摘要 经济社会发展的实质可以体现为全体人民共同富裕，也只有在高质量发展中不断满足人民对美好生活的向往才能更加扎實地推动共同富裕。在新时代新征程中，天津市水稻产业要想实现转型行升级增强内生动力，构建高端优质的产业发展格局，促进全体人民共同富裕，就要全力推进水稻产业振兴融入高质量发展。以共同富裕为视角，对天津市水稻产业高质量发展的内涵进行分析，提出通过全产业链、数字化、生态化等运行模式来支撑水稻产业高质量发展，同时对未来发展路径进行思考，在一定程度上也为其他地区水稻产业高质量发展实现共同富裕提供理论参考。

关键词 共同富裕；水稻产业；高质量发展；天津市

中图分类号 S-9   文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2023）07-0259-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.07.060

On the High-quality Development of Rice Industry Connotation， Model and Direction in Tianjin under the Background of Common Prosperity

ZHANG Fu-die

（School of Economics and Management， Tianjin Agricultural University， Tianjin 300384）

Abstract The essence of economic and social development can be reflected in the common prosperity of all people. Only by continuously meeting people’s yearning for a better life in high-quality development can we promote common prosperity more solidly. In the new era and new journey， if Tianjin’s rice industry wants to realize transformation and upgrading， enhance endogenous power， build a high-end and high-quality industrial development pattern， and promote the common prosperity of all people， it is necessary to fully promote the revitalization of the rice industry into high-quality development. Based on the background of common prosperity， this paper analyzes the connotation of the high-quality development of rice industry in Tianjin， puts forward that the high-quality development of rice industry should be supported through the whole industry chain， digitization， ecology and other operation modes， and thinks about the future development path， which also provides a theoretical reference for the high-quality development of rice industry in other regions to achieve common prosperity to a certain extent.

Key words Common prosperity;Rice industry;High quality development;Tianjin

作者简介 张付蝶（1994—），女，河南上蔡人，硕士研究生，研究方向：农林经济管理。

收稿日期 2022-05-09

习近平总书记指出：“共同富裕是社会主义的本质要求，是中国式现代化的重要特征”［1］。党的十九届五中全会明确提到2035年基本实现社会主义现代化的远景目标，并提出“人的全面发展、全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展”［2］。当前，我国已进入高质量发展阶段，天津市水稻产业更应紧随时势进行转变。2018年天津发布《天津小站稻产业振兴规划（2018—2022年）》，2021年天津市小站稻种植面积突破5.8万hm2，2022年天津市将进一步稳定产能、提升水稻整体质量水平、增强水稻产业发展活力。

在乡村振兴战略背景下，小站稻这一地理标志农产品的发展备受重视。在新形势下，如何使水稻产业高质量发展更好满足人民对美好生活的需要成为急需解决的问题。因此，借助小站稻的金字招牌，积极推进水稻产业绿色高质量发展，提高水稻产业整体竞争力和影响力，构建全产业链条、数字化和生态化的生产经营方式，助推水稻产业向高质量发展迈进，最终实现水稻产业振兴和全体农民共同富裕，让人民共享发展成果，分到更多、更大的蛋糕。笔者基于共同富裕视角对水稻产业高质量发展进行研究，不仅能够促进天津地区水稻产业振兴，也能够探索出一条具有天津特色的共同富裕之路，同时也为其他地区产业高质量发展提供理论参考。

1 天津市水稻产业高质量发展的内涵

乡村振兴关键在于产业，产业振兴是乡村振兴的重要基础力量。小站稻既是中国驰名商标，也是我国第一个以地域命名的粮食商标，其发展历史悠久，种植技术与经验丰富，且拥有国家级的粳稻技术研发基地，产业布局相对合理，由此可见天津市水稻产业发展前景良好。

1.1 水稻产业高质量发展是促进农民增收的有力手段

农民在农业生产活动中主要扮演着参与者、执行者与受益者的角色。广大稻农通过投入一定的劳动力、土地、技术、资金等要素资源参与农业生产活动，通过付出不同程度的辛劳达到农业稳产增产、农民稳步增收。2022年天津市小站稻种植面积将突破百万亩，高产化、优质化以及高质量发展成为共识。其中，高素质的农民提高了生产经营能力，推动了现代农业的发展进步。规模化的土地更好地进行集中化生产与育秧，机械化生产大大节省了人力、时间和成本，生产效率不断提高。生态化种植养相结合，使综合种养技术健康发展。最终可通过科学种植、精耕细作、精细管理实现共同致富，促进稻农增收。

1.2 水稻产业高质量发展是满足人们美好生活需要的必然要求

当前我国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。伴随着人民对健康生活质量的期待不断提高，高质量发展成为企业发展转型的重要途径。当前形势下，水稻产业发展要想迎合市场需求，精准满足消费意愿，就要在更深层次、更高标准、更大程度上去优化水稻种植、生产、加工以及消费等系列活动，以此生产出健康、绿色、优质、高效的产品。而水稻产业的高质量发展在一定程度上可以体现为更加优质化的种质资源、专业化的生产技术、标准化的加工流程、绿色化的消费市场以及经济化的增收机制，以此兼顾全体人民（不仅仅是满足消费者，还要兼顾生产者）的需要。

1.3 水稻产业高质量发展是实现共同富裕的重要途径

实现共同富裕是当前水稻产业高质量发展的最终目的，而水稻产业的高质量发展也成为实现共同富裕的必然手段。水稻产业作为一个完整的产业链条，不仅仅包括种植、生产，还包括加工、消费等环节。因此，水稻产业在发展过程中，既可以源源不断地吸纳劳动力就业，又可以与其他产业相融合带动当前产业的发展升级。当前，随着更多资本以及主体的参与，出现多种形式的利益联结机制，农民获得了参与水稻产业效益成果分配的权利，农民增收渠道拓宽，获得更多利益，共同富裕目标得以实现。

2 天津市水稻产业发展的模式探索

为确保天津地区粮食安全，带动农民增收，企业获利，急需进一步推动小站稻产业高质量发展，带动全市农民寻找共同富裕的新路径，该研究在总结实时动态以及政策要求的基础上，提出如图1所示的发展模式。

2.1 全产业链模式：种繁育产加销一体化发展，创新农民增收新路子

天津作为小站稻的故乡，种植历史久远，政策支持充足。随着天津市稻米产业进入标准化、品质化时代，市场的不确定性逐步导致主栽品种与市场需求偏离、种植利润低下，经济的脆弱性也促使水稻产业竞争力呈现弱势，新冠肺炎疫情的突发更是严重影响到稻谷贸易与出口，米业品牌管理难度加大、假冒伪劣现象严重等问题使天津市水稻产业发展疲软，整个稻米全产业链整体面临诸多挑战。因此，抓住发展机遇，促进水稻产业全产业链式发展是形势所需、产业所愿。

2.1.1 生产方面：加强品种选育，实施科学种植，实现精准收割。

首先在品种选育方面，优质新品种的选育可有力确保国家粮食安全，强势种业更能够助力农业丰收增产及农民增收。水稻品种的选择对于水稻生产的其他各环节意义重大，当前天津市粳稻育种技术和能力跃居国内领先地位，津源、津稻、津育粳以及金稻、金粳系列水稻品种更是高产优质。其次在科学种植方面，天津市对水稻育秧、病虫害防治、翻土、平整土地、侧深施肥等方面实施绿色、先进的栽培技术，充分利用种苗的生理以及物理特点，进行农药化肥的合理使用，不僅注重其产量的提升，更是对其品质进行严格把控。最后在收割方面，制定严格的收割时间，准确把握收割效果，适时收获，推行单打单收、鲜打鲜收的收割模式，保证其产量以及口味的最佳效果以实现最大收益。

2.1.2 加工方面：提高稻米附加值，延伸产业链条，转向精深加工。

深加工是实现稻米产业由原有的粗放发展向高端发展的重要路径［3］。资料记载，稻米进行深加工可以实现增值5～10倍。目前，由于稻米加工成本的上涨导致稻米的获利空间压缩，要想实现利润最大化，就需要由单一的粗加工向现代化的精加工方向延伸。不仅要关注稻米的脱壳、碾碎、烘干、分级以及包装等初级环节，稻谷生产的其他环节也应给予重视，进行稻米精深加工及资源综合循环利用工作，像稻谷秸秆可以燃烧，米糠可以用作饲料开发，稻米也可发酵作米酒等，不断拓展水稻应用，增强稻米产业的集中竞争优势。同时针对消费者的不同需求进行多元化生产，根据不同消费人群的口味特征，开发水稻的功能特性以满足不同消费人群的需求。同时提升稻米加工技术，让更多口感特别、味道香、米质好的稻米走向市场。

2.1.3 销售方面：扩大市场规模，促进品牌升级，满足消费需求。

天津作为京津冀一体化的一员，经济发展整体态势较好，伴随着消费结构升级，稻谷消费逐渐由“吃得饱”向“吃得好”转变，天津水稻产业可借助市场营销相关手段对大米市场进行细分和精准定位以及用户画像，对稻米的品质和品牌功能进行开发。普通稻米、简单初加工稻米、简易包装大米等已难以满足消费需求，稻米需求侧的变化以及东北大米、进口大米等冲击倒逼天津市水稻产业向个性化、多样化、品质化方向转移。天津地区可以根据用户需求，生产更多不同规格、不同等级的产品，如小包装精纯高度米，用个性化、定制化、精品化、层次化的产品增加市场销售份额。同时，加强对天津稻米品牌的保护与开发利用，进一步增强品牌的影响力，杜绝非法厂商盗用品牌，禁止不良竞争商贩对品牌的仿冒，不断强化消费者对本地大米品牌的认知。

2.2 数字化模式：数字经济赋能高质量发展，提供产业转型新引擎

数字经济是推动农业高质量可持续发展的核心动力，在农业现代化建设中发挥着重要作用［4］。数字经济赋能水稻产业数字化转型，有助于催生水稻新业态、新产品和新模式，推动水稻产业发展朝着高端化、个性化和品质化发展，在科技创新与企业升级下，以数据为核心生产要素、以数字信息技术为基础的数字经济蓬勃发展，将为天津市水稻产业高质量发展提供新引擎，为实现共同富裕贡献新思路。

2.2.1 信息安全方面。

科技创造美好农业，安全则是消费者进行食品消费时关注的重点内容，在数字化背景下确保稻米消费质量安全可靠，是当前水稻数字化发展的首要目标。人们不仅要吃得好吃得饱，更要吃得安心吃得放心，在这种消费诉求下，稻米全程可追溯便应运而生，不仅是稻米的售后环节，包括稻米的生产、种植、加工、销售等都可以利用现代化的数字技术进行全程记录追踪，通过数据查询即可实现对全过程的实时监测，这就要求数字技术的精准、及时、高效。数字化能为水稻产品提供现代化的追踪方式。中化农业宣称“粮证”是MAP大米的唯一身份证，这里的“粮证”就是全产品控溯源二维码，扫描二维码能获得水稻生产的时间、地理位置以及品质等方面的信息，能够让消费者对产品特性进行充分认识。当追溯码成为识别稻米的標签，人们在进行选购时，只需要扫码包装袋即可实现动态监测，便捷的查询方式、实时的动态更新促使稻米消费的透明、安全、可靠。水稻产业在数字技术的应用下不断进行升级改造，从而生产出更有品质、更高效益的水稻，以此带动水稻产业发展，带动农户致富。

2.2.2 数字网络方面。

在自媒体以及网络经济时代，水稻产业发展需要借助数字网络的力量。在数字网络背景下，人们足不出户便可了解天下事，也正是由于数字网络的便利，水稻产业发展契机也就更易把握。前有李子柒弘扬中国传统文化，以田园生活为背景，将中国传统技艺展现于视频，让人们在了解自然界伟大创造的同时爱上中国文化，以此带来流量与关注；后有麦小登回乡种地，还原真实乡村生活，成为“三农”领域的视频创作人，于无形之中宣传推广了河南特色及文化。天津小站稻这个拥有千年历史的金字招牌，也能够在借鉴的基础上，利用数字网络对其宣传推广，提升其品牌形象，寻找具有流量以及带动效应的优秀“三农”代言人也成为水稻发展的基本思路。数字网络的影响之大，范围之广，将有效促进小站稻走出天津，面向全国展示小站稻风采，相信网络宣传、粉丝流量将会成为未来水稻产业高质量发展的一个方向。

2.2.3 智慧“云端”方面。

传统农业在数字时代已经成功转型，从体力到智力，从“靠天吃饭”“靠经验种田”到“靠数据”的转化，数字农业的出现一端连着科技，一端连着农业。数字已逐渐成为驱动现代农业发展的关键要素，智能化的高品质水稻基地不仅降低了农作物的成本、保证了农产品的品质及安全，更是为人工智能在现代农业领域中的应用提供了更多的参考和思路。水稻种植过程的实时数字化，从源头上进一步降低农业生产的人力投入，精准水肥管理，减少水资源和肥料浪费，最小化农田排放。通过作物生长过程的精确调控管理，进一步提高作物品质，这一切都为高品质稻米注入数字内涵，为可持续农业提供新的源动力。

2.3 生态化模式：种养共生调优可持续发展，打造高效复合新动态

生物共生共长，生态绿色发展，天津水稻生态化模式的发展将在更高层次、更深领域推进水稻绿色发展，不断健全水稻生态系统，推进天津地区水稻产业优化升级。

2.3.1 综合种养方面。

综合种养是当前形势下促进农业发展的重要形式之一，水稻综合种养能够充分利用稻田资源以及水资源，使一田双收，在种田的同时，又能创造额外的盈利，达到双赢效果。并且通过发展稻蟹、稻虾、稻鱼、稻蛙等混养的绿色高效种养模式，既可以有效帮助农民除草、增肥、增氧，减轻病虫害侵袭，同时动物新陈代谢所产生的粪便又能成为稻田里最天然的有机化肥，生态环境日益得到改善，且运用这种高效、生态、安全的生产方式，又能够确保生产出优质的水稻，促进水稻产业高质量发展［5］。在《天津市乡村振兴战略规划（2018—2022）》的大框架下，天津市农业农村委员会结合天津小站稻产业振兴规划，大力支持稻渔综合种养项目，鼓励农民合理利用稻田空间发展稻蟹、稻鳅、稻虾等综合立体种养［6］。2020年开始天津投资资金2 000万元，用于支持新建稻渔种养基地建设。在综合种养中，自然资源得到有效利用，生态环境实现稳定协调，人民生活稳步改善。水稻生态发展模式多种多样，不仅仅是稻蟹、稻虾、稻鱼，事实证明稻田养殖蛙类、鳅类也可以作为选择之一，充分利用稻、蛙或者鳅产生互利共生关系，把水稻种植与蛙类、鳅类养殖结合，则可以达到增产增收、产出优质水稻的效果，既让农民实现双赢，又确保了消费者“舌尖上的安全”。

2.3.2 综合开发方面。

首先，结合目前发展状况来看，农旅结合成为水稻产业发展的主流态势，主要是将水稻产业发展与旅游产业相融合，将生态文化旅游区与水稻示范区相结合，较为著名的就是西青区王稳庄，当地依托万亩小站稻，以稻香文化为主题，打造稻香公园，将现代农业元素与湿地风景资源相融合，打造集观光、旅游、餐饮、休闲为一体的生态旅游项目［7］，带动乡村旅游产业的发展，有力促进一二三产业融合发展，使人民共享绿色发展成果。其次，借助“水稻+”模式促进水稻与文化教育、品牌、休闲康养等系列活动组合，充分开发水稻价值。水稻与文化教育的融合会将水稻文化进行传承，使人们在教育文化氛围中感受天津水稻发展的历史、现状以及未来；水稻与品牌培育、品牌传播相结合，促使小站稻的知名度提高，影响范围扩大，越来越多的中国人感受到天津粮，从而为小站稻产业发展提供前进动力；水稻与休闲康养相结合，使身处城市喧嚣的人们感受到田园之乐，耕作与收获之乐，在放松之余体验到不一样的人生之乐，从而以更加饱满的热情投入生活。最后，水稻产业的开发形式范围极其广泛，其最终目的都是围绕实现水稻增值、农户增收而展开实践，在未来，天津地区在水稻产业开发方面会迸发出更多创新活力，更强更高效的复合新动态。

3 天津市水稻产业高质量发展的方向

随着天津市小站稻种植面积扩大，高产化、优质化以及高质量发展成为共识。在共同富裕背景下，水稻产业高质量发展成果应惠及全市人民，需用高质量发展去破解人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分发展之间的矛盾难题。在以上3种模式的创新驱动下，天津市将走出一条以水稻产业高质量发展带动共同富裕的奋斗之路。

3.1 现代化、全面化是天津市水稻产业高质量发展的动力机制

农业现代化的发展促使天津水稻产业转型升级，随着天津市水稻种植面积扩大，产量不断增加，水稻产业发展便由数量驱动向质量提升转变。在新形势下，为保证天津地区粮食安全、促进农民增收，进一步稳定水稻产能，保证各项生产要素投入科学均衡［8］，亟待从育种、栽种、收割、销售、品牌、文旅融合等方面构建全产业发展链条，全方位推动小站稻产业振兴，助推小站稻产业高质量发展，着力解决农户、企业以及社会所需所盼，全力保障农户、企业和社会健康发展。主要针对种子技术开发、种植、收储、加工、销售、休闲开发等方面，不断延伸产业链条，提升产品附加值，通过构建统一生产格局、统一加工标准、统一产品包装、统一品牌标识、统一产品营销的产业联合体，实现农业现代化过程中的全链条化发展。同时，在现代化、全面化发展机制的影响下，进一步维护小站稻品牌形象，扩大小站稻影响力，增强小站稻市场竞争力，在全面推进产业振兴中，实现小站稻高质高产、农民富裕富足、农村宜居宜业。

3.2 精准化、高效化是天津市水稻产业高质量发展的必然路径

随着云计算、人工智能、大数据等新兴技术蓬勃发展，数字化、智能化、高效化的水稻融合模式应运而生。精准高效作为实现高质量发展的主要支撑，在当前水稻产业发展过程中尤为重要。经济发展和共同富裕是相互促进、相得益彰［9］，以数字经济为切入点，围绕小站稻生产、耕种、管理、收割、运输、销售等方面，开展水稻智能化监测，实现全过程数字化、精准化、高效化，打造天津市小站稻的“金字招牌”，記录各个环节的同时实现各环节的标准化、规范化［10］。从目前来看，精准化更多地体现在水稻生产种植、技术研发、机械化投入等环节，更倾向于在初始环节进行相应的管控监测，考虑到发展中会遇到的一些困难挑战，相关补贴政策、农业人才投入等也需要精准、及时，包括水稻中间环节的加工、物流以及水稻最终环节的销售、售后在内的各个环节都应该精准高效可追溯，只有这样才能够在实现各个节点的有效连接，有效保证水稻产业发展的全过程参与，从而为农户、企业以及社会提供最新的动态走向，最终实现水稻产业的高质量发展。

3.3 绿色化、生态化是天津市水稻产业高质量发展的最终归宿

推进农业绿色发展，强化绿色兴农，是农业高质量发展的应有之义［11］。绿色发展已成为当今社会发展的一个重要趋势，天津将绿色兴农理念融入生产生活，致力于打造现代都市型农业升级版。在“三品一标”行动落实过程中，以小站稻全产业链“三品一标”为示范，推进农业绿色发展、提高农业质量效益、适应消费结构不断升级的需要［12］。首先，在标准化生产种植方面，对品种进行筛选、测土配方、智慧农业、智能农机等多方投入，对农药化肥施用进行严格的管控，注重整体品质提升，优化产地环境，进行立体综合种养，促进生态友好发展，建立健全水稻标准化生产机制体制，更加适应绿色发展的需要。其次，在传统农业品牌的发展上，天津市尤为注重其绿色生态效应，津原系列稻种参与中国绿色食品博览会并荣获金奖。同时在政府各级部门的支持引导下，以津农精品塑造农产品形象，通过绿色品牌效应，拉动市场需求。最后，在农户绿色发展意识上，不断强化绿色可持续发展理念，使稻农树立绿色产品意识，不断拓宽绿色发展之路。未来在生态化绿色化理念的影响下，天津市将进一步打响小站稻招牌，将水稻产业振兴融入天津绿色高质量发展范畴，使水稻产业在新时代发展中焕发新活力。

参考文献

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［7］ 《天津日报》重磅解密：西青如何科学奔小康［EB/OL］.（2021-05-22）［2022-05-09］.http：//tj.wenming.cn/xqwmw/xqztzl/xqtpgj/202105/t20210524_6058854.html.

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［12］ 天津小站大米在全产业链中推动“三品一标”绿色发展［EB/OL］.（2021-12-10）［2022-05-09］.https：//www.nyw58.com/news/show-201756.html.