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华南双季稻低碳高产栽培技术研究进展

2023-11-13钟旭华梁开明潘俊峰傅友强胡香玉黄农荣刘彦卓李妹娟王昕钰叶群欢尹媛红

华南农业大学学报 2023年6期
关键词:高产水稻产量

钟旭华,梁开明,潘俊峰,傅友强,胡香玉,黄农荣,刘彦卓,胡 锐,李妹娟,王昕钰,叶群欢,尹媛红

(广东省农业科学院 水稻研究所/广东省水稻育种新技术重点实验室/广东省水稻工程实验室,广东 广州 510640)

粮食安全和气候变化是中国当前面临的2个重大问题。确保粮食安全,是社会稳定和经济发展的基础。水稻OryzasativaL.是中国最重要的粮食作物之一,全国60%以上人口以大米为主食,稳定和提高水稻产量对保障国家粮食安全至关重要。随着经济的发展和城镇化的推进,耕地持续减少,水稻产量的提高只能依靠单产的提高。气候变化是当今人类面临最为严峻的全球环境问题之一,中国政府已明确要力争在2030年前实现碳达峰,在2060年前实现碳中和。人类活动向大气中排放大量的CO2、CH4和N2O等温室气体,是导致气候变化的主要原因。农业是重要的温室气体排放源之一,中国农业排放的温室气体约占温室气体排放总量的5.4%,其中,水稻种植排放的温室气体约占农业的16%[1]。稻田固碳减排对实现碳达峰碳中和的作用不可忽视。在保持水稻高产、保障粮食安全的同时固碳减排,降低单位产量的碳排放量,实现低碳高产,是水稻栽培技术发展的必然趋势[2]。水稻生产是一个碳固定和碳排放并行的过程。一方面,通过光合作用把空气中的CO2转化为碳水化合物并固定在植物体中,其中部分可通过秸秆还田等转化为土壤有机质,加上根系和土壤固碳,从而起到碳汇功能;另一方面,水稻植株和土壤直接向环境排放CO2、CH4和N2O等温室气体,使稻田成为温室气体排放源;……

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