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象州县玉米-大豆带状复合种植技术示范推广对策

2023-12-13陆冰梅翁方敏

南方农业·上旬 2023年9期
关键词:玉米

陆冰梅 翁方敏

摘 要 为解决耕地面积有限和粮油供需缺口巨大的难题,保障国家粮油安全,2022年广西来宾市象州县开始示范推广和应用玉米-大豆带状复合种植技术。通过试验示范、推广与应用,充分彰显了玉米-大豆带状复合种植的优势和成效,但在示范推广中面临一些困难和问题,一定程度上影响着该项技术示范推广应用及其成效。基于此,结合象州县玉米-大豆带状复合种植示范推广应用实例,阐述玉米-大豆带状复合种植在实际生产中的优势,分析示范推广中面临的问题及其原因,提出“强化宣传,转变思想认识,促进种植观念转变;强化培训指导和示范,确保复合种植关键技术落实到位;强化农机农艺融合,提升社会化服务水平”等对策建议。

关键词 玉米-大豆带状复合种植技术;示范推广;广西来宾市象州县

中图分类号:S513;S565.1 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.17.038

现阶段,我国粮食生产面临严重的瓶颈问题,尤其是大豆、玉米供需缺口较大,争地矛盾突出。2021年,我国玉米、大豆进口量分别高达2 835万t、9 652万t[1]。玉米和大豆同属于旱粮作物,土地竞争十分激烈,要实现玉米和大豆的自给自足,还需约1亿hm2的农田。开展玉米-大豆两熟轮作的示范和推广,既能有效缓解土地争夺问题,又能提高农户的经济收益[2]。

玉米-大豆带状复合种植是在农作物传统间套作的基础上,通过玉米带与大豆带复合种植,使高位作物玉米边行优势更加明显、低位作物大豆的受光空间更加充足,进而实现玉米带与大豆带年际间地内轮作,形成两种作物之间的优势互补、和谐共生[3]。玉米-大豆带状复合种植解决了传统间套作出现的田间配置不合理、缺乏协同施肥技术、缺乏病虫草防控技术及大豆倒伏严重等瓶颈问题,是一项稳粮保供、助农增收的重要技术措施。大豆、玉米在大田中采取科学有效配置种植,可实现一季双收和稳产高产,对于提升农民的经济收入和实现农业可持续发展具有重大的现实意义。

象州县隶属于广西壮族自治区来宾市,地处广西中部,该县总面积1 898 km2,地理坐标为东经109°25′~110°06′、北纬23°44′~24°18′。象州县属南亚热带向中亚热带过渡季风区,季风特点显著,光、热、水基本同季,降水比较集中,有雨季和旱季之分。象州县自2022年开始积极推行玉米-大豆带状复合种植模式,采取政策扶持、典型带动、技术跟踪服务等有效措施,共推广种植约93 hm2。

1  复合种植技术优势

1.1  有效提高土地利用率,实现“稳粮增豆”

根据我国多年来中央一号文件及农业农村部发布的种植业工作要点等国家政策文件,在新形势下稳定玉米种植面积、提高大豆产量,是促进农业结构调整、促进农业提质增效、保障国家粮油安全的重大战略。人多地少、耕地有限是我国的基本国情,玉米、大豆争地矛盾日益突出。实践证明,玉米-大豆带状复合种植技术是解决争地矛盾的有效途径。1)玉米和大豆合理间套作栽培,通过玉米双行并大幅度缩小玉米株距的科学布局种植,能腾出有效空间种植大豆,充分利用土地,有效提高土地利用率。2)玉米和大豆合理间套作栽培,能发挥玉米边行优势,且大豆植株的受光空间明显扩大,确保了玉米产量不下降,并多收获一季大豆。这不仅可以保障玉米产量稳定,还能极大地提升大豆的自给率,从而实现“一田双收、稳粮增豆”的目的。

2022年,象州县示范推广玉米-大豆带状复合种植面积66.7 hm2,涉及示范种植农户190多户,其中连片种植1.3 hm2以上的示范片有13个。根据广西壮族自治区农业技术推广站的指导意见,象州县示范种植模式为“2+3”带状间作模式,即按2行玉米带和3行大豆带进行配置,每个生产单元带宽2.4 m,玉米带内行间距0.4 m,大豆带内行间距0.3 m,玉米带与大豆带行间距0.7 m。象州县试验测产统计显示,2022年秋玉米-大豆复合种植,每667 m2产玉米447.9 kg、大豆

70.0 kg;2023年春玉米-大豆复合种植,每667 m2产玉米497.0 kg、大豆59.5 kg。而2022年象州县玉米净作每667 m2产玉米仅348.03 kg,由此可见,玉米-大豆带状复合种植,在充分有效利用土地和“稳粮增豆”方面具有显著的优越性和良好的应用前景。

1.2  种养结合,有效改善农业生态环境

玉米-大豆复合种植可实现作物间养分互补。大豆根瘤中的根瘤菌具有固氮功能,可为玉米和大豆生长提供氮素补充,根瘤菌的固氮量每提高10%,氮肥利用率可提高20%~30%,每667 m2可减少氮肥施用量4~6 kg,从而降低种植成本。实施复合种植轮作倒茬,可降低病虫害发生概率,农药施药量减少10%~15%。同时,玉米、大豆秸秆可用于饲养牛羊,实现秸秆过腹还田和資源的循环利用[4]。

1.3  有效增加经济效益,实现增产增收

采用玉米-大豆复合种植技术,可以同时收获玉米和大豆籽粒作为食物或饲料。复合种植时玉米的产量与净作时相当,若每667 m2土地可以增加70 kg的大豆产量,按照市场价6元·kg-1计算,每667 m2土地的收入可以增加420元。扣除大豆种植成本210元(种子、农药、化肥等成本),净收入增加210元。象州县玉米净作面积3 300 hm2,大豆净作面积457 hm2,若有1 000 hm2(30%)进行玉米-大豆间作复合种植,可增加大豆产量约1 050 t,增收约630万元。

2  示范推广中存在的问题

2.1  关键技术落实不到位,影响复合种植产量

1)复合种植田间配置不合理,影响玉米、大豆预期产量。玉米-大豆复合种植在象州县是首次示范推广,缺乏相关的技术和经验,一些种植户未严格按照“扩间距增光、缩株距保密度”的田间配置技术需求,种植密度不足,严重影响玉米、大豆产量。由于传统种植习惯,种植时出现玉米、大豆株距过大,甚至有的玉米株距按照净作株距规划,种植密度明显不足,导致玉米和大豆的株数偏少,产量不及预期。玉米带与大豆带间距过小,给大豆造成较强的遮阴作用,光照不足导致大豆光合作用减弱,光合产物积累不足,大豆徒长、倒伏或不结荚,产量降低。

2)复合种植品种选择不当。科学选择品种是确保复合种植成功的关键技术之一。目前,广西玉米品种多为平展型品种,可供选择的紧凑或半紧凑型玉米品种较少;市场上一些早熟、抗倒、耐阴性强的大豆品种更是紧缺;象州县域内黄豆种植面积较小,豆种来源不足,豆种质量难以保障。因此,在2022年开展复合种植示范推广中,一些种植户在选择品种时,采用平展型、高秆玉米品种,在大豆品种选择上不遵循“春季春大豆、夏(秋)季夏大豆”的选种原则,品种耐阴性也不强。品种选择不当,导致复合种植的成效不明显,出现了“稳粮”但不“增豆”或“增豆不明显”的问题。

3)复合种植中施肥、抗倒伏、除草等相关技术措施落实不到位、不规范。新兴的玉米-大豆带状复合种植技术栽培模式给农田管理带来了新的挑战,也给广大种植户带来了新的考验。一些复合种植相关技术措施落实不到位、不够规范,具体表现为玉米施肥时,部分种植户只按作物占地面积施用,导致施肥量不足,造成玉米减产;复合种植中,种植户不采用烯效唑等化学防控技术,导致大豆出现徒长、倒伏、不结荚现象,造成大豆不增收或增收不多;选用除草剂不合适、封闭除草不及时、苗后防治不科学等,导致杂草与玉米、大豆争肥共生,影响作物生长。

2.2  复合种植机械化综合水平低,种植劳动强度大

象州县属于丘陵地形,地块面积偏小,不便于机械化大面积作业,缺乏相应的适合复合种植模式的农机具,机械化技术还不成熟,机械化水平低。2022年复合种植推广示范中,机械化(播种)复合种植示范点只有2个,种植面积约9.3 hm2,85%以上复合种植全过程主要依靠全人力或半人力(手推式播种机完成播种)完成。劳动力成本和劳动强度都较大,是目前象州县复合种植中面临的主要问题和困难之一,也是制约复合种植技术进一步推广的重要因素。

2.3  复合种植效益偏低,农户种植积极性不高

随着种植结构不断调整,象州县已形成水稻、水果(沙糖橘)、甘蔗、玉米、桑树五大产业结构格局,而大豆种植面积少。象州县内几种作物种植净利润比较详见表1,从农作物种植效益看,在不计劳动力成本情况下,玉米-大豆复合种植每年每667 m2种植收益有2 510.4元,但扣除劳动力成本后无利润。复合种植整体效益偏低的主要原因为劳动力成本高、农事工作量大(因增加了大豆作业农事活动),导致农民主动采用复合种植积极低,严重影响玉米-大豆带状复合种植技术推广应用工作的推进。

3  复合种植技术示范推广对策

3.1  强化宣传,转变思想认识和种植观念

1)加强宣传大豆在国家粮食安全中的重要地位和大豆供给-需求所面临的严峻形势。推广玉米-大豆复合种植是国家重要战略部署要求,也是我国农业发展的必然趋势,要让种植户从思想认识上了解复合种植的重要意义。2)加強宣传复合种植补贴政策。为加快推进玉米-大豆带状复合种植技术示范推广,我国广泛实行复合种植补贴政策,补贴政策要宣传到位、执行落实到位,让种植户对复合种植在效益上更有信心,从而逐渐转变种植观念,增强种植意愿。3)对新型职业农民、家庭农场、农业合作社进行重点宣传。这些现代农业经营个人或组织都具备并掌握一定的农业专业技能,相对比较容易接受复合种植技术新模式,种植意愿更强,宜重点宣传,并注重充分发挥其带动示范作用。

3.2  强化培训指导和示范,确保关键技术落实到位

为确保复合种植关键技术落实到位,要做好以下4点。1)加强乡镇农业技术人员培训。乡镇是教授、试验示范、推广应用农业技术的“最后一公里”,乡镇技术人员必须精准掌握复合种植技术,并开展有效的复合种植技术培训和指导。2)县、乡农技部门开展复合种植试验、示范。选择农业生产条件好、生产水平高的种植大户、家庭农场或农业合作社作为试验、示范点,并以其为平台,组织开展复合种植技术田间现场培训和指导。3)开展复合种植品种引进试验、示范,筛选出适合象州县种植的紧凑或半紧凑中矮秆玉米品种和早熟、抗倒耐阴、抗病大豆品种,并加以推广应用,特别是要加强大豆品种引进种植试验示范。大豆是喜温喜水的短日照作物,对光周期反应敏感,大豆品种间对光照长短、温度变化等因素的响应有较大差别,引进种植时宜考虑其品种特性[5]。

4)组织种植大户、家庭农场或农业合作社到复合种植取得较好成效的地区交流学习,汲取复合种植成功经验做法。

3.3  强化农机农艺融合,提升社会化服务水平

强化农机农艺融合,是解决复合种植劳动强度大、效益低的有效途径。1)根据现行复合种植示范推广模式需求,推行落实有关农机购买补贴政策,引进适合当地机械化作业的农机具。2)充分利用当地农机能人资源,组织培训和开展农机技术研究、试验示范,使其掌握复合种植机械化操作技术,更好地服务于复合种植技术推广应用。3)科学规划布局复合种植,选择地势平坦、种植相对集中区域进行示范推广,更有利于开展机械化播种、收获、除草、病虫害防治等田间管理作业,降低劳动力成本和劳动强度,提高复合种植经济效益。4)因地制宜,在不适宜大型机械化作业的地块,推行使用便捷式的小型农机具,尽可能地降低劳动强度。

4  结语

玉米-大豆带状复合种植是一项助农增收的重要技术措施,可实现稳粮增豆,玉米不减产、增收一季豆,对解决粮食和重要农产品稳定安全供给具有重要意义。目前,象州县在示范推广中面临各种各样的问题和困难,需通过采取强化宣传、培训和示范、农机农艺融合等,推动象州县玉米-大豆带状复合种植推广应用。

参考文献:

[1] 潇湘晨报.我国2021年玉米小麦稻米进口量飙升至纪录新高[EB/OL].(2022-01-20)[2023-06-04].https://baijiahao.baidu.com/s?id=172240623627518 9303&wfr=spider&for=pc.

[2] 郭婷.大豆玉米带状复合种植机械化技术及装备应用研究[J].南方农机,2023,54(17):58-60.

[3] 李继章,梅玉芹,杨国明,等.临沧市大豆玉米带状复合种植技术初探[J].高原农业,2023,7(4):395-399.

[4] 贺洪军,高凤菊,田艺心.玉米-大豆高效复合种植模式调研报告[J].黑龙江农业科学,2018(6):112-115.

[5] 段永华,左丽娟,邓成忠,等.菜用大豆营养性状与经济性状相关性研究[J].大豆科技,2023(4):30-34.

(责任编辑:张春雨  丁志祥)

收稿日期:2023-07-16

作者简介:陆冰梅(1977—),女,广西象州人,本科,高级农艺师,主要从事农业技术推广。E-mail:546474813@qq.com。

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