“茶文化、茶产业、茶科技”融合助“三农”,推动乡村振兴产业高质量发展
2024-05-21冯廷佺
福建茶叶 2024年3期
冯廷佺
(福建省茶叶学会,福建 福州 350001)
2021年3月22日,习近平总书记来闽考察,走进武夷山星村镇燕子窠生态茶园,察看春茶长势,了解茶产业发展情况。他强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础,“要成为乡村振兴的支柱产业”。
统筹“三茶”论述,是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要茶学理论创新,是指引中国茶业实现中国特色现代茶产业高质量发展的“新茶经”。对于引领深入贯彻新发展理念,加快构建乡村振兴产业新发展格局,具有重大历史意义和行动指南,激励中国广大茶人砥砺前行,用心做好“茶文化茶产业茶科技”统筹发展这篇大文章,让文化之美为产业铸魂,以科技之力为产业赋能,以茶科技的硬实力和茶文化的软实力,激发茶产业的无限可能,构筑乡村振兴产业基础。
多年来,福建致力打造以茶叶为主导的5个优势特色产业集群,形成40个农业产业强镇和200个产业强村的发展格局,提升茶业龙头企业带动能力,茶叶综合能力位于全国前列,成为我国第一个产值超千亿元的省份。福建是红茶、乌龙茶、白茶及再加工茶茉莉花茶的发祥地,涉茶人口500万人次,占全省1/8。全省拥有生态茶园300万亩,推行有机肥替代化肥茶园,95%为绿色防控所覆盖。
2022年,中国茶产业克服了疫情、干旱气候等不利因素影响,依托国内超大市场规模和持续稳定的市场需求,通过放缓增速、微调结构、减少进口,顺势完成了茶类消费结构的调整与升级;……
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