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咖啡是很多人每天必不可少的饮品，它可以提神、提高记忆力、预防抑郁等等。但是，你知道吗？喝咖啡的时机也很重要，如果不注意，可能会影響你的身体健康和营养吸收。

首先，不要在饭前或饭后立即喝咖啡。因为咖啡中含有的咖啡因和酚类物质，会影响胃酸的分泌和消化功能，导致胃部不适、食欲下降、营养流失等。特别是铁、钙、镁等矿物质，会被咖啡中的物质结合成不溶性的化合物，从而降低了它们的吸收率。所以，至少得在饭前或饭后一个小时，最好是饭前或饭后两个小时喝咖啡，这样既可以享受咖啡的香气和味道，又可以避免营养损失。

其次，不要在睡前喝咖啡。因为咖啡因会刺激神经系统，延长清醒时间，影响睡眠质量和深度。而睡眠是身体修复和恢复的重要过程，如果睡眠不足或不好，会影响身体的免疫力、新陈代谢、内分泌等。所以，最好在睡前6小时内避免喝咖啡，让自己有一个安稳的睡眠。

最后，不要过量喝咖啡。虽然咖啡有很多好处，但是过犹不及。每个人对咖啡因的耐受度和反应都不一样，一般来说，每天摄入300毫克以下的咖啡因是安全的。也就是说，每天喝3-4杯黑咖啡或2-3杯拿铁就到顶了。如果过量喝咖啡，可能会出现心悸、焦虑、失眠、头痛等副作用，甚至引起心血管疾病和骨质疏松等。

总之，喝咖啡要注意时机和量度，才能发挥它的优点，避免它的缺点。喝咖啡也要根据自己的身体状况和需求来调整，不要盲目跟风或迷信。只有这样，才能让咖啡成为你生活中的一道亮丽风景。