本刊编辑/张 婕（编译）

仔猪出生体重低是造成猪场经济损失的一个重要原因，低出生重会增加仔猪的发病率和死亡率，降低生长性能、猪肉品质和胴体质量。因此，需要对母猪和仔猪采取营养策略，以防止低出生体重的发生，提高仔猪的存活率和生长率。

提高繁殖能力的遗传选择增加了每窝仔猪的数量、窝内初生重的变化和低初生重仔猪的百分比。在过去的几十年里，它还提高了产后存活率。

1 仔猪出生体重低

无论胎龄和分娩时间如何，出生体重低于一窝平均出生体重的十分之一，或出生体重小于平均出生体重减去标准偏差的2倍的新生仔猪被定义为低出生体重仔猪。宫内生长受限在排卵率高的高产母猪中非常普遍，同时由于子宫拥挤而阻碍了一些胎儿达到遗传决定的潜在大小。

2 在母猪层面解决仔猪出生体重过低的问题

在妊娠最后几周过度喂养高产母猪可减少胚胎死亡率。母猪调动营养物质来支持胎儿发育。

在妊娠后期，母猪日粮中添加中链脂肪酸可以提高母猪产奶量和质量，从而提高低出生体重仔猪的产后存活率。母猪日粮中的长链多不饱和脂肪酸（如鱼油）对促进大脑发育、降低断奶前死亡率、提高仔猪产后生长和增强哺乳行为至关重要。

在妊娠前半期补充单不饱和脂肪酸可促进胎盘生长，从而降低低出生体重仔猪的数量。妊娠期间蛋白质的可用性和平衡的氨基酸分布，对后代的最佳生长以及产仔的均匀性至关重要。

妊娠早期的母猪需要大量的苏氨酸，而妊娠晚期的母猪需要大量的精氨酸、谷氨酰胺和亮氨酸，以促进胎儿和乳房的生长。饲粮中添加精氨酸可增加胎盘血管化、活产仔猪数量和窝重。在整个妊娠期补充左旋肉碱可使胎儿重量平衡，并由于增强胎盘发育和宫内胎儿营养而增加出生体重。

3 从仔猪层面解决仔猪出生重过低问题

初乳含有丰富的营养物质和免疫球蛋白，为初生仔猪新陈代谢、产热和被动免疫提供必要的元素和能量。因此，充足的初乳摄入对低出生体重仔猪的生存至关重要。

然而，这些仔猪向乳房移动的能力较差，无法与体重较重的窝仔竞争乳汁，无法摄入足够的初乳和乳汁。可以使用含有补充能量、免疫球蛋白和生长因子的人工制剂作为新生儿初乳摄入量不足的替代品。

补充中链和长链甘油三酯乳剂可降低仔猪死亡风险。建议使用电热灯和地暖来减少热量损失，并注意防止仔猪在分娩后被母猪压死的情况发生。

此外，分次哺乳、分次断奶和交叉饲养等做法能够增加泌乳期最轻仔猪的乳汁摄入量，使其追赶生长，并将断奶前死亡率降低40%。宫内生长受限会阻碍仔猪小肠的发育和成熟。给配方奶喂养仔猪补充胰岛素样生长因子-1，促进小肠生长成熟，增加隐窝细胞增殖和绒毛高度，提高肠道酶活性。

外源性表皮生长因子增加肠道刷状边界酶活性，对肠道组织损伤有愈合作用。在出生后7 d内，在配方饲料喂养的新生仔猪日粮中添加瘦素可使小肠更长，营养吸收更好。

4 结语

在现代集约化养猪业中，增加窝产仔数导致低出生体重仔猪也随之增加。应用于母猪层面的方法包括通过补充额外的脂类、功能性氨基酸来优化宫内环境，并在妊娠期提供氨基酸平衡的日粮。

应用于仔猪层面的方法包括改善喂养和管理策略，以保持仔猪存活，并提高其生长性能。为了更好地了解低出生体重仔猪在不同妊娠阶段的氨基酸需求和差异发育，以适应其营养需求，还需要进一步的研究。