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多因素致苹果价格一路下跌 业内建议冷库货源积极销售

2024-07-13马爽

中国食品 2024年13期
关键词:销售

马爽

“今年苹果行情不好,卖不上价,冷库里还有存货,还得付冷库费用,现在卖都是亏的!”陕西地区六十多岁的果农老王对记者说道。

春节过后,苹果价格不断下跌,部分产区每斤收购价格出现“腰斩”,甚至仅为几毛钱,导致部分前期囤货客商以及果农遭受严重亏损。

业内人士表示,时令水果丰产价格跳水、前期收购价格较高、2023/2024年度整体质量不佳等因素,导致春节过后苹果价格不断走低。随着气温升高,后期苹果价格仍难言乐观。建议冷库货源应以积极销售为主,不应过于押注翘尾行情的出现。

春节期间价格开始下跌

行情不佳致果农、囤货客商亏损

果农老王多年以管理苹果园为生。去年秋天苹果采收季节,老伴突发脑血栓,老王为了照顾老伴,未来得及将采收下来的苹果全部卖掉,只能入冷库存放。结果此后苹果市场行情持续不佳,看着苹果价格一天不如一天,老王心里直犯愁。

本轮苹果价格下跌始于春节。农业农村部发布的周度数据显示,截至6月21日,中国苹果批发市场平均价为6.94元/公斤,较2月9日(腊月三十)高点下跌14.64%,较去年同期更是下跌18.93%。

产区贸易环节的苹果价格更低。“当下,烟台产区冷库苹果主流出库价格中,果农条纹统货为1.5元/斤,质量差一点的甚至几毛钱一斤。”山东省烟台市蓬莱区光远果品有限公司总经理迟光远向记者表示。

实际上,早在春节前,苹果市场走货情况已显疲态。中信建投期货研究员陈宇灏表示:“我国苹果东、西主产区现货价格在2023年12月便已开始松动,春节过后这一下跌趋势出现显著加速。……

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