■刘娟 刘丽坤

（山西省肿瘤医院、中国医学科学院肿瘤医院山西医院、山西医科大学附属肿瘤医院）

很多肠癌患者在消化、吸收功能方面会出现障碍，再加上身体消耗大，长时间不能正常饮食等原因，让大概60%～70%的肠癌患者在手术治疗前会出现营养不良的情况。而在手术治疗之后，由于病灶的切除，使得肠癌患者胃肠动力大大降低，而其机体代谢分解和能量消耗却因为手术应激反应、手术创伤等大大增强，迫使其身体进入一个免疫抑制的状态。与此同时，由于术后早期需要减少能量的摄入，甚至禁食，更是让肠癌患者机体的营养状态越来越差。如果想要让肠癌患者尽早恢复健康，回归正常生活，最为关键的就是加强其术后饮食护理和干预。那么，肠癌术后患者饮食方面有哪些讲究呢？

1.饮食原则

（1）对于接受手术治疗的肠癌患者而言，术后饮食需遵循下述原则：从少到多；从稀到稠；从简单到多样；无刺激性，无渣；清淡，易消化。（2）肠癌手术后，需要尽可能控制和减少排便的次数和量。所以，在饮食方面需要格外注意，做到少食多餐，餐后舒适。对于结肠或回肠造口的患者，术后需要注意补充无机盐和水分。另外，养成定时排便的习惯。（3）患者在术后14 天可逐渐从无渣的普通食物过渡到正常饮食，但要注意禁止食用韭菜、芹菜等富含纤维的蔬菜、粗粮，以免进一步加重肠道负担。（4）造口患者尽可能避免食用下述食物：生食或半生不熟的食物，冷饮；萝卜、地瓜等易产气的食物；……