刘 妍， 乔子纯， 殷梦婷， 郭学良， 汪月宁，贺 琰， 代红军， 王振平

（宁夏大学 农学院，宁夏 银川 750021）

随着中国葡萄与葡萄酒产业的飞速发展，酿酒葡萄种植面积逐年扩大，美乐（Vitis vinferaL.cv.Merlot）作为世界十大酿酒葡萄品种之一，其种植面积已达26.6 万hm2[1—2]。但由于管理等原因造成酿酒葡萄熟度不佳、含糖量低等问题，导致其果实品质和商业价值大为 降低。目前，生产上多采用加强水肥管理等传统方案来改善果实特性和品质，但存在诸多弊端，因此，需要寻求一种更为便捷、高效、新型的方法，以提高美乐葡萄的品质及产量。

油菜素内酯（24-Epibrassinolide，EBR）被誉为第六大植物生长调节剂。研究表明，EBR 在植物生长上有较高效能，也有提高植物光合特性的能力[3—4]，其可以有效改善果实品质。但由于油菜素内酯在酿酒葡萄的应用上相对较少，本试验即研究不同浓度EBR 对美乐葡萄成熟过程中光合特性和果实品质的影响，以期筛选出最佳EBR 质量浓度来有效改善美乐葡萄的品质，为美乐葡萄种植提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地及供试品种

本试验在永宁县玉泉营农场国家葡萄产业技术体系水分生理与节水栽培试验基地（38°14′25″N，106°01′43″E）进行，该地气候为中温带干旱气候，风沙大，早晚温差大。试材选用12 年生美乐葡萄，倒L形整形，采用正常田间管理，株行距为0.5 m×3.0 m。

1.2 材料处理

试验设T1、T2、T3 3 个处理，其EBR 质量浓度分别为0.2、0.4、0.6 mg/L，蒸馏水为对照（CK）。以蒸馏水为溶剂，加入与处理组同等剂量的98%乙醇（0.1%）和吐温80（0.1%）。

试验前选取120 株长势一致的植株进行挂牌，并分别标记处理质量浓度。……