 多处开裂,裂痕深度大于果实横径,大约为1/2;⑦ 完全开裂,籽粒外露,果实呈瓣状反翘2]。

1.3 影响裂果因素

果实裂果的主要影响因素如下: ① 石榴品种。……

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