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无公害蔬菜种植技术的推广

2023-08-17谢春华

农业装备技术 2023年2期
关键词:技术推广蔬菜农户

谢春华

(单县园艺街道办事处,山东 菏泽 274300)

在我国社会主义市场经济稳步发展的大背景下,人们的生活水平和质量也得到了显著提高,随着绿色饮食、健康饮食观念逐渐被人们所熟知之后,社会各界开始逐渐重视食品安全问题[1]。近年来,食品安全问题频繁发生,在很大程度上影响着社会大众的饮食安全。而如何促进绿色食品产业进一步发展,保障食品行业的安全卫生,则是相关从业人员需重点关注的问题。推广无公害蔬菜种植技术,不仅符合绿色食品的生产要求,而且能够推动我国农业种植技术水平进步,对社会经济发展来说意义重大。

1 无公害蔬菜种植技术的推广意义

在农业种植行业中推广和应用无公害蔬菜种植技术,能够在一定程度上推动我国农业经济的发展[2]。近年来,随着我国社会经济的不断发展与进步,人民的生活水平和质量也得到了提高,人们对于食品安全的要求标准也愈发严格。在消费者绿色食品、健康饮食的需求下,传统农业产品已经不能够很好地适应当今市场需求。因此,在农业种植行业推广无公害蔬菜种植技术具有重要意义。绿色农业产品能够很好的满足消费者如绿色食品、健康饮食的需求,在国内市场上占据竞争优势。

1.1 无公害蔬菜种植技术能够保障食品安全

在传统的农业生产中,农户在防治病虫害时会喷洒大量农药,这些农药不仅对环境造成影响,还会残留农药在农产品表面,进而影响食用者的身体健康[3]。在农业种植中应用无公害蔬菜种植技术能够对种植物出现病虫害的情况采取科学合理的解决方式,减少农药的过度使用,从而避免出现因农产品的质检不合格造成的人体危害,最大限度上保证食品安全。

1.2 无公害蔬菜种植技术能够保护生态环境

传统的农业种植或多或少造成环境污染,而应用无公害蔬菜种植技术不仅能够降低农田周围的环境污染,还能够对农业生产方式进行改进和优化。无公害蔬菜种植技术可以通过科学计算对农业种植中所需要的种子、化肥等种植原料以及在种植过程中需要的人力进行合理的规划,从而降低工业种植的生产成本,提高种植户的经济收益。除此之外,在推广应用无公害蔬菜种植技术时,还能够吸引大量专业人才投身于这一领域,对于绿色种植农业的发展具有重要意义。

1.3 无公害蔬菜种植技术能够帮助农产品树立良好形象

与传统农业种植方式相比,无公害蔬菜种植技术能够减少在种植过程中的农药喷洒量,并对农产品进行科学规范的培养,给农产品的质量和安全提供了重要保障。高质量的农产品更容易被消费者接受。因此无公害蔬菜种植技术能够帮助农产品树立良好形象,从而推动农业经济发展。

1.4 无公害蔬菜种植技术能够提高土地资源的利用率

我国土地种类复杂繁多,包括了沙土地、黄土地、黑土地等多种类型,但是真正适合农业种植的土地资源非常有限[4]。在这种背景下,无公害蔬菜种植技术能够满足人们对于土地资源的需求,提高土地资源的利用率,减少不必要的资源浪费。无公害蔬菜种植技术通过了解作物的生物习性,充分利用有限的土地资源开展二茬作物种植。例如在东北的黑土地上,种植香瓜之后的土地可以直接种植白菜,这在一定程度上有效利用了土地资源,减少了资源浪费。

2 无公害蔬菜种植技术推广中存在的问题

2.1 自然生态影响问题

无公害蔬菜种植是兼顾再生、循环使用的一种新型农业技术,符合农业长久性的发展思想,主要以保护生态自然环境为前提,达到人与自然协同进步的目标,确保自然生态体系处于均衡发展状态[5]。相关研究资料显示:农业灾害问题的产生与化肥、农药使用量超标存在密切联系,易导致生物出现大范围死亡。再者,化肥及农药的使用量超标,也易造成水源、土壤中化肥农药残留问题,进一步加剧污染。此外,过于看重农产品的经济效益,或盲目看待农作物的产量,易出现使用催熟药物的现象,易导致农产品表层发生有害物质残留情况,最终导致自然生态环境受到严重影响。

2.2 技术人员专业能力有待提高

随着无公害蔬菜种植技术推广活动的展开,技术人员能力不足问题逐渐显露出来,导致推广效果不佳。部分工作人员在推广过程中更偏向于形式主义,缺乏实效性。同时,工作能力强的技术工作人员数量较少,使得在推广工作开展期间,面临较多的挑战性问题,并且,部分技术工作人员工作热情及主动性较差,缺乏岗位责任感。此外,当地的无公害蔬菜种植技术推广岗位标准或队伍组建要求不够严格,技术推广工作受到较多的阻碍。此外,个别地区农户自身对绿色农业种植技术推广工作存在一定的抗拒心理,这就在一定程度上阻碍了推广工作的顺利、有序开展和进行。

2.3 未能开展多元化的无公害蔬菜种植技术推广

无公害蔬菜种植技术在全国范围内的推广活动中,出现了推广的部分技术与当地农业种植条件不符合的情况,从而导致无公害蔬菜种植技术的推广效果不佳。在推广无公害蔬菜种植技术时,推广人员通常采用口头宣传形式[6]。该推广方式很难展现具体的种植技术,因此无法很好地获得农户的信任。除此之外,大多数农户的文化水平不高,对于推广的无公害蔬菜种植技术无法充分理解,并且难以独立操作先进的种植设备,这在一定程度上也降低无公害蔬菜种植技术的效果,影响无公害蔬菜种植技术的大范围推广。

2.4 农户的种植技术较为落后

我国大部分农户由于缺乏专业的理论知识和种植技能,种植技术仍然停留在依靠经验种植的层面。并且部分农户由于文化水平有限,在学习过程中因为无公害蔬菜种植技术难度较大,农业种植户学习自信心不强,甚至对于应用无公害蔬菜种植技术产生了抵触情绪。在这种情况下,如果技术推广人员的实际示范与指导不到位,就会影响无公害蔬菜种植技术的推广。

2.5 未制定完善的无公害蔬菜种植技术推广政策

在无公害蔬菜种植技术的推广过程中,由于缺乏相关部门的政策支持,很难取得农户的信任,从而加大推广难度。由于部分农民文化水平有限,他们认为只有经过官方承认并认可的技术才是最适合当前农业种植的技术。在这种情况下,有关部门应该加大无公害蔬菜种植技术的官方宣传力度,让种植户了解到无公害蔬菜种植技术是得到官方承认的好技术。例如有关部门可以通过加大资金投入,丰富无公害蔬菜种植技术的推广形式,促进推广方式的多元化以及扩大推广范围[7]。制定应用技术奖励制度,通过资金奖励吸引农户在农业种植中应用无公害蔬菜种植技术,进一步实现我国农业种植行业的现代化发展。

3 无公害蔬菜种植技术推广的策略

3.1 适当扩大宣传力度

为了保证无公害蔬菜种植技术的推广成效,地方政府及相关部门应该结合当地实情适当扩大宣传力度,让农业种植户充分了解无公害蔬菜种植技术的优势以及在当今市场环境下应用无公害蔬菜种植技术的必要性,进一步加强和扩大无公害蔬菜种植技术的宣传范围[8]。具体而言,在无公害蔬菜种植技术推广期间,相关单位需从根源上认识到开展无公害蔬菜种植技术的必要性及重要性,主动与基层部门达成高效合作关系,保证无公害蔬菜种植技术推广成效的落实。与此同时,做好绿色食品概念的宣传工作,尤其是对消费者群体而言,深化对绿色食品的理解程度,对打开绿色农产品市场具有积极的作用。

3.2 积极组建示范基地

在实际推广过程中,相关单位及部门需立足现实情况,积极组建绿色环保农业示范基地,并将绿色环保农业示范基地作为无公害蔬菜种植技术的典型推广案例。特别是在当前农产品生产与制造领域中,只有将先进的无公害蔬菜种植技术引进农产品生产与制造之中,建立农业种植示范基地,才能够体现科学工艺及农业机械的进步,全方位展示示范基地的应用优势,帮助农民了解技术核心要点,为推广无公害蔬菜种植技术提供强有力的支持。此外,还需积极推行“一对一”帮扶模式,扩大与社会各企业、新闻媒体之间的合作力度,进一步创建绿色环保型生产制造加工综合化农业产业模式,为农业市场经济效益的提升打下坚实的基础。

3.3 合理推行惠民政策

无公害蔬菜种植技术要想扩大宣传范围,在农业种植行业中增加应用范围,合理地推行惠民政策是有效措施之一[9]。基于此,地方政府及推广部门应该结合实际情况制定科学合理的惠民政策,减轻部分农户的抗拒心理,从而推动无公害蔬菜种植技术的顺利开展。相关管理部门在无公害蔬菜种植技术推广过程中,应该从多方位、多角度推行惠民政策,给予使用无公害蔬菜种植技术的农民相应的奖励,比如资金奖励或农业生产种植资料嘉奖等,使当地农民从根本上认识到运用无公害蔬菜种植技术的优势及意义。此外,相关部门还可以参考与我国地质环境类似的发达国家的无公害蔬菜种植方式,与我国农业种植行业的实际情况进行有机结合和具体创新,革新现行无公害蔬菜种植技术的推广模式,使推广工作成效进一步得到提升。

3.4 提高推广人员的专业素养

与传统农业种植技术不同,无公害蔬菜种植技术是一种知识含量较高、科学化、规范化的全新技术。基于此,推广部门应该制定具体的推广人员专业素养培养方案,并按照推广人员的实际学习能力和现阶段的专业素养对其进行有针对性的技术培训。推广部门还可以通过技术培训、技术考核、资格证颁发等一系列措施,提高推广人员的专业素养。有关部门还应该加大对无公害蔬菜种植技术推广的资金投入,以吸引更多专业人才加入,从而更好地推广无公害蔬菜种植技术。

3.5 加强对无公害蔬菜种植技术的研究力度

随着社会经济的高速发展,市场对于农业种植行业的质量提出了更高的要求。传统的农业种植技术由于种植方式落后、农产品质量不达标等已经不再符合当今的市场需求。无公害蔬菜种植技术不仅符合市场对于农产品的质量要求,还能够推动农业经济发展。为提高我国农业经济水平,必须要加大无公害蔬菜种植技术的推广力度[10]。基于此,国家有关部门的专业技术人员应该不断提高自身的专业技能和思想高度,紧跟时代的发展步伐,对无公害蔬菜种植技术不断进行改进和创新,创造出更适应当前农业种植行业的发展和市场需求的无公害蔬菜种植技术,从而推动我国农业种植行业的发展。

3.6 注重培养农户的绿色种植意识

就目前而言,在我国大部分地区虽然都进行了无公害蔬菜种植技术的宣传和推广,但无公害蔬菜种植技术的应用范围并没有得到显著提高。主要是因为农业种植户对于无公害蔬菜种植技术还未充分理解,绿色种植的意识较为淡薄。要想更好地推广和发展无公害蔬菜种植技术,就必须要培养农户的绿色种植意识,农户只有形成了绿色种植意识才能够主动学习技术、掌握技术,甚至于推广无公害蔬菜种植技术。因此,有关部门要重视引导和培养农户的绿色种植意识,从而推动我国农业种植产业更好地发展。

3.7 设立推广人才团队

在无公害蔬菜种植技术的推广活动中,无公害蔬菜种植技术的推广效果和应用范围都在一定程度上受推广人员的影响。基于此,为了最大程度上保证无公害蔬菜种植技术的应用,技术推广部门需要提高人才储备力度,并提高现有推广人员的综合素质,建立起专业的技术推广队伍。此外,有关部门还应该针对推广队伍建立起管理制度,并对推广队伍进行系统培训,以便更好地应对推广中的突发情况,从而更好地促进无公害蔬菜种植技术的推广和发展。

4 结 语

通过本文的分析探究,有关部门应该充分认识到无公害蔬菜种植技术对于当今农业种植行业的重要意义。因此,地方政府及相关部门需加大对无公害蔬菜种植技术推广的重要性,灵活运用现代化科技方法,积极开展无公害蔬菜种植技术的推广普及工作,使农户将先进的技术方法运用到实际农业耕作当中。在推广期间,需着重培养复合型人才,组建专业化的推广人才队伍,进而扩大无公害蔬菜种植技术的应用范围,为无公害蔬菜种植技术的推广提供强有力的支持。

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