徐智

作为亚洲第一、世界第二的畜牧综合专业类展会——第二十届中国畜牧业博览会（以下简称“畜博会”）将于5月18-20日在中国西部国际博览城举办，展会规模达21万平方米。20届展会，走过13个城市，畜博会在城市选择时有哪些考虑？超大型展会选址要注意哪些事项？近日，记者采访了中国畜牧业协会（下简称“协会”）会展部主任杨平，请他分享超大型展会的选址之道。

政府的服务保障至关重要

杨平表示，作为民生行业，畜牧业在每个省都有产地和市场，所以協会在选择展会举办城市时，市场不是最优先考虑的因素。

目前，协会在选择展会举办城市时，最看重的就是地方政府对展会的服务保障。因为超大型展会更依赖政府对展会的服务，包括政府部门的态度、办事效率，特别是政府是否有担当。在疫情期间会展同仁能很明显地感受到，政府担当对很多展会能否举办起着决定性的作用。同时在服务态度方面，如果政府是管理型的态度，注重挑出问题而不帮助解决问题，那么主办方就会疲于解决问题；还有办事效率，如果主办方上报某个文件，结果半个月甚至一两个月才给回复，那么展会也难以进行。

第二要考虑的是城市的区位优势。这个优势既包括畜牧行业的区位优势，也包括地理上的区位优势，需要综合考虑。例如西藏、新疆、黑龙江等相对偏远的地区，就缺乏相应的优势。

第三要考虑城市的相关服务配套能力，包括吃住行等方面的承载能力。因为超大型展会大部分都是外地客商，有着十几万的展商观众。那么，主办方就必须考虑当地的高铁、飞机等能否保障，出租车、公交车等能否保障，餐饮和酒店等能否保障。同时，这些也是考验当地政府服务大型展会的经验。

杨平分享道，畜博会经历了从3万平方米到21万平方米规模逐步变大的过程，在展会规模较小时，协会更看重的是市场，例如该地大型企业数量、是否为畜牧业主要产区或消费区，展会的客户是否愿意来。当展会发展为中型展会时，即五万平方米左右时，协会不仅要看市场、看大企业数量，还要看城市和展馆的服务，以及协会如何加强展会自身的服务，增强展商粘性。当展会变成大型展会时，即10多万平方米时，那么不仅要考虑如何把自身的服务做好，还要看政府的服务保障措施。

展馆的服务理念同样重要

杨平认为，超大型展会落地选址，城市区位优势及政府的服务保障要占约50%的考虑因素，展馆的管理水平和服务理念也要占约50%的考虑因素。当然，前提是场馆硬件达标，如果展馆面积不够，内部布局不科学合理，落地就无从谈起。

在场馆硬件相同的情况下，展馆的管理水平和服务理念就显得非常重要。因为对于超大型展会而言，如果展馆管理水平不够，内部沟通不畅、人员安排不到位等，那么就容易出现各种差错。现在很多展馆有些过度轻资产运营。以前的展馆大部分是面积在10万平方米以内的中小型展馆，基本上都是重资产运营，包括搭建、广告、地毯、保安、保洁等服务都属于场馆。但是近十年很多展馆开始轻资产运营，很多服务都外包给第三方提供。当展馆过度轻资产，自身服务人员不足，对于服务的把控能力就变弱。因为主办方很多时候是跟展馆签合同，但是服务保障又是场馆安排第三方来进行。服务多头就容易出问题，而一旦出现问题，最后“受伤”的还是主办方。

另外，有的展馆为了逃避责任，制定了各种处罚式的规章制度，主办方不能做到就面临各种处罚赔偿。这种管理式的模式，最终就是为了“甩锅”，出了问题责任就全部归于主办方。“这样的话，展馆就不是我们的合作方，而是成了管理方。这不是一个双赢的展会正常的运行模式，而是一种杀鸡取卵的运营模式。”杨平表示。

杨平认为，如果展馆的服务理念是以挣钱为目的，或者以不担责为目的，很多问题都由主办方来应对，那么大型展会就难以办好，展会服务也难以做好。因为很多的展会服务，需要展馆和政府参与才能做好。服务保障都做好，展商观众才会说展会品质很高，服务很到位。

资金补贴只是锦上添花

杨平表示，对于政府的展会补贴，他更看重的是补贴所反映的政府对展会的重视程度。因为政府愿意拿出大量资金来补贴某个展会，那么对该展会肯定是非常认可和看重的。

“如果政府没有付出补贴资金，可能会觉得反正是个小展会，来不来无所谓。但是对于超大型展会来说，政府就会考虑，花了这么多钱，肯定要确保展会顺利举办。例如公安、交通、消防等相关部门都得调动起来，要不然补贴资金就可能打水漂。”杨平认为，政府补贴资金的高低能够反映出政府对展会的重视程度，同时也能看出某个展会的品牌知名度和影响力。

现在各地都想发展会展业，也新建了很多会展场馆。如果在软硬件条件差不多的情况下，某个城市的资金补贴更高，那么主办方选择该地的可能性也会更高。“政府资金补贴是一个锦上添花的事情，并不能对协会的展会落地选择起决定性作用。”杨平表示。