刺参双通道自清洁循环水养殖系统构建与饲料中海泥比例确定
2023-06-21朱建新崔正国陈世波
广东海洋大学学报 2023年3期
李 浩,周 红,朱建新,刘 洋,崔正国,陈世波
(1.大连海洋大学水产与生命学院,辽宁 大连 116023;2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东 青岛 266071;3.山东恒兴渔业发展有限公司,山东 潍坊 262714;4.青岛卓越海洋集团有限公司,山东 青岛 266408)
刺参(Apostichopus japonicus)素有“海产八珍”之首的美誉,自然栖息于西太平洋北部,包括俄罗斯远东沿海、日本和韩国等地,在我国主要分布于辽宁半岛和山东半岛沿海海域[1]。近年来我国刺参养殖面积不断增加,刺参养殖已成为渔业经济新的增长点。刺参具有窄温窄盐的生活习性,当水温低于3 ℃时刺参会进入冬眠状态,水温高于24 ℃时,刺参会进入夏眠状态,因此,自然状态下刺参的全年最适生长期一般只有4个半月[2-4]。我国目前刺参增养殖主要以近海底播养殖和池塘养殖为主,此外还有海上浮筏吊笼养殖、网箱养殖、潮间带围堰养殖等多种养殖方式[5-7]。上述几种刺参养殖模式都属于传统的开放式养殖,容易受外界环境干扰,如遇高温、高寒、暴雨、台风等自然灾害都会对刺参养殖造成不同程度损害[8-10]。室内刺参工厂化养殖环境则相对可控,主要用于刺参的苗种繁育和大规格苗种培育。室内工厂化养殖需要投放大量人工附着基,一般采用静水充气和微流水两种养殖模式[11]。但刺参工厂化养殖过程中需要投喂大量海泥和藻粉,池底经常出现大量残饵和粪便堆积的现象,为防止病原菌和敌害生物滋生,需要定期清污,工作强度很大[12-13]。因此,改进刺参养殖模式,发展高效清洁的循环水养殖,对推动刺参养殖产业的健康与可持续发展具有重要意义。……
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