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进阶式培养实验能力,浸润式发展科学素养

2023-06-14丁琳

数理天地(初中版) 2023年8期
关键词:初中物理密度实验教学

丁琳

【摘要】长期以来,初中物理教学非常重视传统实验.以测量密度为例,主要工具为天平和量筒,教学重点在于原理讨论、方案设计、误差分析,以及特殊法测密度方案设计(缺少某器材情况下).传统实验固然重要,然而却忽视了生活和生产中已经出现的更加快捷、更加精确的测量工具.为此,建议在教学中进行适当补充和拓展.本文以2022年江苏省无锡市中考试题第30题为例,以如何让密度测量更快捷、更精确为线索,探讨如何从传统实验教学走向逐层设计进阶实践活动,浸润式发展学生的学科素养.

【关键词】初中物理;实验教学;密度

如何让初中学生在习得基本物理观念的同时,发展他们的科学思维?如何让初中学生有机会走近生活和社会,让他们认识到书本知识是未来社会技术的坚实基础?这是广大初中物理教师应该思考的问题,也是“教什么,怎么教”的问题.而问题的答案就隐藏在中考物理试题中.呈现传统实验,形成基本观念;拓展进阶实验,考查知识迁移能力;开展综合实践活动,走近社会生活.本文以无锡市2022年中考试题第30题为例展开论述.

1 原题呈现(部分)

實验课上,老师和同学们测量塑料小条及酒精溶液的密度.

用电子密度计测量酒精溶液的密度.电子密度计主要由玻璃砝码、挂钩、测量支架等组成.测质量时,示数由测量支架所受的拉力大小决定,如图(a)中显示的20.00g表明是质量为20.00g的砝码对支架产生的拉力.

①如图(b)所示,将玻璃砝码浸没在纯净水中,示数变小,原因是砝码受到水的____,此时测量支架所受拉力相当于11.00g的物体所产生的拉力,按下“密度”键后,电子密度计能依据阿基米德原理换算出纯净水的密度为0.996g/cm3,如图(c)所示.

②提起玻璃砝码并擦干,再浸没在待测酒精溶液中,示数变为12.00g,如图(d)所示,则该酒精溶液的密度最接近于____g/cm3.

(A)0.913. (B)0.889.

(C)0.885. (D)0.800.

2 试题赏析

选取的这部分原题是一个全新的情境:测量工具,电子密度计.学生对这一工具不熟悉,需要根据题目介绍的密度计组成结构,读数原理迅速迁移到平时学过的知识.测量时,示数由测量支架所受的拉力大小决定,即液体密度为零时,示数为玻璃砝码的重力大小;液体密度不为零时,示数为玻璃砝码的重力与浮力之差;前后两次示数差即为浮力大小;同一玻璃砝码在两种液体中浮力之比即为液体密度之比.至此,学生对这一新的情境完成了初步解读.

第1步:深度思考,电子密度计本质是什么?就是一个高精度的弹簧测力计;

第2步:继续思考,本题的母题是什么?

例题 将金属块挂在弹簧测力计的下端,先后浸没在水和酒精中,金属块静止时弹簧测力计的示数如图2甲、乙所示.则下列关于金属块的几个物理量计算正确的是( )

(A)在水中受到的浮力为2N.

(B)质量为3kg.

(C)体积为10cm3.

(D)密度为3.0×103kg/cm3.

还是原来的问题,情境呈现方式不一样了,测量工具不一样了,学生是否能很快地搜集信息,建立起物理模型,将知识迁移归类到熟悉的情境,如果具备这样的学习能力,问题就迎刃而解了.

第3步:进一步思考,电子密度计有什么优点?生活和生产上有什么应用?比较常规方法测量结果(0.92g/cm3)和改进以后的测量结果(0.996g/cm3),精度有了新的突破,而且使用方便,电子密度计内置程序,根据阿基米德原理直接显示液体密度数值.

3 教学启示

物理学“寓”理于“物”,从生活走向物理,激发学生的物理兴趣;从物理走向社会,培养学生应用物理的能力.基于以上的试题分析,我们设计了一系列跨学科实践活动:以测密度为例,如何使测量更快捷、更精准?

3.1 基于常规实验,形成物理观念

活动1: 如何准确测奖牌的密度?

首先,播放一段课前录制的学生实验操作的录像,复习常规的测密度方法,并对本实验进行评价.

学生:密度测量的误差主要来自于体积测量,0~10mL的量筒分度值(1mL)偏大,采用溢水杯,水有残留这些原因会产生误差.

那么,有没有更好的测量方法呢?

设计意图 学习了密度测量以后,引导学生解决一个实际的问题:“奖牌是纯金的吗?”让学生将学到的知识应用到实践中去,打通物理与生活之间的联系,体现了“物理来源于生活,物理回归生活”的课程理念,培养学生积极探索、勇于实践的科学态度与科学素养,运用所学知识解决问题的能力和创新意识.通过小组交流,树立团队意识与合作学习的精神,培养学生在活动中发现问题和解决问题的能力.

3.2 基于进阶问题,开发科学思维(进阶)

活动2: 如何快速测手镯的密度?介绍小视频——如何快速鉴定玉镯真假?

操作步骤如下:

a、把电子秤放在水平桌面上;打开开关并清零;

b、将装有适量水的容器放在电子秤上,打开开关并清零;

c、用细绳系住玉手镯,将手镯沉入容器底部,读出电子秤的示数为m1=60.4g;如图4.

d、用细线将手镯缓慢提起(与容器底部不接触),待电子秤示数稳定后,读出其示数为 m2=23.6g;如图5.

e、计算得出手镯密度,如图(丙).(参考值:和田玉的密度在2.9g/cm3~2.95g/cm3)

教师:同时将准备好的手镯取出,立刻测出了密度,辨别出手镯是假的.(课堂气氛达到了高潮)

学以致用:接下来,学生利用自带的电子秤,迅速测量了铁块、铜块、铝块、雨花石、金牌、银牌的密度……(整个实验在一分钟内完成,而且几个金属块的密度测量非常精准!)

教师:同学们,多年以后,或许你们已经记不得今天这节物理课到底讲了些什么内容,但是老师相信:你一定记住了怎样利用电子秤测量你家里的“老古董”是不是纯金的!

学生:开心地笑了……

设计意图 本环节,在测密度问题上,发现常规方法测量误差比较大,实验环节比较繁琐复杂,因此介绍学生利用家里随手可得的电子秤,快速而且精确地测量物质密度,很好地体现了“物理源于生活,又服务于生活”的学科思想.

3.3 开拓视野,培养科学态度与责任(进阶)

活动三:如何精确测液体密度?(调查活动)

3.3.1 活动目标

复习常规方法测量液体密度;

查找资料,了解生产中测量液体密度还有哪些更方便、更准确的方法?

3.3.2 内容和分工

问题:如何测75%浓度的酒精密度?

问题来源于:电子密度计结构图如图7所示75%浓度的酒精消毒效果最好,怎么确定配制的酒精是否符合要求?(参考值:浓度75%的酒精密度值约为0.85g/cm3)

分工:(1)确定查找资料的人员:负责了解电子密度计的设计原理.

(2)确定查找资料的人员:负责学习电子密度计的使用方法.

(3)确定学习成果汇报人员:负责制作PPT,介绍电子密度计.

3.3.3 成果汇报

这部分内容的介绍,拓宽了学生学习的视野,让学生了解到除了实验室常规的测量方法以外,生活、生产中还有更便捷、更精密的测量方法:利用电子液体密度计,测量时间约5秒,测量精度高达0.0001g/cm3! 可满足精细化工、石油燃料、化学试剂等所有液态状溶液的密度检测.与此同时,也会激发学生不断探究物理的热情.

4 结语

本题体现了命题的“基础性”“综合性”“应用性”要求,对今后的教学提供了启示.学生生活在日新月异的社会环境里,他们需要學习必要的物理知识,形成基本的物理观念;教学要以实验为载体,发展学生的科学思维能力;教学的最终指向还是学生未来的生活,让他们学以致用.

参考文献:

[1]《中华人民共和国教育部·义务教育物理课程标准》[M].北京:北京师范大学出版社,2022.

[2]刘炳异.再论“物理综合实践活动”设置的意义与实施策略[J].物理之友,2020(1):1-5,9.

[3]钟启泉.教育的挑战[M].上海:华东师范大学出版社,2020.

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