郑科

近年来，陕西省榆林市清水沟现代农业园区坚持“抓技术、闯市场、树品牌、重联合”的发展理念，通过园区引领、科技赋能、品牌宣传、利益联结，不断将生态效益转化为经济效益，带动就业增收，走出了园区引领山地苹果绿色发展的榆林速度。

清水沟现代农业园区（图1）位于子洲县淮宁湾镇清水沟村，由榆林市农业产业化重点龙头企业子洲县清水沟现代农业专业合作社运营，占地面积5080亩，苹果种植基地1500亩，园区统筹农业科技研发、产品开发、产业化经营一体发展，生产及辅助设施完善，集成建设山地苹果节水灌溉试验示范站、榆林山地有机苹果星创天地、西北农林科技大学教学实习基地、大学生社会活动实践基地、陕北小杂果和小杂粮种质资源抢救保护基地、榆林市植保病虫害防御控制监测中心，引进60多个苹果新优品种，辐射带动周边发展苹果3万亩。

1 创新理念促进果农增收

1.1 科技赋能产业园

一是科技前沿化。强化科技支撑，与中国农业科学院信息研究所、西北农林科技大学等科研机构合作，建设榆林市子洲山地苹果科技试验示范站，联合开展苹果生产、加工、营销等全产业链研发，强化科技赋能产业发展。二是基地建设标准化。建成省级苹果标准园5040亩（图2）、有机认证果品生产基地6900亩，推广矮化密植模式5000亩。建成苗木组培中心1个，年繁育能力10万株，配套扩繁100万株。建成种质资源圃30亩，保存品种60多个。强化园区基础设施配套，实施节水灌溉2.3万亩，配备太阳能杀虫灯600台、防雹高炮5门、防雹网1.5万亩，配套果园农机具1.3万台，机械化作业率46%以上。三是加工系列化。大力发展果品精深加工和关联产业，提升苹果产业附加值。引进果品深加工企业，年生产果饮、脆片、果脯等1.4万吨。配套4.0智能苹果分选线2条，选果能力达15吨/小时。引进果筐、果网生产企业2家，有机肥加工厂4家，配建气调冷库5座。依托子洲山地苹果物流中心，规划建设苹果关联产业加工配套区，延长产业链。四是信息一体化。建成子洲特色农产品信息中心1个、4个乡镇信息服务站、30个苹果信息采集点，与10多个国内大型鲜果交易市场建立资源共享机制，初步建立涵盖全国80多个苹果基地县产销信息的大数据库，同步苹果生产销售信息，及时提供苹果产销信息服务。

1.2 品牌宣传树高端

一是市场体系化。建成山地苹果会展中心、山地苹果展览馆、苹果信息中心、电子商务中心、鲜果交易中心、农机具批发市场，入驻规模以上企业54家、农民合作社31家、小微企业112家，年市场交易额1.5亿元以上。建立覆盖全国28个省市的鲜果销售网络，与阿里巴巴、京东合作，建立电子商务创业孵化基地和电子商务中心，设立92个村电商服务站和农村淘宝店，开设网店1600个。二是营销品牌化。构建“区域公用品牌+企业品牌”体系，依托子洲山地苹果公用品牌（图3），着力打造企业品牌，创立“黄土屲”特色品牌。坚持“抢占一个城市、做深一方市场、巩固一个城市”的品牌营销思路，利用苏陕协作平台，大力开展营销推介，举办两届子洲山地苹果认养活动，参与重大展会23場，有效提升了品牌知名度和市场影响力。

1.3 利益联结促增收

一是利益联结机制化。推行“户建园、园入社、社联企、企接市”的利益联结机制，园区整合果农栽植苹果4万亩，通过托管方式由农户按标准生产，企业提供统一技术服务，园区与农户分工分业、联合联营，形成“企业管两头、农民管生产”的合作模式，实现产业链、供应链、价值链的有效融合。二是管理经营组织化。大力推进“企业+合作社+农户+基地”紧密型生产模式，形成了以大企业为引领，中小企业为支撑，合作社为纽带，家庭农场、种植大户和果农参与的高度集成的组织化体系。采取“农资+服务”“科技+服务”“信息+服务”等方式，开展单环节、多环节和全程托管等生产性服务，构建了节本增效的新型社会化服务新机制。

2 示范引领推进山地苹果发展

2.1 园区带动是产业发展之策

以园区建设为引领，坚持农民就业带动、果农管护技术拉动、农户入股联动，实现了果园管理水平提升，园区建设收益共享，农民务工收入增加。2022年园区社员人均可支配收入较全县农村居民人均可支配收入高出3500多元。

2.2 科技驱动是产业升级之要

以科技创新驱动苹果产业转型升级，大力开展新优品种示范、栽培模式创新、省力化栽培技术集成、土壤有机质提升、果品精深加工等研究示范。栽植的乔化树容器大苗实现当年栽植、次年结果的目标，选育的4个适合陕北山地栽植的苹果新品种完成审定、开始推广，集成的自然生草覆盖、有机肥替代化肥、水肥一体化技术，土壤有机质提升近1个百分点，减少化肥使用量50%以上、节水60%以上。

2.3 龙头拉动是产业稳定之力

坚持以农业产业化支撑工业化，以工业化带动农业产业化，把苹果产业深度开发作为重点，扶持能人建办龙头企业，走产供销一条龙、贸工农一体化经营之路，延伸产业链条，形成具有较强抗风险能力的产业体系，实现小生产与大市场的有效对接。

2.4 品牌促动是产业增效之路

推行子洲山地苹果“区域公用品牌+企业品牌”营销模式，成功打开苏州、扬州市场，出口加拿大、东帝汶、尼泊尔等国家，拉动园区及周边苹果销售10万吨以上，产地收购价高出全国平均售价3元/千克以上，带动周边果农增收200万元以上，有效发挥了园区和产地的品牌引领作用。