2023年12月四川省生猪价格监测供应充足价格持续磨底

2024-01-21四川省农业农村厅市场与信息化处、信息中心供稿

四川畜牧兽医 2024年1期

据农业农村部直联直报平台监测，2023年12月，四川省36 个监测县生猪价格稳中有跌，猪粮比小幅回落。

1 生猪价格持续磨底

本月活猪均价15.69元/千克，环、同比分别降1.1%、30.5%；猪肉均价25.22元/千克，环比持平、同比降31.5%；仔猪均价23.69元/千克，环、同比分别降1.3%、34.9%。本月活猪和猪肉价格震荡调整，波动幅度不超过0.30元/千克；仔猪价格则从月初的23.91 元/千克逐周下跌到月末的23.54 元/千克。本月，全国生猪价格呈小幅下跌态势，活猪月均价14.83 元/千克、环比降1.9%，较我省低0.86元/千克。

2 饲料价格以跌为主

本月玉米均价3.10 元/千克，环、同比跌1.0%和5.5%；豆粕均价4.53元/千克，环、同比跌1.7%、18.8%；小麦麸均价2.51 元/千克，环比略涨0.4%、同比跌11.0%；育肥猪配合饲料均价4.15元/千克，环、同比分别跌0.7%、7.2%。

2023年12月，全省猪粮比回落0.01个百分点到5.06∶1，养殖户出栏一头肥猪亏损约170 元。年末养殖场进入集中出栏期，市场供应充足，据对全省19 000余家规模猪场监测，12月出售商品肥猪数环比增长14.6%。元旦、春节是猪肉传统消费旺季，当前全省及全国生猪供大于求的局面未得到根本改善，预计近期价格仍偏弱运行。望广大养殖场户做好猪场管理，特别是疫病防控，调整猪群结构，适时出栏。