陆绍荣 朱红

杭，古同“航”，有渡河之意。《说文》一书记载：“杭，方舟也。”杭州，这座古名“禹航”的江南水都，自古以来便以西湖闻名，与船有着密不可分的关系。

杭州西湖之所以流传千古，不仅仅依靠西湖本身的秀美，更是因为它巧妙地将周边的景观建筑、山水环境、风水形胜、文学创作和人文情怀等，融汇成了一个充满感染力的整体。西湖游船，作为人们近距离细赏世界文化景观遗产——杭州西湖最为有效的载体，见证着历史，承载着故事，本身亦是西湖文化的缩影之一。

“游船+”

让游船与西湖文化浑然一体

当认真去解读“船”的时候，会发现“船”即“传”，最基础的功能价值是人、货、物的传运。作为西湖水上交通工具，游船拉近了人与山水之间的距离；作为历史文化的承载者，古往今来，辈出的名人、多彩的文艺、美丽的传说，也都与游船有着千丝万缕的联系。但是作为“船”播者，游船“文化容器”的功能还尚待开发，大多数来西湖旅行的游客，往往只能停留在欣赏西湖秀美风光的层面，无法全面感知多彩的西湖文化，因此要做的还有景、文、情的传递。

20世纪80年代，我国提出要将文化和旅游相结合，以促进旅游事业发展的思路，即需要在重视文化思考的基础上，提升受众旅游体验。2018年4月，国家文化和旅游部正式成立，并提出了“宜融则融，能融尽融，以文促旅，以旅彰文”文旅融合的方针，也使得“文旅融合”成为旅游企业高质量发展的航行标、指南针。文化和旅游是一种双向互动，文化的思考绝不是融合之后的淡化，其融合发展的重要前提是文化和旅游两端皆充分发展。

三年疫情，给旅游业带来重创的同时，也催化和加速了西湖游船从传统单一的游船经营模式转型突围至“游船+”多元融合发展的经营模式。敢于突破自我、创新迭变，坚持“文旅融合”发展主线，成为了后疫情时代企业经济反弹的关键。

全民旅游时代，人们对旅游品质与体验的追求也愈发强烈，那些“简单粗暴”“复刻模仿”的旅游产品，已经无法满足广大游客的旅游体验。为真正发挥游船作为西湖秀美风光和多渠道文化输出最好“船”播载体之优势，通过多种类“游船+”融合形式，让文化与西湖游船全面关联，让游船与西湖文化浑然一体，为游客开启一次难忘的船旅、体验一次文化的洗礼，通过“美食”“研学”“婚庆”等多种形式的互动，游客在全新的氛围中感受西湖，留下立体丰腴、层次分明的视听感受。

“游船+美食”

每一口都充满着历史和故事

宋代《梦粱录》一书中记载：“杭城食店，多是效学京师人，开张亦效御厨体式，贵官家品件”“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾”。由此可见，当时南宋官府菜的精致程度和杭州人热爱美食的生活风貌。

为满足游客船上赏景品美食、“湖中美馔，私享静谧”的现实需求，西湖游船以大型古风画舫为载体，打造西湖旅游特色船宴，推动文化和美食的交流，与沿湖各大知名餐饮企业合作，相继推出自有文旅综合品牌之“西游船宴”系列，包括“饮湖上·知味船宴”“饮湖上·西子火锅宴”“饮湖上·湖畔茶宴”“饮湖上·宋宴”。

2022年6月，一场宋韵大型盛宴“2022文旅市集·宋韵杭州奇妙夜”在西湖景区推出，活动首次将有着历史记载典故的南宋美食一道道搬上了游船，以梦粱录鸡、杨梅鳕鱼球、蟹酿橙、泉水入宴，展示着千年前正宗的南宋宴，诉说着历史故事。杭州宋宴餐厅、殊胜龙井酒店和玖谷水上餐厅，分别奉上一席席融合了宋韵文化、视觉和味蕾多重绽放的盛宴，让驻足游客在游湖赏景的同时，体会宋人“风雅处处是平常”的生活美学。

“游船+研学”

游船所到之处皆是宝藏

清风伴春日，研学正当时。你知道吗？西湖不仅是美丽的世界文化遗产、杭州的金名片，更是一座设备齐全、管理完善的灌溉济运水库，蕴藏着许多有趣的水利故事。

那么，西湖究竟是怎么形成

的？想知道西湖的水质情况吗？

在西湖的秘境内，有哪些可爱的

小精灵？你对西湖水域的鸟类了

解多少？西湖里的水生植物你

能说出几种？水生植物与陆地植

物有什么区别？这些问题，在杭

州西湖游船公司举办的西湖研学

课程中都能一一找到答案。

西湖游船研学课程自2020年首航以来，依次开通了“自然秘境探索”“水利工程探究”“火山与淡水湖泊”“忆江南·最忆是杭州”四大课程，内容涉及自然、工程、地质、思想、人文，来自杭城50多家学校、4000多名孩子参与了此系列项目课程。在这里，孩子们以西湖为天然课堂，视游船为湖中流动的教学课堂，跟上老师的脚步，去寻找历代文人墨客在西湖中留下的踪迹，一起沿着历史发展的脉络，去发现属于家乡的宝藏，收获成长的记忆，深入体验别样的人文西湖。

未来，公司还将继续联合专业的研学机构，以双方优势不断创新课程内容，对景区建筑构造和西湖古桥水利等进行更深度的挖掘和探究。

“游船+婚庆”

浪漫湖山间共赴专属婚礼

杭州被誉为“爱情之都”，源于西湖素有“爱情之湖”的美称。中国四大爱情传说中的两大传说“白娘子与许仙”和“梁山伯与祝英台”，都发生在杭州西湖。西湖游船自1993年开始推出“湖上婚礼”，至今已逾第30个年头。期间，西湖游船还参与了1995年杭州市团委首次举办的“湖上集体婚礼”；与“中国国际西湖情·玫瑰婚典”携手走过了25个春秋。

以“船”为媒，以“景”为聘，象征着“风雨同舟”的游船，为乘客带去的是一份美妙、专属的湖上婚礼回忆。其独到之处在于，沐浴在和畅的惠风之下，与心上人相依相偎于游船之上，穿梭西湖三岛三堤、双塔碧波、空濛山色之间，船行时间和婚礼配套餐宴，则可根据定制者的需求安排搭配。新人可临风舟头，亦可上岛登岸款行，在各色船型中完成婚礼礼宴所有步骤，摄像机将西湖佳景连同人生最美妙的时刻，一一定格。新颖而富有地方特色，也是吸引众多新人移情于湖上圆梦婚礼的主要原因。

杭州是一座动静两相宜的城市，“闹中取静，静中有动”的城市特色，皆因西湖独特的“一湖两塔三岛三堤”“三面云山一面城”的景观格局而开阔活跃。西湖无小事，穿梭于西湖之上的游船，其經营内容的创新与品质服务的提升，也始终牵动着全国人民的心。

在今年杭州亚运会召开之际，西湖游船也将承载着使命，以文旅融合指引“游船+”不断延伸创新，继续“船”承千年西湖文化。

作者单位：杭州市西湖游船有限公司