土耳其新鲜果蔬年均产量为5 500 万t，其中仅8%用于出口。今年第一季度土耳其地中海西部地区果蔬出口比去年增长26%，其中大部分为新鲜蔬菜出口，蔬菜出口量增长了36%，番茄出口量增长33%，胡椒出口量增长47%，其番茄和胡椒出口占该地区出口总量的29%。

地中海西部地区水果出口商协会会长Mirza Chavusoglu 指出，受季节因素影响，土耳其西地中海地区的新鲜水果出口减少9%；该地区的出口增长是由于欧洲恶劣天气条件影响了水果产量。