王陟 邵雅芳 程玉婷 刘光华 童朝亮 李润东 金连登

关键词：有机稻米；全产业链；创新模式；配套举措

我国有机稻米产业自1997年起步，已经过了20多年的发展。2021年全国经认证种植的面积已达38.1万公顷（532万亩），生产有机稻谷为223万吨，折合有机大米为130万吨左右。我国有机稻生产与认证总量已居全球前列，亚洲第一。自2017年起，广东省农产品质量安全中心、仲恺农业工程学院、盐城生物工程高等职业技术学校联合中国水稻研究所针对我国有机稻米全产业链进行了长期的跟踪调研发现：我国有机稻米产业的生产规模虽持续增大，但市场销量不断减少、经济效益普遍下降。目前，全国从事生产有机稻米生产的3000多个实体中，有显著经济效益的仅占100%-15%；保本经营的约在15%-30%，连年亏损的占50%。其根本原因为：未以市场需求为导向，生产存在盲目扩张；产业经营模式传统且单一；延伸产业链的新模式对接动能不足。因此，探究我国有机稻米全产业链创新发展的新模式显得尤为急迫与必要，以便于更好地指导或引导生产经营实体转型升级，推动高质量发展。

一、我国有机稻米产业生产模式现状

我国有机稻米产业随着有机农业的兴起而发展，特别是2015年国家标准《有机产品》及《有机产品认证实施规则》颁布实施，以及2013年农业行业标准《有机水稻生产质量控制技术规范》发布，全国有机稻米的依标依规生产与认证不断走向规范化。但由于生产规模的持续扩大，生产实体性质不同，带来了生产模式的不同，进而对生产效益、可持续高质量发展带来了极大的不稳定影Ⅱ向。……