盛可欣

一、前言

灶神产生于人类对火的崇拜，灶作为炊事设备有着漫长的发展过程，灶的发明使人们可以有效地使用“火”来取暖和制作食物，也因此得以开创人类文明。恩格斯曾经说，最初的宗教表现是反映自然现象、季节更换等庆祝活动。一个部落或民族生活于其中的特定自然条件和自然产物，都被搬进了它的宗教里。火被发明并应用于日常生活之后，大大改善了原始人生存的自然和社会环境，也提高了人类族群的防御能力。因此，奉火为神的灶神在初民社会和许多民族中广泛流传。

节日在社会生活中扮演着至关重要的角色，著名民俗学者陶立番认为：“民俗的传承，主要表现在传承过程中内容和形式上的连续性和稳定性。”而演剧作为民众最为普遍和惬意的娱乐方式之一，便成了民俗性节庆活动不可或缺的一部分。月令承应戏是一种在清宫中表演的戏曲形式，在清宫文化中扮演着重要且独特的角色。其服务于皇家，旨在营造喜气洋洋的节令氛围，兼具皇家气派与民俗风情在文化专制环境下制作的清宫月令承应戏，以严苛的文化为背景，专为岁时节气而创作，强调独特的审美特征和表现手法，值得深入讨论。

而祀灶节作为一个流传广泛、沿袭久远的节日，自然会受到历代统治者的重视。薛晓金提出：“中国戏曲从产生之日起就与传统节令密不可分，戏曲在节令中走向成熟，又以节令为主要传播通道。”学界针对灶神的起源与发展已经有了许多探讨，但一直还没有一个定论。……