高桂飞

摘 要 辽西地区山杏种植广泛，山杏产业已成为当地特色经济林产业之一。为进一步提高辽西地区山杏的产量及质量，为辽西地区山杏产业的规模化发展提供一定的技术指导，详细论述嫁接育苗和播种育苗2种辽西地区常用的山杏育苗技术，并从园地选择及营建防风林、整地、栽植要点、草水肥抚育、整形修剪及病虫害防治6方面介绍了山杏丰产栽培技术。

关键词 山杏；嫁接育苗；播种育苗；栽培技术；辽西地区

中图分类号：S662.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.08.015

山杏（Prunus sibirica L.）是蔷薇目蔷薇科李属灌木或小乔木，主要分布在辽宁省、吉林省、内蒙古自治区、河北省等地。山杏根系发达，适应性强，耐干旱贫瘠，是我国北方地区生态绿化造林的主要树种之一；杏仁可榨油，杏肉可用于食品加工，杏核壳可用于活性炭制作，是兼具生態效益和经济效益的优良树种。辽宁省山杏资源主要分布在辽宁省西部地区（以下简称辽西地区）的朝阳市、阜新市等地，是当地农户脱贫致富的特色经济林树种之一。笔者结合辽西地区的生产实践，将山杏育苗及丰产栽培技术要点总结如下，以期为相关工作人员提供一定的参考。

1 山杏育苗技术

1.1 嫁接育苗

1.1.1 采集接穗

选择良种母树采集接穗，在辽西地区种植广泛且受市场欢迎的山杏良种主要有甜丰、龙王帽、优一等。在冬季和春季均可采集接穗，为减少贮藏时间，最好在春季树液流动前采集。采集树冠外围1年生、生长健壮、无病虫害、无机械损伤的枝条。将采集到的枝条筛除过细枝、发育不充实枝后，剪成12～15 cm长的枝段，将同一品种按50根或100根为1捆整理好，并悬挂标签，注明品种和采集时间[1]。

1.1.2 接穗封蜡贮藏

在广口铁锅内放入石蜡，将石蜡加热熔化后，对接穗进行蘸蜡处理。蘸蜡时需注意时间要短，动作要快，不重复蘸。蘸蜡后的接穗可在冷库内贮藏，温度保持在3～5 ℃，湿度控制在70%左右；也可挖沟贮藏，在背风阴凉处挖深、宽各80 cm的贮藏沟，长度根据接穗数量确定。在沟底部平铺1层湿沙，整齐排放1层接穗，覆盖细沙，依次交替进行，距沟顶部

15 cm时用沙填满贮藏沟，并覆盖厚15 cm左右的黄土，顶部修成屋脊形，防止雨雪渗入。

1.1.3 嫁接

辽西地区山杏适宜的嫁接时间在4月中下旬，此时砧木开始萌动，嫁接后易成活。砧木苗选择1～2年

生、干径1.5 cm以上的普通山杏实生苗，在嫁接前将砧木苗浇足水，为接穗生长提供必需的水分[2]。在嫁接前1 d，将接穗从冷库或贮藏沟内取出，放在水中浸泡12 h。采用劈接法嫁接，在距砧木根部15 cm左右处剪断，在断面的中间位置向下直劈一切口，切口深3～4 cm。接穗每穗保留2～3个饱满芽，下端削

1个长3 cm左右的楔形削面，将接穗插到砧木切口中，接穗与砧木的形成层对齐，用准备好的塑料绑条从上往下依次叠压绑紧。嫁接时需注意：砧木、接穗的切面及削面要平滑；嫁接部位要尽量靠近砧木根部，利于营养输送，提高接穗成活率。

1.1.4 嫁接后管理

嫁接后要经常查看嫁接苗的生长情况，未成活的接穗要及时补接。接穗成活后，及时抹除砧木上的萌蘖，接穗新梢长到30 cm左右时要设立防风支架，防止接穗被风吹折断。新梢长至50 cm左右时，可解开绑缚物，防止嫁接部位形成缢痕，用刀将塑料绑条一侧划开即可[3]。后期根据嫁接苗的生长情况及当地的天气情况，进行水肥抚育，做好病虫害防治工作。

1.2 播种育苗

1.2.1 种子采集及处理

辽西地区山杏7月上中旬成熟，待果实外表橙黄，充分成熟后，从良种母树上采集。将采摘的果实在通风阴凉处薄层堆积，5～7 d果实软化后去除果肉，用水冲洗干净种仁。洗净的种仁在通风处晾干，去除杂物及干瘪的种子，待种子含水量低于10%后进行低温沙藏，同时科学控制温湿度，防止种子霉烂。

1.2.2 育苗地选择及做床

在建园地附近选择交通便利、地势平坦、便于排灌的砂壤土地块育苗。选好育苗地后，每667 m2施腐熟农家肥3 500 kg、复合肥15 kg，将地块深翻2遍，清除杂草和碎石块后耙平地块做苗床。苗床一般为南北向，长10～12 m、宽1.2～1.4 m，相邻苗床间留宽50～60 cm的步道，整平压实苗床，并在周围留好排水沟。

1.2.3 基质准备

育苗基质对育苗质量有重要影响，可直接购买，也可自行配制。将园土、腐熟农家肥、草炭过筛后按6∶3∶1的质量比混合均匀。为减少山杏育苗期的土传病害，边翻动基质边喷洒2%～3%硫酸亚铁溶液进行消毒，重复2遍，将消毒后的基质用塑料布盖好，堆放7 d[4]。

1.2.4 基质装填

选用规格为高15 cm、直径16～18 cm，两边带提手的无纺布容器育苗，基质高度距容器顶部4～5 cm，

容器之间用砂土填实。

1.2.5 催芽

春季播种前15 d将沙藏的种子挖出，在背风向阳处催芽，每天上下翻动2～3次，晚上覆盖塑料布保温，待种子大部分露白后播种。未经过低温沙藏的种子可用热水浸种法快速催芽。用55～60 ℃的热水浸泡种子3～5 d，将种子捞出后在25 ℃的温室内催芽，每天翻动2次，喷2次水，待多数种子露白后播种。

1.2.6 播种

辽西地区在3月下旬到4月上旬进行播种。播种前3 d将基质浇透水，播种时，可用略粗于杏核的短木棍在基质中间扎孔，每孔播种1粒种子，播种后覆土，厚1.5 cm左右。同时在苗床上覆盖1层塑料薄膜，以减少水分蒸发，提高苗床温度[5]。

1.2.7 苗期管理

山杏出苗期约25 d，在山杏出土前要少浇水，防止基质出现硬壳，影响幼苗出土。待幼苗出齐后，浇1次透水，以水从基质渗出为宜。苗期根据天气及幼苗生长情况浇水，雨季要做好排水工作，防止幼苗出现烂根现象。到7月中下旬，减少浇水次数，防止幼苗徒长。

苗期要追施复合肥，前期以氮肥为主，促进幼苗生长，从6月后开始施钾肥，促进枝条木质化。施肥方式以叶面喷施为主，喷施后用水冲洗叶面。苗期及时除草，幼苗周边的杂草要用手轻轻拔除，防止伤害幼苗根系。待苗高35 cm左右时掐尖，促进幼苗茎干变粗。

2 山杏丰产栽培技术

2.1 园地选择及防风林营建

山杏建园地选择在背风向阳的坡地或缓坡地，山杏较耐贫瘠，但土层厚的地块长势更好，园地的土层厚度要在60 cm以上。建园地要避开低洼地、地下水位高的地方。

辽西地区多风，且风速大，山杏的花期早，一般花期正值大风期，为减少风害，要在园地外围建立防风林带。在距园地200～300 m的地方营建防风林，林带与风向垂直，用和山杏没有互传病害的速生乔木、灌木混交，栽植5～8行即可[6]。

2.2 整地

辽西地区年降水量少，气候干旱，整地要在栽植前1年的雨季前进行，以便更好地蓄水保墒、熟化土壤。地形平坦地块采用穴状整地，规格为穴径50 cm、深50 cm；易发生水土流失的坡地采用鱼鳞坑整地，规格为坑内径80 cm、深40～50 cm。

2.3 栽植要点

辽西地区气候干燥且冬季寒冷，多在春季栽植。4月上中旬，土壤解冻深度超过30 cm时即可进行栽植。选择生长健壮的Ⅰ级苗和Ⅱ级苗栽植，如果是长途运输的苗木，需在栽植前用水浸泡根系。在树穴内放入10 kg左右的腐熟农家肥，盖1层隔肥土，将苗木放在树穴中间位置，回填表土，回填50%时向上轻提苗木，使幼苗根系舒展。填满土后踩实，将树盘修成外高内低的锅底形，便于蓄积雨水，树盘覆盖

1层虚土或杂草，减少水分蒸发。栽植密度保持株行距1.5 m×1.5 m或1.5 m×2.0 m，每667 m2栽植330～350株。

2.4 草水肥抚育

1）除草管理。栽植当年，在生长季及时除草，连除2～3次。在春季杏树发芽前、秋季杏树落叶后挖深20～30 cm的树盘，春季浅挖，秋季深挖。

2）水分管理。在山杏开花前、幼果发育期及果实膨大期，及时浇水，以提高果实产量和品质。冬季要浇封冻水，其余生长季根据天气情况灵活浇灌，雨季要做好排水工作。

3）养分管理。园内施肥以有机肥为主，辅以复合肥。结合秋季深翻土壤，在树冠外围挖沟施肥，每株施农家肥20～25 kg，后覆土，每年更换施肥位置。在山杏萌芽期、硬核期及果实膨大期，追施复合肥或山杏果树专用肥，每株施0.3 kg，施肥后浇水，之后随树龄增长提高施肥量。

2.5 整形修剪

1）幼树修剪以培养树形、扩大树冠为主。栽植当年定干，高50～60 cm，新梢长到20 cm左右时摘心，保留位置合理、生长健壮的枝条作为主枝。全树保留5～7个主枝，分两层分布，主枝开张40°～50°，每个主枝保留2～3个侧枝，侧枝开张60°～70°，整体树高控制在1.5～2.0 m。2）结果期修剪要疏去细弱枝、干枯枝、过密枝，回缩光秃枝、衰弱枝，短截树膛内的新枝，培育结果枝组。3）结果2～3年后，逐步回缩部分骨干枝，促新枝萌发，更新结果枝组，延长山杏结果年限。

2.6 病虫害防治

山杏病害主要有流胶病、褐斑穿孔病、炭疽病等，虫害主要有天牛、金龟子等。平时要加强园内管理，科学抚育，提高杏树树势，减少病虫害发生。

2.6.1 病害防治

1）流胶病。主要发生在春季，主要为害枝干及果实，冻害、日灼及修剪不当等都会引发流胶病。防治措施：施肥时以农家有机肥为主，合理进行整形修剪，剪除病枝，剪口较大的部位涂抹保护剂；发病初期，用50%退菌特800～1 000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液交替喷施，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次即可。

2）褐斑穿孔病。主要为害杏树的叶片、新梢和果实，导致叶片脱落，果实品质下降。防治措施：施肥过程中要控制氮肥量，剪除病枯枝，及时清理园内的落叶、落果；发病初期隔10 d用70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，连喷2次。

3）炭疽病。主要为害果实，发病初期果实出现褐色小点，发病严重时果实腐烂或干缩。防治措施：平时做好杏园排水工作，防止园内积水，及时清除病枝、病果；杏树开花前喷施75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液，落花后喷施65%代森锌可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，花前、花后各喷2次。

2.6.2 虫害防治

1）天牛。天牛幼虫在树干内隐藏啃食杏树木质部，导致树势减弱，严重时导致树体枯死。防治措施：利用成虫的趋光性安装黑光灯诱杀；雨后、晴天后组织人工捕杀；在成虫羽化高峰期，用菊酯类、吡虫啉等药剂配制合适的浓度喷施枝干部位，5～7 d喷1次，连喷2～3次。

2）金龟子。幼虫啃食杏树根部，成虫啃食叶片、果实，影响树体的光合作用及果实品质。防治措施：在成虫出土前用40%毒死蜱300倍液喷施树盘周边的土壤表面，以有效杀灭出土成虫；成虫发作盛期，用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1 000倍液在黄昏时对树冠喷雾，连喷2～3次。

3 结语

山杏适应性强，是辽西地区特色经济林树种之一，在优化产业结构、增加农民收入等方面发挥了重要作用。在山杏育苗过程中，要选择良种，并做好苗期管理工作，培育良种壮苗。山杏建园选址要合理，栽植后要及时进行草水肥抚育，并科学整形修剪，做好病虫害防治工作，提高山杏的产量及品质。

参考文献：

[1] 穆艳梅.浅谈辽西地区的山杏容器育苗及雨季造林技术[J].种子科技，2016，34（6）：79-80.

[2] 王利青.山杏播种育苗技术[J].河北林业，2022（3）：

32-33.

[3] 吴庆华.山杏育苗与造林技术[J].中国林副特产，2020（6）：45-46.

[4] 王睿龙.太岳山林区山杏容器苗培育与造林技术[J].山西林业，2022（4）：34-35

[5] 张钰.山杏营养杯育苗及造林技术要点分析[J].农村实用技术，2021（8）：68-69.

[6] 史磊.甘肅庄浪地区凯特杏丰产栽培技术[J].西北园艺（果树），2021（1）：12-14.

（责任编辑：张春雨）