曲泓锟

电商直播助力莱州农产品发展路径探究

曲泓锟

（青岛科技大学经济与管理学院山东青岛266061）

数字经济的崛起改变了传统产业的运作方式和市场格局，为农产品销售创造了更广泛的市场，扩大了销售渠道，树立农业品牌，助力了农村地区的繁荣和数字经济的发展。文章阐述了数字经济以及电商直播的相关概念，从莱州市农产品发展现状出发，探讨了电商直播对莱州市农产品产业的促进作用以及发展路径，为促进莱州市农产品数字化转型和可持续发展提供理论和实践支持。

莱州市；数字经济；电商直播；农产品发展

随着直播平台迅猛发展，农村电商凭借直播这一新工具进一步赋能乡村振兴，直播电商正在成为乡村振兴“加速器”。在电商领域，直播已经崭露头角，成为一种独特的销售方式。在电商直播过程中，通过手机或摄像头，销售人员可以在直播中展示产品、解答观众的问题，并与观众互动。这种互动性和实时性为销售提供了全新的机会。在数字经济视域下，本研究旨在探讨数字经济视域下电商直播如何助力莱州市农产品销售，揭示数字经济时代下农村经济发展的新动力，为莱州市乃至全国其他农村地区农产品电商直播的发展提供参考。

1 数字经济与电商直播的概念

数字经济是指以使用数字化的知识和信息作为关键生产要素、以现代信息网络作为重要载体、以信息通信技术（ICT）的有效使用作为效率提升和经济结构优化的重要推动力的一系列经济活动。数字经济不仅改变了传统产业的运营模式，还催生了全新的商业模式和服务方式，为企业带来了新的商机和利润增长点。

电商直播是指在电商平台上通过直播形式进行商品展示、推广和销售的一种新型商业模式。在电商直播中，商家（主播）通常在直播平台上展示产品、提供产品信息、回答观众的问题，同时观众可以在线购买商品。这种商业模式旨在提高消费者的购物体验，增加互动性，并有效提升销售业绩[1]。

2 莱州市农产品产业现状分析

山东省烟台市莱州市近年来在农村经济发展中狠抓农民合作社的高质量发展，采取一系列措施推动农业现代化和农民增收。

目前，莱州市积极推动农村土地流转，允许农民将土地租赁给合作社或农业企业。这有助于提高土地的规模经营程度，减轻了农民的劳动负担，提高了土地的利用效率。政府有关部门支持农民成立农民合作社，并提供资金、技术和管理培训等支持。合作社成为农民集体经济的重要载体，帮助农民共同投资、生产、销售和分享利润，有助于提高农民的生活水平。目前，全市共有农民合作社2 476家，其中培育国家农民合作社示范社5家，省农民合作社示范社18家，烟台市农民合作社示范社29家。这些示范社在规模经营、技术创新、农产品品质提升等方面起到了榜样作用，采用现代农业技术，包括高效灌溉、精确施肥、病虫害防控等，提高了农产品的产量和质量，吸引了更多农户参与合作社。合作社通过品牌建设和市场推广，提高了农产品的附加值。一些农产品如水果、蔬菜和特色农产品进入了高端市场，实现了良好的销售和收益。

莱州市农民合作社行业覆盖面广，形成以种植业为主、多行业共同发展的产业化格局。其中，种植业类型占比最高达60%，养殖业类型占比15%左右，农业机械服务、水产养殖类占比均为10%，其他类型占比约5%[2]。

3 电商直播对莱州市农产品发展的影响

3.1 市场拓展与销售增长

电商直播在莱州市农产品领域开辟了全新的市场前景。电商直播通过实时互动和视觉传达方式，让观众可以直观地了解农产品的质量、特点和生产方式，增强了消费者对产品的信任感，进而促成交易成功。电商直播甚至能使莱州市的农产品能够抵达全球市场。这意味着农产品生产者可以与国际买家建立联系，扩大产品出口，增加销售量和销售额，为地方农业带来更多的经济收益。近年来，莱州海关坚持“智慧海关”建设，民营企业出口值在同期外贸出口总值中的占比连续五年攀升，现已超过90%。莱州海关指导民营企业建立了“公司+基地+标准化”的管理模式，助力企业不断开拓海外市场。

3.2 品牌建设与差异化竞争

差异化竞争是市场竞争策略的一种形式，某一企业想要在同一领域内通过提供与竞争对手不同、独特或独具特色的产品、服务或品牌脱颖而出，旨在提高自身的吸引力，留住客户。通过电商直播，农产品生产者可以展示农产品的特点、生产过程、质量保证和可追溯性来实现。观众可以目睹农产品的生长、采摘和加工过程，了解产品的真实故事，有助于建立产品的独特品牌印象。并且，通过定期的直播内容来打造品牌的独特性和价值观，吸引更多消费者的关注和认同，有助于建立品牌的忠诚度，进而在市场竞争中脱颖而出。

3.3 数据分析与市场洞察

通过电商直播，农产品生产者产生了大量有关观众互动、点击率、销售数据等方面的信息。这些数据对于农产品生产者来说具有重要的战略价值，其可以帮助农产品生产者更好地了解市场需求和趋势。通过分析观众的互动和反馈情况，他们可以获得有关消费者偏好、需求变化和产品偏好的关键见解，使他们能够调整生产计划，确保产品更符合市场需求。如此便可以帮助农产品生产者建立更好的客户关系，提升客户忠诚度[3]。

4 电商直播助力莱州市农产品发展路径

4.1 数字基础设施建设

为了充分支持电商直播，莱州市需在数字基础设施方面加大投入力度。首要任务是确保农村地区具备足够的互联网覆盖和高速网络连接，这项举措将为农民提供参与电商直播所需的网络环境。

在数字基础设施建设方面，首先，莱州市可以考虑扩大宽带网络覆盖范围，确保农村地区能够顺利访问互联网。其次，建立更多的网络热点和无线覆盖区域，以满足农民在不同地点的需求，特别是在农田和农产品收集点。最后，为了降低互联网使用成本，可考虑制定政策，鼓励互联网服务提供商提供更实惠的套餐。加强数字基础设施建设将有助于确保农民能够顺利参与电商直播，拓宽农产品销售渠道。这将为莱州市农业的可持续发展提供坚实的基础，同时也有助于提升农村居民的生活水平。

4.2 加强电商直播培训

首先，政府和相关机构应提供专业培训，帮助农产品生产者和合作社掌握电商直播的技巧，并提供技术支持，确保他们能够充分利用数字工具和平台。第一，通过具有丰富从业经验的电商直播者或专业培训师设立导师计划，组织定期的培训课程，包括如何选择和设置适当的直播设备，直播内容策划等。第二，培训课程中，培训人员可以进行案例分析。通过分享其他农产品生产者或合作社的成功经验，参与者可以学到实际操作中的最佳实践。例如：莱州市的绿色阳光有机蔬菜，直播时可以详细解释了他们的无农药管理政策，强调使用有机农药和生物防治方法来保护作物免受病虫害的侵扰。观众可以看到这些方法的实际应用，从而对有机蔬菜的质量产生信心。还可以分享采摘有机蔬菜的技巧，如何选择最佳的收获时间，如何正确地采摘和包装蔬菜，以保持其新鲜和营养价值。观众可以学到如何在家中处理蔬菜，以最大限度地保留其口感和营养。

其次，在模拟环境中进行实际演练，让参与者亲自尝试进行电商直播，帮助他们熟悉直播设备和平台的操作，并提供反馈和建议以改进他们的技巧。此外，培训内容还可以涵盖数字工具和电商平台的使用。农产品生产者需要了解如何在社交媒体上宣传直播、使用电商平台进行销售和与观众互动。培训可以包括如何管理直播的实时评论和问题。通过这种方式，农产品生产者和合作社可以更好地利用电商直播这一工具，推广他们的产品并提升销售业绩[4]。

4.3 数据分析和营销

众所周知，数字经济技术的应用在电商直播中变得越来越普遍，如使用大数据分析、人工智能、机器学习等技术，以处理大规模的观众数据和活动记录。这些数据包括观众观看时间、互动频率、购买行为、留言内容等，都被记录和分析。通过分析这些数据，电商直播平台可以了解观众的兴趣和偏好。例如，他们可以确定哪种类型的农产品或产品特点更受欢迎，哪个时间段观众在线观看最多，以及观众最常提出哪些问题。

了解观众行为和趋势之后，电商就可以以此为依据制定销售策略。例如，基于观众的历史行为和兴趣，向每个观众推荐相关的农产品或产品组合，以提高销量。另外，精准把握时机，通过分析数据确定观众在线的最佳时间，从而在高峰观看时间段推出重要的产品展示和促销活动。

4.4 强化营销和宣传

要想提高电商直播的关注度，就要利用当下主流的社交媒体和在线广告，加大宣传力度，不仅有助于吸引更多观众参与，还可以提升活动的曝光度，进而推动农产品销售和品牌建设。

第一，推广人员可以在微信、微博、抖音、快手、Facebook、Instagram等运用广泛的社交媒体上创建专门的宣传页面或账号，定期发布电商直播的预告、亮点、幕后花絮以及特别活动信息。第二，推广人员可以创作富有创意和吸引力的宣传内容，包括图片、短视频、动画、故事等。这可以激发观众的好奇心和兴趣，促使他们更愿意参与电商直播。第三，推广人员可以利用社交媒体的群组、话题标签和分享功能，将电商直播信息扩散给更广泛的受众，包括关注相关农产品的消费者、潜在客户和行业爱好者。第四，推广人员可以寻找在相关领域有影响力的意见领袖（KOL），邀请他们参与电商直播，或请他们为活动代言。这样可以借助KOL的粉丝基础和影响力来吸引更多观众。并且他们也能为电商直播提供专业的推广建议，提升活动的可信度。第五，在社交媒体上与观众保持实时互动，不断鼓励观众提出关于产品的问题，例如，如果正在展示一款新的农产品，观众可能会问关于产地、质量、存储方式等方面的问题。主播要为他们提供更多的信息，并鼓励他们分享自己的看法。并感谢观众的支持，可以通过赠送礼品、优惠券等，来提高他们的忠诚度，鼓励他们继续参与电商直播，进而吸引更多的潜在受众，并将他们转化为实际的购买者[5]。

5 结语

文章探讨了数字经济视域下电商直播对莱州市农产品发展的影响和作用。通过对莱州市电商直播案例的分析，揭示了电商直播作为数字经济时代的新兴业态，为莱州市农产品的营销推广发挥的重要作用。农民可以通过电商直播将自己的农产品呈现给受众，进而提高销售业绩。总之，莱州市通过发展农产品电商直播，可进一步提高当地农产品知名度，打响特色农业品牌，做大做强莱州市特色产业，在助推乡村振兴的同时促进三产融合，提升经济社会发展水平，实现群众增收致富。

[1]管蓉霞.乡村振兴背景下农产品电商直播营销策略[J].商场现代化,2023(17):39-41.

[2]权李之.“直播+电商”模式下农产品购买意愿影响因素的模型构建[J].中国市场,2023(23):125-128.

[3]戴昕,潘青.新电商背景下农产品“直播+”营销模式构建[J].农业经济,2023(8):126-128.

[4]王广珑.数字经济赋能背景下农产品直播电商营销策略[J].全国流通经济,2023(15):84-87.

[5]赵捷,谭琳元.数字经济下直播电商嵌入农产品供应链的运作模式及发展对策[J].商业经济研究,2022 (22):107-110.

10.3969/j.issn.2095-1205.2023.08.39

F724.6;F323

A

2095-1205(2023)08-119-03

曲泓锟（1998—），男，汉族，山东烟台人，硕士研究生在读，研究方向为公司理财与金融管理。