摘要 水稻直播栽培技术是在南方丘陵地水稻生产中发展起来的一种新的栽培管理技术。本文探索了水稻直播在南方丘陵地特性影响下的栽培管理技术。该栽培管理技术包括选地整地、种子处理、播种、田间管理等操作技术，具有省工、省时、省地、投入产出比高等优点，值得推广应用。

关键词 水稻；丘陵耕地；直播栽培

中图分类号 S511    文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2023）09-0057-03

我国的粮食作物中，水稻是主要的品种之一，中国60%以上人群的主食为稻米[1]。直播和育秧是水稻种植主要的2种方式，直播栽培是最古老的种植方式[2]。北方20世纪50年代曾大面积推广水稻直播，80年代前北方水稻直播面积占水稻种植面积的70%[3]。受南方的气候条件和地理特点影响，育秧移栽一直处于主导地位，随着我国经济发展、产业结构调整、城镇化进程加快，农业生产领域也从传统的追求产量的单一目标向追求效益、生态、环保等综合目标转变[4]。农村的劳动力向城镇转移，导致农村的劳动力严重短缺，传统的水稻生产方式也在改变。南方当前以育秧移栽为主，近几年直播稻的生产方式正在兴起，但不是简单的传统直播稻的回归，而是融合了现代农业科技，是对栽培技术的新探索[5]。水稻直播栽培是直接将水稻种子撒播入大田，没有经过水稻种子的育秧、移栽等环节的轻简化种植方式[6]。直播具有省工、省时、省地、节本等特点，目前南方丘陵耕地山区的农民已逐渐接受并应用该技术栽培。水稻直播可分为水直播和旱直播。其中水直播目前更适宜山区丘陵地的栽培，水直播又可分为人工与机械直播。2种播种方式各有优缺点，人工直播节省种子，成本低；机械直播则费种，但省工。南方丘陵耕地地块面积小，主要采用水直播的人工播种，即耕地经过整地、拖平后，大田保持浅水层或湿润状态进行人工播种，至幼芽长出、幼根扎土后，再排干大田水层，保持大田湿润，促进扎根、立苗，到3叶1心后再重新建立稳定的寸水层。前人对水稻直播技术的研究和总结多集中在平原和坡度低的耕地上，对南方坡度大的丘陵梯田耕地的直播稻的栽培方式的探索、改良与经验积累较少。2019—2022年，笔者在福建省莆田市涵江区的山区丘陵梯田对多个杂交稻和常规品种直播的栽培方式进行试验、示范、对比探索，总结了水直播的主要栽培管理技术。

1 种子

1.1 优选稻种

选择耐肥、抗倒伏、发芽发根能力强品种，是直播稻稳产高产的基础。抗倒伏品种具有植株较矮，茎杆粗壮，节间较短，叶片直立，剑叶短，根系发达，耐肥能力强等特性；品种宜选择生育期适中，生育于避开台风、暴雨季节等自然灾害的基地上，确保水稻安全成熟，提高直播稻的产量与品质。

1.2 种子处理

1.2.1 晒种。在播种前进行种子翻晒，促进种子萌动，提高发芽力和发芽势。晒种时，应垫上其他物体，防止暴晒，尤其不能直接在水泥地上暴晒，以防晒伤种子。

1.2.2 精选种子。将1∶1.13的浓度比重盐水配成，倒入水稻种子，去掉上浮水面的种子，筛选后留下的优质水稻种子。

1.2.3 浸种、催芽。采用合适的药剂进行浸种，一般常用如劲护、氰烯菌酯（有效成分含量25%，净含量3 g加水6 kg）等，先用6 kg水浸种48 h，药剂拌合均匀，洗净种子，沥干水分，催芽至露白，浸种过程应控制水分，促进种子长根，芽露白即可，芽、根不能太长。催芽时以种子不粘连为宜。催芽过短，增加田间出芽成苗的时间，易受不良气候条件影响；催芽过长，播种时易造成幼芽、幼根损伤、脱落，特别是无人机机械播种，更易造成种子损伤[7]。一般以催芽至露白或芽长达一半谷粒长为宜[8]。选择平均气温稳定在15 ℃以上时播种。

2 整地

浸种前24～48 h对种植大田深耕细耙整平，做到“高低不过寸，寸水不过泥”。耕层要达到15～20 cm，为水稻根系生长发育创造良好条件，增强土壤的蓄水和保肥能力，有效地预防后期水稻倒伏发生。同时大田还应开好横沟、竖沟和围沟，严防田面偶发性进水，保持田面干、湿交替的水控管理。

3 播种

3.1 适期播种规避灾害

确定合理的播种时间，控制水稻生长周期，减少自然灾害造成的倒伏危害。当气温稳定在15 ℃以上时即可耕地播种，生长后期和水稻灌浆结实期应避开台风、暴雨等自然灾害。

3.2 定量播种，确保全苗

适宜的播种量对直播稻成苗率及秧苗素质有着重要的影响[9]。保证大田在90万～150万 粒/hm2的基本苗数。播种可采用人工撒播、条播，也可采用机械条播（无人机播）。若播种缺苗不齐，应当及时补种。一般是在水稻生长至4～5叶期时，对大田进行疏密补稀保全苗。如果出苗整齐均匀，可提前灌水、早施分蘖肥等，确保足够基本苗。

3.3 合理密植，通风透光

合理密植有利于个体良好发育，增强抗倒伏能力。直播稻的播种量一般为常规品种37.5～52.5 kg/hm2，杂交稻品种22.5～30.0 kg/hm2，但在实际生产中，一般还需根据品种播种时期、发芽率、分蘖力、土壤肥力、植株生长量等进行相应调整。播种时，先计算播种量，按每hm2播70%、30%补播，做到均匀一致。出苗后，疏密补稀，确保合理栽培密度。

4 田间管理

4.1 防除杂草

杂草防除主要包括人工防草法、农业防除法、机械防除法、生物防除法以及化学防除法等。生物防除法就是利用杂草的生物天敌进行防除。常用的化学防除法主要是根据药剂的化学机理，药剂对生物形态以及土壤的理化特性进行选择，确保杂草防除的科学性。水直播稻田间一般发生的杂草有稗草、狗尾草、千金子、马齿苋、香附子、鸭舌草。上述杂草主要采用化学防草技术。化学除草可概括为“一封二杀三补”。主要根据田间的苗情和草情，科学决定灭草的时间。在草情上，主要观察杂草的种类，选择适合的农药。一般在整地前5～7 d，用10%草甘磷水剂兑水均匀喷雾封杀。南方在大田保持湿润期内，在播完种的7～10 d左右，还需防治福寿螺。生产上的化学除草的关键期主是在播种后排干水的12 h后，喷施10%吡嘧磺隆可湿性粉剂[10]和6%双草醚·五氟磺草胺油悬浮剂[11]等广谱性除草剂。稗草是直播稻田中的主要杂草之一，因为稗草苗小，相对安全的除草剂用药一般为‘千金（氰氟草酯），即在稗草2叶1心期采用‘千金防除，即可达到较好的防除效果，而且该时期的稻苗对‘千金的抵抗能力较强，药剂对稻苗的伤害较弱；当稗草超過2叶1心期，就需采用大叶龄的防除稗草的除草剂防除，一般可用苄嘧磺隆+二氯喹啉酸[12]进行防治。平时在田间管理过程发现一些杂草，也可人工拔除。

4.2 科学控水

直播稻在寸水播种后，10～24 h后可以排干水层，保持湿润；12 h后，大田即可喷施除草剂。直播稻从发芽至3叶1心期间，大田宜保持湿润直至大田干燥裂缝，以利于稻苗引根深扎，培育壮苗。当稻苗生长至3叶后，进行第1次灌水，且应掌握缓水慢进，细水慢灌，使土壤缓慢渗透，防止大水冲刷，冲走立苗不稳小苗。进入保苗期后，大田应建立浅水层，促进分蘖；够苗搁田，直播稻根系浅，应多次轻搁，不宜重搁伤根，不利后期灌浆结实；当有效穗达理想穗数结构的70%～80%时，田间要多次轻搁，干湿交替，不可过早断水，防早衰倒伏。水稻60%稻粒达到乳熟中期时应及时断水[13]。

4.3 科学施肥

施肥要坚持“前促、中控、后补”的原则，即前期一次性施足基肥，促进稻苗早发，快速分蘖；中期应根据稻苗群体生长情况，控制无效分蘖，保证有效穗；后期要根据植株的生长情况补施穗肥。一般基肥用碳铵600～750 kg/hm2、磷肥375～450 kg/hm2；中期根据苗情需要适当施用尿素90～100 kg/hm2作为追肥；后期可增施高钾复合肥75 kg/hm2，促进稻杆强壮，防止后期倒伏，保证籽粒灌浆发育，增加千粒重。不同地区的直播稻栽培应根据当地土壤肥力、水稻品种特性，结合不同的直播方式合理施肥[14]。

4.4 防治病虫

病虫害防治应坚持预防为主、综合防治的原则。对水稻稻瘟病等真菌性病害和虫害，结合施肥，可用20%三环唑1.2～1.5 kg/hm2兑水300 kg/hm2均匀喷雾防治稻瘟病；在播完种90 d左右，田间病虫以防稻飞虱、卷叶螟、二化螟、三化螟为主，用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂225 mL/hm2加水675 kg喷雾防治；病虫防治推广绿色防控，减少农药的使用量，直播稻全生育期一般普防2遍即可。

参考文献

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（责编：王 菁）

作者簡介 邱金灿（1968－），男，福建莆田人，高级农艺师，从事农业技术推广工作。