很多运动员在中场休息时，会喝一大口水，然后立马吐出来。这种情况在拳击擂台上特别常见。这是因为运动员口腔出血，所以要清清口吗？不是！这种行为有专业名称：碳水化合物漱口法。

运动员喝进去又吐出来的液体，其实是各种高糖（碳水化合物）溶液，如汽水、果汁、运动饮料等。口腔中的受体接受糖类刺激后，会向大脑发送这样一个信息：我已经得到充足的糖分供给，当前可以放心分解肌糖原，释放能量，无须有后顾之忧！此时，运动员能重振精神，保持良好的竞技状态。

既然糖水能提神，喝下去豈不是更好？不行！短时间饮水过多，会使胃肠道感到不适，从而削弱人的运动能力。于是，既能避免影响胃肠道、又能让人体快速恢复机能的“碳水化合物漱口法”应运而生。