谢蕊

“双减”政策出台之后，学前教育领域如何在“双减”背景下实现措施落地，缓解教育焦虑，减轻幼儿负担，优化课程活动，成为幼儿教师需要思考的重点议题。近年来，被幼儿园广泛应用的绿色种植课程将种植园作为教育教学的一种载体，让幼儿在种植园中开展活动实践，锻炼了幼儿自主劳动的能力，也激发了幼儿的探索精神。有研究者将种植课程比喻为在幼儿身边建设一座“乐园”，幼儿在种植园中观察各类植物，在教师的引导下，认识植物的根茎叶、生长周期、生长环境及需求，对自然产生浓厚兴趣，也让幼儿对生物学中的相关知识了解得更加生动直观。种植课程不仅能激发幼儿了解自然知识的积极性，也能锻炼其观察力、亲自然能力和劳动能力，提升幼儿的综合素质。

一、幼儿种植园活动开展的价值

（一）亲近自然，激发幼儿积极性

《3—6岁儿童学习与发展指南》提出：“幼儿教师应经常带领幼儿接触自然，真诚地接纳、多方面支持和鼓励幼儿的探索行为。”实际上，幼儿很少亲近自然，也很少在自然环境中参加劳动，因此，幼儿园应为幼儿提供适当的环境，利用种植园这一载体，策划合理的活动，带他们走出室内，开阔视野，亲近自然，感受自然的魅力。此外，种植园活动也能让幼儿化静为动，活跃起来，激发幼儿的积极性，提升幼儿在大自然中自主劳动、开展实践活动的能力，真正达到幼儿在种植园中“劳动——认知——探究”的目的。

（二）强化参与，唤起幼儿情感体验

现阶段，幼儿对植物的认知情感体验少。其原因如下：一方面，教师在创设植物角、种植园等植物环境的过程中，忽略了幼儿的主观能动性，将主要时间和精力放在了创建和维护植物环境上；另一方面，幼儿主动参与植物环境建设的自主性不强，对周围环境中的植物较为漠然，对植物的观察、培育、管理兴趣不足。利用种植园，可以让幼儿在具体自然情境下进行观察和学习，获得实际的自然感知和情感体验，结合具体的劳动实践活动，还能增强幼儿对植物的兴趣。这不仅可以提高幼儿的观察和认知能力，也有利于激发幼儿的积极性和创造性，提高幼儿的综合素养。

（三）观念引导，增强幼儿劳动能力

在日常的教育实践中，要真正做到向幼儿传授劳动思想和劳动技能知识，需要通过特殊的课堂及活动形式，吸引幼儿的注意力，使他们可以主动学习，更要保证知识传输的效率性和系统性。因此，利用种植园这一实践基地，鼓励幼儿开展如除草、施肥等简单的劳动活动，慢慢地养成幼儿的劳动习惯，使劳动活动成为幼儿的一种生活方式，促进其劳动品质的养成，并帮助幼儿掌握简单的劳动技能和技巧。

二、利用种植园提升幼儿自主劳动品质的有效策略

（一）实地体验，在观察种植中萌发劳动意识

种植园给幼儿劳动提供了广阔的活动空间，其环境的布置能够为幼儿带来更新鲜、更积极的体验，教师要考虑不同植物的季节性和生长环境，结合园内植物的具体特点进行规划和改造，给幼儿打造一个可以进行实地观察及劳动体验的环境。此外，教师可以结合幼儿兴趣点，在种植园中进行区域划分，打造暖房、小树林、小果园等不同的植物环境类型，为园内的植物进行区域划分，潜移默化地引导幼儿前往具体环境开展观察和探究，让幼儿在这种环境中萌发劳动意识。

（二）亲手种植，在种植实践中体验劳动乐趣

激发幼儿的种植欲望和劳动意识后，教师需要趁热打铁，让幼儿通过亲手种植活动体验劳动的乐趣，感受成长与收获的喜悦。教师可以带领幼儿到植物园中，一起运用铲子等工具将土块敲碎，并在种植园划分出的种植区域内，捡走石头、碎砖瓦，将土块均匀地划分，并留出可供幼儿行走的田埂。做好准备后，教师要带领幼儿亲手将青菜籽均匀地播撒到土里，并用手捧土去压实、再浇水，并安排好后续的浇水、除草、施肥等周期性活动。此外，教师在其中要起到引导和监督的作用。在幼儿种植之前，教师需要对如何种植进行说明，保障幼儿劳动过程的顺利开展；在幼儿种植过程中，教师要注意观察，及时发现问题，积极介入，保障过程的流畅性；同时，需要特别注意幼儿可能会出现的意外伤害，做好提前预警工作。

（三）寓教于乐，在种植游戏中激发劳动兴趣

幼儿只有对一项事物感兴趣，才会主动地观察、认知、了解并参与。开展种植活动作为一种新的尝试，像游戏一样，对幼儿有着很深的吸引力。因为感兴趣、被吸引，幼儿才不会对果树植物和自然探索心怀畏惧、消极等情绪，而是可以积极地接受，参与到游戏中来。教师在种植园组织开展“采摘乐”这一游戏，让幼儿自由组合，将采到的蔬菜进行整理、分类，并允许幼儿根据自己的兴趣和需要增加竞赛等游戏机制。这一方面使幼儿产生了极大的自信心与被尊重感，另一方面激发了幼儿的劳动兴趣，让其愿意主动采摘，锻炼了幼儿的劳动能力。

（四）小组合作，在种植活动中提高劳动技能

依托种植园中的植物、果树等资源，教师可以创造性地开展小组合作活动。首先，教师可以将幼儿分成若干小组，允许每个小组的幼儿在内部进行劳动工具的共享，借此提高课程活动的多样性。这一方面可以增强幼儿的活动兴趣，让幼儿能够自主通过工具分类进行配合；另一方面也可以通过小组合作的方式，提高幼儿的劳动技能和团结协作能力，培养其合作和竞争的意识。如教师在组织幼儿种植菜苗时，可以通过小组合作的方式进行，给每个小组准备一套种植工具，提供一袋种子，并为每个幼儿提供一本记录本，让小组自主定期观察种子的生成情况，记录种子的生长过程，并以小组的方式总结一些种植方法，在幼儿园内进行公开分享，鼓励幼儿形成自主进行种植和管理的劳动意识，并在关注种子生长变化的过程中获得劳动的喜悦。

（五）家园携手，在共同种植中分享劳动喜悦

《幼儿园教育指導纲要（试行）》中指出：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。”家长是孩子最好的老师，在幼儿劳动意识的培养过程中，家长以身作则可以给幼儿带来正面的示范作用，让幼儿潜移默化地了解劳动的重要性。例如，家长可以与幼儿共同培植一些绿色植物，如多肉植物、桌面盆栽等，和幼儿在家中打造一个微型“种植园”，引导幼儿积极参与到家庭种植园的打理中，感受劳动的重要性。此外，教师可以邀请家长参与种植活动，这不仅为家长和幼儿创造了亲子共处的环境，也让家长能在活动中学习。比如在家长开放日“共种一棵小树苗”活动中，请家长和幼儿共同完成小树苗的种植，并将幼儿制作的家庭卡片挂在小树苗上，让幼儿和家长一起分享劳动的喜悦，也让幼儿增加了一份参与感和责任感。

苏霍姆林斯基提出：“学校重要任务之一是对青少年进行劳动教育。”裴斯泰洛奇也指出：“学生个性的发展主要通过劳动教育。”然而，在实际观察中发现，幼儿的劳动能力远未达到预期目标，为了更好地培养幼儿的劳动意识，锻炼其劳动能力，种植园将是一个绝佳的载体。一方面，教师可以在种植园内创设劳动场景，培养幼儿的劳动兴趣；另一方面，教师可以根据幼儿的劳动水平，针对性地设计种植园活动，让幼儿通过实地体验，在观察种植中萌发劳动意识，并在亲手种植实践中体验劳动乐趣。幼儿的劳动教育离不开家庭环境和家庭教育，利用家园互动活动，打造家庭“种植园”，培养幼儿的劳动能力，不仅能够实现家长教师之间的良好互动和沟通，也能使幼儿自主劳动的培养取得较好的效果，从而促进幼儿的成长与发展。