东方紫酒传承中华桑蚕文明
2023-08-04江苏句容东方紫酒业有限公司董事长高庆国
优质农产品 2023年3期
关键词:文明
文︱江苏句容东方紫酒业有限公司董事长 高庆国
东方紫酒是一款新品类酒,到目前为止还没有广为人知。但是,此酒非彼酒!这主要是因为酿造紫酒的原料与众不同。桑叶养蚕织丝绸,桑果精酿成紫酒。以桑果为原料酿造的东方紫酒是对中国桑蚕文明的传承与创新。东方紫酒的诞生不仅在酒行业开辟了一片商业蓝海,其更重要的意义是,在沧海桑田之后,对中华文明之洋的认知与感悟。12 年前,东方紫公司有了企业愿景,那就是,在中华民族伟大复兴的背景下,以桑果为材,酿造一款健康养生、口感极佳,同时又能承载中国文化的美酒—东方紫酒。东方紫酒依托中国五千年桑蚕文明的积淀,从中国走向世界,并最终实现与世界上的知名酒品比肩发展,进而续写华夏桑蚕文明的辉煌。作为一家酿酒企业,东方紫的愿景可谓远大,但它确实是我们发自内心的感悟。
东方紫公司自成立伊始就秉持志存高远,脚踏实地的发展理念。过去十几年来,公司在江苏句容和山东夏津建成并投入生产了两座设计生产能力各为一万吨的紫酒厂。同时,公司一直以来十分重视产品的研发与创新,以工匠精神酿造东方紫酒 。我们深知,唯有不断提高的产品品质才是企业持续发展的基石,值得欣慰的是,在东方紫酿酒师们和研发团队的不懈努力下,东方紫酒的品质越来越好,并得到广大消费者的认可与赞誉。但我们知道,东方紫酒还有成长的空间。……
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