冯颖星

事件回放

一些高学历的年轻人，正在投身各种各样的“蓝领”工作。他们当起了咖啡师、保洁员，还有人在养猪场工作，每天面对的是成千头猪。在此之前，他们中的大部分人遵循传统路径，毕业后成为白领中的一员。在转换职业轨道的过程中，困惑、不满以及不甘心依然存在，但他们也在更加深入地理解、发掘着自我。至于这份工作会做多久，未来会怎样，也没有确定的答案。只是在当下，他们试图从学历和职业的偏见中跳脱出来，从内心和禀赋出发，做出属于自己的选择。

2 0 2 1 年，我从北京的一所9 8 5 院校毕业， 开始进入“ 养猪”行业。更确切地说，我是一家大型养猪民企的兽医，每天都要穿着蓝色的工装，在各个猪场里巡场，面对成千上万头小猪。

刚做这份工作的时候，我看到粉粉嫩嫩的小猪排成一排吃奶、睡觉，觉得特别可爱、治愈。但这种“蜜月期”并没有过多久，我就成了一个“杀猪女魔头”。处理动物疫病的措施，第一是要去控制传染源，第二是切断传播途径，保护易感动物。我工作的一部分，就是要经常杀猪，对那些不明原因死亡的猪，需要解剖才能做进一步诊断。在我们行业里有句俗语，“要想成为一名合格的兽医，你的手上至少得有10万头以上猪的性命”，我现在已经快达到这个数了。

在现场完成这些工作是很苦的。有时候是体力上的，跟母猪“搏斗”，我被撞飞到地上，站起来还要笑着跟人说“没事”。有时候又是精神上的，有段时间我要处理3000头小猪，连着几天做梦都在杀猪，梦见身后一堆小猪在追我，导致我那段时间经常失眠，可能到凌晨三四点才会睡着。

回想当初做出这个职业选择的时候，只是因为被一句话感召——“科技兴农改变农村现状”。我觉得这句话并不是一句口号，每一个字都是重点。我想既然已经学了7年这个专业，就应该为这个行业的发展创造价值。现在想来，当时的一腔热血是有些理想主义的。

我们这个行业其实比较新，很多事情没有形成完备的机制，需要摸着石头过河，这种状态也在无形中加剧了个人损耗。我们团队90%以上是男性，我很少看到一个女性能够过去，没有形成一种正向的引导范本，我看到光亮的希望特别渺茫。我总想再坚持一下，但如果一直处于这种过于内耗的状态，今年我可能也就离开了。

成为月薪4000元的咖啡师之前，我在北京的一家知名咨询公司做咨询顾问，月薪是现在的5倍，但远没有现在这样快乐。

做咨询顾问工作时，我觉得自己只是一个庞大机器里的微小零件。日复一日地去完成目标，没日没夜地加班，忙完一天躺下时已经是凌晨2点。在这种状态下，个人生活被压缩为零，睡眠也很难安稳。

那段时间里，我开始反思自己。一路走来，所有的选择都带了太多周围不自觉的裹挟，好像从来没有聆听过自己的需求。我想起在美国读书的时候，我总去光顾一家开在社区里的咖啡店，店员每次给我介绍咖啡时，都是笑盈盈的，非常快乐。我想，为什么不能像他们那样？或者说我也想好好去生活。

一周后，我报名了精品咖啡协会的课程。课程一结束，我回到家乡沈阳，选择了一家开在社区里的精品咖啡店，开始打工。同样的咖啡豆，在不同的咖啡师手里，制作出来的结果也是千人千味。我太爱这种能够给自己的产品增加个人风味与标签的工作了，蓬勃的分享欲终于可以通过一杯咖啡释放出来。

虽然我在咖啡店打工，日复一日地做着一些需要付出体力的活儿，但我从来没有只把自己当作一个打工妹。我以一间精品咖啡主理人的身份来要求自己，想在这个行业持续钻研、深耕，同时也慢慢积累自己在这个行业的人脉、资源，去接触生豆贸易，甚至亲力亲为，去做店里的宣传与美工。

我重拾了画画的爱好，咖啡师这种有参与感的劳动，为我的创作提供了丰富的土壤和养料。我把学到的咖啡知识画成漫画，贴在店里，也发在社交媒体上，这些小事都给了我非常具体的反馈。当然，我知道我的选择有一些任性成分在里边。如果再过几年，我的咖啡事业依然没有起色，还是这样一份收入的话，我可能就不太能够忍受了。

我今年24岁，2020年从一所武汉的211大学毕业，如今在一个家政公司做保潔。在此之前，我在一家世界500强保险公司的培训部做内勤。有一次我被领导安排去做培训，需要站在台面上讲话，我特别抗拒，站在台上非常难受。去年年底，在又一次被委以活动主持的“重任”之后，我提了离职。

有一天，我在B站上刷到一些团队在整理脏乱差的房间的视频，我觉得这个工作蛮舒服。我开始在招聘网站检索，找到了我现在的这家公司。后来，我顺利办了入职，拥有了属于我的工具箱，编号为0的新箱子。

接下来进行培训，要认识不同的打扫工具和清洁剂，去老板的家里现场学习，还要学习服务礼仪——精确到站立时双脚之间的宽度。培训结束，一位新同事跟我说：“你将是这里的第一位女管家。”我得意极了。

后来去客户家上单，我每天都能感受到自己的技能在被一点点填满。我也是第一次知道，地板原来有那么多种类型，不同的材质和形态都代表了不同的清理难度。磨砂地板和有缝隙的木质地板是最讨厌的，这些材质有许多沟壑和缝隙，非常容易藏灰，只能拿无纺布在那里一点一点蹭，蹲得久了，整个腿都麻了。但清理完一个房间，起身的那一刻，就会觉得“哇，好神奇，我竟然能擦得这么干净”。

有一位客户得知我的学校和专业后，灵魂发问：“你爸妈知道你现在在做这个吗？”我爸妈确实不知道我在做这个。我来自吉林的农村，不仅是村里第一个大学生，还是第一个考上211院校的人，村里人都觉得我很厉害，所以我不敢让家里人知道。

但我一点都不觉得这份工作丢人，做了这份工作后，我终于开始获得那种与自己和解的自洽感。我开始在社交平台记录自己，还记得评论区有人说：“并不是说你是211、985院校的学生就应该做更高级的工作。而是当你有这么多的知识储备，有自己的思考之后，就能从社会固有的（偏见）中跳出来选择自己的生活。”我很认同这句话。我终于可以选择我的人生了。

张张包//摘自人物微信公众号，本刊有删节