李顗

群山深处的“胡柚之乡”

常山县位于浙江西部，与江西省相连，历史上素有“八省通衢、两浙首站”之称。据清康熙年间《衢州府志》记载，在常山县青石镇，一棵120多年树龄的胡柚“祖宗树”屹立风雨，向世人诉说着她的沧桑。正是从这一棵“祖宗树”发端，几百年来，胡柚树繁衍，静静走进常山人的房前屋后。胡柚与常山的结缘，也让这座城第一次有了属于自己的“标签”——常山胡柚。

常山胡柚是常山县特有的地方柑橘品种，是酸橙的栽培变种。它品种独特，耐储存，甜酸适度、甘中微苦，别具风味。其果肉含人体所必需的16种氨基酸和大量维生素C、维生素B与微量元素。1986年，初出茅庐的常山胡柚从北京捧回全国优质农产品奖。1998年，“常山胡柚”证明商标获国家商标局批准通过，成为浙江省第一个农产品地理标志商标，也是第一个有意识加以培育的农产品区域公用品牌。

2000年后，随着全国柑橘产业大面积井喷式发展，新品种如脐橙、丑柑、沃柑等纷纷登台亮相，而常山胡柚则因口感略苦，未能注重事关产品质量的一致性控制与消费特性的宣传普及，遭到了市场冷落。

受此影响，部分胡柚种植区出现弃管甚至抛荒现象，当地青壮年普遍选择外出打工，这也使得常山面临人口流失、老龄化等多重压力。过去很多年里，常山一直是国家级贫困县。如何发挥好胡柚产业的特色优势，拉动经济增长，让常山人增收致富并留在常山，这是当地政府一直在思考解决的头号难题。……