陈 莹

(河南省南阳市卧龙区蒲山镇农业农村服务中心,河南 南阳 473000)

21世纪以来,我国社会经济发展迅速,传统农业在经济发展整体格局的影响下,也逐步迈入生态农业发展的新阶段。生态农业的概念源自于生态学与生态经济学,生态农业发展摒弃了传统农业无节制资源消耗的过程,而是采用统筹规划的方式,对农业产业进行约简式发展,力图将资源消耗降低至最低,并最大程度实现产业经济价值的提升[1]。随着生态农业的发展,基于农业产业一体化目标,倡导农业生态性、观光性和娱乐性,集文化、艺术、资源、环境为一体的农业生态旅游逐步成为生态农业发展的新方向[2]。农业生态旅游产业建设与生态产业链息息相关,只有拥有良好的生态产业链,才能对农业生态旅游进行科学合理的统筹规划,逐步实现农业生产结构的优化调整,解决传统农业旅游过量资源消耗等问题,使得农业旅游呈现特色化、生态化、规模化、产业化、生态化的特征,最终推动经济效益的整体性提升。

1 生态产业链布局下的农业生态旅游发展影响因素

农业生态旅游是生态产业链布局的重要方向,二者之间的相互促进、相互影响、相互反馈,能够在不断发展的过程中形成更多的农业新产品、新渠道和新发展方式。在农业生态旅游的发展过程中,生态农业的生态化、产业化、特色化及历史文化都有着十分重要的影响。为了更好的发展农业生态旅游,需要对这些发展相关因素进行深入分析。

1.1 生态性影响因素

农业生态旅游发展的首要目标是实现生态化。健全生态化的农业内部产业链,形成良性循环的生态环境,是发展农业生态旅游的前提。鉴于地理环境的影响,农业生态旅游产业链构建必须打造与其自身地域特色相适应的发展理念,进而构建乡村相应的生态旅游模式[3]。不同乡村的生态环境特征各不相同,因此在农业生态旅游开发过程中,需要立足于生态的可持续发展,推动产业链建设效辐射至农业基础生产环节与农村居民的日常生活领域,同时避免为追求短期利益,而破坏农村生态环境的情形,力争实现农业生态旅游产业与生态效益同步发展的循环式格局。

1.2 景观性影响因素

生态农业与农村景观特色紧密相连,这就意味着发展农业生态旅游必须将农业经济要素与农村景观特色有机结合起来,通过优美的风光与轻松的设施环境来吸引游客,进而开发出集休闲观光、绿色食品与养生度假为一体的新型旅游方式。农业生态旅游产业在发展过程中,需要充分考虑当地农村特色化元素,以特色化作为建设主要方向,通过绿色农产品特色、营销模式特色、田园风光特色等,循序渐渐凸显出特色化发展优势。

1.3 政策性影响因素

农业生态旅游产业链的构建并不仅仅是各类建设项目的总和,更为重要的是需要由配套要素作为支撑,才能够确保产业链完整有序运行,其中最为主要的是政策性影响因素。因此,区域地方政府在进行农业生态旅游规划设计过程中,需要将分散于不同的法规文件体系中的政策支持要素进行汇集,出台实施关于农业生态旅游产业链构建的专项政策,进一步加速人力资源、金融以及交通基础建设等要素面向农业生态旅游产业链汇集,优化产业链构建顶层设计。与此同时,还要以统筹协调作为切入点,将多个区域的农业生态旅游项目连接为一体,构成更大范围内的生态农业圈,以此来逐步实现产业化目标[4]。通过产业化的统筹规划,进一步增强农业生态旅游项目的核心竞争力,实现资源的优势互补,并形成集群发展效益。

1.4 历史文化影响因素

农业文化是农业赖以生存的重要基础,农业文化主要包括耕作制度、劳动特点以及生活习俗等内容。充分挖掘利用本地农业历史文化元素,融入农业生态旅游项目建设,在提升品牌吸引力的同时,还可以给游客带来多元化精神体验,有助于游客进一步了解区域文化底蕴内涵[5]。尤其是通过特色化农业文化的充分展示,还可以实现对农业文化元素的有效保护,促进特色化农业文化的传承与发展。

2 农业生态旅游的产业链构成

农业生态旅游作为当前经济发展的热点方向,必然有着相应的产业链作为支撑,其产业链构成主要包括产品开发、项目建设以及品牌营销3大层面。

2.1 多元产品开发

实现多元化产品开发,是打造农业生态旅游专属产业链的前提和基础。结合当前国内运行较为成功的农业生态旅游项目来看,农业生态旅游产品开发主要包括以下2个方向:一是景观要素产品的开发。打造具有特色化、精致化、生态化的农业生态旅游景观,不仅可以为广大游客提供多样化的休闲娱乐体验,而且有助于丰富农业生态旅游项目内涵,提升项目所在园区的整体利用效率,促进生产、观赏以及生态保护等多元内容的融合式发展[6]。二是特色化实物产品的开发。基于区域历史文化特色,进行纪念品、食品、服饰、配饰等特色化实物产品的开发,不仅可以进一步丰富农业生态旅游项目的建设内涵,拓展游客的文化娱乐体验,而且可以为项目所在地区居民提供大量的就业创业机会,拓展农业生态旅游项目的经济社会效益。三是体验类产品的开发,具有一定规模的农业生产场景,是农业生态旅游项目的主要特色。通过果实采摘、休闲垂钓、亲子劳动等体验类产品的开发,让游客亲身经历农业生产的环节,可以给予游客亲近大自然的体验,同时激发都市人群对于农业重要性的认识,实现生态环保理念的广泛传播。

2.2 基础项目建设

农业生态旅游产业必然是由具有不同内涵属性的基础项目所构成。这些基础性项目的建设状况对于园区的整体性发展将起到极其重要的影响与作用,同时基础性项目的发展也会对人文、生态理念的传播起到显著的推进作用。因此,农业生态旅游要想深层次实现产业链组合,就需要结合本地民俗文化特色,以文化创新为引领,进一步开发与本地区民俗文化旅游相关的附属行业,并使之与相关实体项目紧密联系,促进文化内涵与经济发展相得益彰。以河南省南阳市国安兰溪生态庄园为例,为拓展农业生态旅游项目、促进产业链融合发展,该庄园结合本地区庙会文化,推出了乡村庙会节、旅游纪念日等人文文化体验项目,深受游客的欢迎。

2.3 品牌营销推广

强化品牌营销推广是构建农业生态旅游产业链至关重要的环节,也是实现产业链实现上下游有机结合的必然选择。从品牌建设的角度来看,农业生态旅游经营主体必须形成强烈的品牌意识,着力推动品牌构建,在品牌命名、设施环境、服务质量等方面充分体现特色化元素,以“专”定位、以“特”扬名,以“异”取胜,通过多元元素的有机组合提高品牌的附加值,充分满足游客的求异心理[7];从营销推广的角度来看,应当紧随当前新媒体、自媒体等媒体传播途径的步伐,借助微信、微博、抖音、快手等大众常见工具,强化网络营销体系的打造,面向更多的社会群体进行品牌的广泛营销与推广,促进农业生态产业链发展。

3 促进农业生态旅游产业链构建的建议与对策

3.1 重视总体规划设计,强化政府主导作用

农业生态旅游产业链建设作为一项系统性、长期性工作,必须要在建设实施之前,形成科学合理的整体规划方案,实现经济、社会和环境收益等多重发展目标的统一。在规划理念、专业化水平和规划深度上,应当借鉴国内外发展农业生态旅游的先进理念,方法规划设计要追求国际化水准,充分发掘地域文化特色,做出品味与风格。同时,要完善政府主导型产业链建设模式。农业生态资源的公共性特征、农业生态旅游各类项目的准公共属性,决定了农业生态旅游产业链建设,需要在尊重市场经济规律的同时,加快出台相关政策出台,鼓励在维持区域内耕地总量不变、粮食供给不减少、田园景观不受破坏的前提下,允许土地流转,并实现土地的集约化经营,从而为资本进入农业生态旅游产业奠定基础[8]。鉴于农业生态旅游具有开发强度大、发展规模大、受自然灾害影响大、回报周期长等特点,采用政府主导模式,可以有效对产业链建设进行宏观调控,保证农业生态旅游建设的稳步推进,逐步实现经济、社会、生态等发展目标。

3.2 优化基础设施建设,凸显生态发展要义

农业生态旅游发展必须有相应的基础设施作为支撑。从产业链构建的角度来看,可以考虑基于泛旅游概念,再坚持生态优先的前提下,着力推动基础设施的优化完善。其一,需要协调政府各部门,将农业生态旅游基础设施建设与乡村振兴战略实施进行有效衔接,充分发挥基础设施建设对农业生态旅游产业链打造的基础性支撑作用;其二,要借助基础设施建设的机遇,促进农业生态旅游相关产业的联动发展与转型升级,努力提升建设区域与辐射区域的第一产业、第二产业增加值,并致力于展示“生态宜居”型农村新面貌,实现经济效益和社会效益的同步体现[9];其三,农业生态旅游产业链建设必须以实现区域生态保护为前提。一方面,必须要着重的体现区域自然生态的特色以及质朴的文化品格,确保建筑风格与周围环境相协调,避免破坏性开发建设行为产生;另一方面,基础设施建设应当统筹考虑农村生态客观情况,例如,在水资源保护与利用领域,要实现农业生态旅游园区与其辐射的居民区污水处理的协同处理,确保生产经营用水与生活用水处理能力的同步提升。

3.3 促进经营主体强强联合,构建区域内农业生态旅游联盟

在农业生态旅游产业快速发展的进程中,实现区域各类项目整体性协同发展对于产业链构建有着至关重要的作用。倘若产业链中各类项目建设经营主体各自为战、缺乏共享共赢意识,农业生态旅游产业的可持续发展就会沦为空谈。因此,有必要以巩固产业链为目标,促进区域各经营主体形成联盟,可以考虑横向联盟、纵向联盟两种构建形式。其中,横向联盟是将农业与旅游业中不同性质的业务进行联盟整合,例如在农业生态景区中圈养家禽家蓄,种植瓜果蔬菜,开展农家乐或生态旅馆,形成二者之间的横向联盟。纵向联盟需要将农业与旅游业中相同性质的业务进行联盟整合,例如在让山景与水景进行有机结合,或将各种不同性质的餐饮服务进行有机结合,以此来拓展游客旅游体验[10]。无论是何种联盟形式,都应当基于以下3个条件:一是联盟必须要有明确的章程,对联盟各方的权利和义务作出明确的说明,确保联盟能够在合理合法合规的框架下正常运行。二是联盟各方需要自觉遵守合作章程,一旦出现合作纠纷,必须在联盟框架下采用协商的方式进行解决。三是联盟应当由相应的基金作为支持,以发挥联盟的保障性与支持性作用,促进联盟各方都能从中受益。

3.4 加强旅游服务体系建设,巩固拓展产业链条

以优化营商环境为目标,加强服务体系建设,是促进农业生态旅游产业链高质量发展的必由之路。第一,地方政府应当细化分类与农业生态旅游产业具有较强关联性的产业,适时提出体系化的激励引导政策,确保产业链条能够主动进行拓展延伸。第二,地方政府应当以乡村振兴战略为指引,以巩固拓展脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接为目标,着力推动“企业+农户”“基金+农户”“创新创业孵化器+农户”等新型模式与农业生态旅游产业的结合,为农村居民提供更多的就业创业机会,促进农村经济的稳固发展,逐步构建集创意农业、循环农业等于一体的农村生态旅游综合体[11]。第三,建立和完善政策扶持下的农业生态旅游产业相关专业人才培养机制,鼓励企业建立名师带徒制度,以“传、帮、带”的形式吸收社会人员进行人才培育,同时建立企业职工继续教育培养体系,通过开展以“新知识、新技术、新工艺、新信息”为主要内容的继续教育和知识更新培训,实现用人育人一体化管理[12]。第四,积极利用大数据、云计算等技术服务优势,优化“互联网+生态农业”服务新路径,适时推出具有多元化服务功能的农业生态旅游智慧服务平台,面向经营主体重点进行营销统计分析、旅游者偏好预测等服务,面向游客提供便捷、即时、时尚的旅游项目信息,切实优化行政支持产业链发展服务能力。

4 结束语

随着生态环境保护战略以及乡村振兴战略的深度实施,农业生态旅游产业将会迎来繁荣发展的春天。从当前的发展态势来看,具备农业生态旅游产业链基础的区域,应当充分发挥自身的资源环境优势,以巩固拓展产业链为目标,积极探索农业生态旅游发展的新路径。同时,还需要秉持创新发展理念,以满足游客个性化、多元化休闲娱乐需求为向导,及时推动产业链的创新与完善,更深层次的推动区域内经济社会、生态环境、人文要素的协同发展。