基于近红外光谱的烤烟香型分类模型研究
2023-08-13杨永锋刘向真赵森森刘茂林贾国涛牛洋洋张坤芳于建军彭桂新姬小明
河南农业科学 2023年7期
付 博,杨永锋,刘向真,赵森森,刘茂林,贾国涛,牛洋洋,张坤芳,于建军,彭桂新,姬小明
(1.河南中烟工业有限责任公司技术中心,河南 郑州 450016;2.河南农业大学烟草学院,河南 郑州 450002)
烟草是我国重要的经济作物,烤烟在卷烟原料中占据重要地位。我国地域辽阔,各个种植气候与土壤条件形成了较为丰富的烤烟香气类型[1]。香气类型对烟叶原料的高效利用及卷烟配方开发具有举足轻重的作用。20 世纪50 年代,老一辈科学家根据烤烟香气特点,将其划分为浓香型、中间香型、清香型三大香型[2]。张建平等[3]以烟叶样品近红外光谱数据作为研究对象,通过建立烟叶生态区及风格特征的投影分析模型,将烤烟香型又细化为典型清、典型中、典型浓、清偏中、清透浓、中偏清、中偏浓、浓偏中、浓透清9 类。李章海等[4]建立了烟叶评判香型指数,将我国烤烟香型细分为清香型、清偏中型、中偏清型、中间型、中偏浓型、浓偏中型和浓香型7 个小类。罗登山等[5]在传统三大香型的基础上完成了全国烤烟烟叶风格区划体系的构建,将全国烤烟烟叶划分为西南高原生态区-清甜香型(Ⅰ)、黔桂山地生态区-蜜甜香型(Ⅱ)、武陵秦巴生态区-醇甜香型(Ⅲ)、黄淮平原生态区-焦甜焦香型(Ⅳ)、南岭丘陵生态区-焦甜醇甜香型(Ⅴ)、武夷丘陵生态区-清甜蜜甜香型(Ⅵ)、沂蒙丘陵生态区-蜜甜焦香型(Ⅶ)、东北平原生态区-木香蜜甜香型(Ⅷ)等八大香型。
八大香型的划分旨在满足中式卷烟对烟叶原料风格多样性需求[6],提高卷烟工业企业配方和原料利用水平,提升原料保障能力。……
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