胡新军 闵子扬 李勇奇 韩小霞

湖南省南瓜种植面积常年稳定在2.7 万hm2左 右，形成了环洞庭湖区产业片和湘南产业片，以蜜本类型南瓜为主，如特优、欧冠等品种在生产上应用较多。湖南省蔬菜研究所根据市场需求，选育了广适、优质、商品性好的金优蜜1 号蜜本类型南瓜。金优蜜1 号南瓜母本N213 为双峰磨盘南瓜与广东蜜枣南瓜杂交后代经10 代定向选择而成的高多糖、高果胶自交系，其总多糖7.128 mg/g，其他30 份骨干材料平均值5.144 mg/g，提高了38.57%，果胶含量165.16 μmol/g，其他30 份骨干材料平均为133.23 μmol/g，提高了23.97%；父本N219 为黄狼南瓜与衡阳牛腿南瓜杂交后代经9 代定向选择而成的高代自交系。2015 年冬配制18 个老瓜食用型南瓜组合，2016 年在长沙和三亚进行组合比较试验，2017-2018 年在常德、岳阳、永州、盐城、荆州等地进行多点试验和生产示范试验，平均667 m2产量4 267 kg，比对照特优增产11.2%，口感细腻、粉甜，风味浓郁。2023 年9 月获农业农村部植物新品种权（CNA20191000685）。

1 品种特征特性

金优蜜1 号南瓜第一雌花节位18～22 节，植株生长势强，主侧蔓均可结瓜，果实棒槌形，下半部分略膨大，果长38 cm 左右，成熟果橙黄色，果面浅棱沟、有蜡粉，果肉黄色，肉质致密，淀粉细腻、甜度高，风味浓郁，单果质量3.5～5.0 kg，平均667 m2产量4 000 kg 以上。适合长江流域及华南地区露地栽培。

2 栽培要点

2.1 播期育苗

湖南地区一般2 月中旬播种。在有加温设施的育苗棚内进行育苗。清水浸种4 h，洗净沥干后在30～32℃的条件下保湿催芽。播种前将育苗基质装填于50 孔穴盘中，并浇透水。芽长0.5 cm 左右时播种，每穴1 粒，盖1.2 cm 厚的基质，淋水后用农膜盖严，通电加温。出苗前高温促齐苗，白天温度控制在20～28℃，夜间15～18℃；待30%的种子出苗后及时揭开农膜，同时适当降温，白天温度控制在20～25℃，夜间不低于15℃；保持苗床见干见湿，补水选择晴天午后进行，如育苗棚内空气相对湿度过大时，需加强通风；定植前5～7 天炼苗。

2.2 整地施基肥

选择土层深厚肥沃、排灌方便，2～3 年内未种植过瓜类作物的地块，土地深翻耙平后，按6～8 m开厢，沟宽40 cm，沟深20～30 cm，加深围沟、腰沟。每667 m2施复合肥25～50 kg、过磷酸钙50 kg、商品有机肥400 kg，拌匀覆土，在每厢中间位置整出0.6 m 宽的畦面，整平，并盖地膜。

2.4 定植

3 月中下旬定植，每畦栽1 行，双株定植，平原地区株距65～80 cm，每667 m2栽250 株左右，丘陵地区株距50～65 cm，每667 m2栽320 株左右。

2.5 田间管理

缓苗后约15 天，用12%草铵膦水剂100 倍液化学除草1 次，植株倒蔓前每株留3～4 条侧枝，倒蔓后及时将藤蔓均匀分向栽培行两边的厢面。前期控制肥水，采收第1 批瓜后施1 次速溶三元复合肥，每667 m2施25 kg，可在两株根部中间位置穴施或中雨天气满厢撒施。

2.6 病虫害防治

南瓜病虫害较少，苗期注意预防猝倒病，可用1.25%甲霜灵可湿性粉剂1 000 倍液喷施1～2 次；定植后注意防治蚜虫，可用40%吡虫啉水剂1 500倍液喷施。

2.7 采收

开花后40 天左右，果皮开始转黄色、果面有蜡粉时选晴天分批采收，采收时注意保护好藤叶。