罗 君，龙又嘉，高 玥

（1 四川旅游学院，成都 610100）（2 四川农业大学林学院）

农业文化遗产是人与自然和谐共生的文明典范，关系到民族文化自信和乡村繁荣发展，尤其是在实施乡村振兴战略和农业现代化发展的今天，更具有保护和传承意义[1-3]。联合国粮农组织（FAO）在2002 年发起“全球重要农业文化遗产（GIAHS）”项目，旨在建立相关农业景观、生物多样性、知识和文化保护体系，使之成为可持续发展的基础，应对当代发展所面临的挑战，促进可持续农业振兴和农村发展目标的实现[4]。截至2023 年5 月，农业农村部已发布7批188个中国重要农业文化遗产系统，其中有19 个传统农业系统被FAO 认定为GIAHS，总数量居世界之首。目前我国农业文化遗产保护利用工作依然严峻，存在文化内涵挖掘不足、类型不丰富、学术研究滞后等一系列问题[5]。

苍溪雪梨是四川省特色水果、四川省苍溪县特产、国家地理标志产品。2015 年，四川苍溪雪梨栽培系统被农业农村部认定为“中国重要农业文化遗产”。四川苍溪雪梨栽培系统是以种植苍溪雪梨为主，以“赏梨花、品雪梨、住农家”为特色的农旅文融合生态系统。遗产地位于四川省苍溪县陵江、云峰、运山等31 个乡镇，目前已有近1 200 年的栽培历史。苍溪雪梨以其果大核小、肉质脆嫩、汁多味香、甘甜化渣、品质上乘等特点而闻名[6-7]。当前有关苍溪雪梨栽培技术研究多集中于栽培管理、丰产技术、贮藏保鲜技术等方面[8-12]。而有关苍溪雪梨农业文化保护与利用的研究尚未可见，并且，当前果业现代化发展背景下，积极发展产业融合是果业发展和效益提升的重要途径之一，四川苍溪雪梨栽培系统的保护与开发研究具有重要的学术和实践意义。……