夏新发，王 飞，刘松年，陶 珍，田红梅，张 建，王朋成*

（1.安徽新源农业科技有限公司，安徽 和县 238200；2.安徽兴大种业有限公司，安徽 宿州 234000；3.亳州市谯城区年丰蔬菜种植农民专业合作社，安徽 亳州 236800；4.安徽省农业科学院园艺研究所，安徽 合肥 230031）

西瓜是我国重要的经济作物，在农业产业结构调整与农民增收中发挥着重要作用。但随着西瓜种植面积及复种指数的增加，连作障碍日益凸显，土传病害不断加剧，造成产量和品质逐年下降。嫁接栽培是克服西瓜重茬障碍的主要技术手段，已广泛应用于生产。培育壮苗是优质丰产的保障，但在西瓜嫁接育苗过程中，由于使用通用基质，西瓜幼苗缺肥问题严重，导致秧苗质量差，壮苗率低，影响了西瓜产业的发展。

西瓜在整个生育期内吸收钾素最多，钾素参与植物生理、生化过程，可激活参与糖代谢和氮代谢的相关酶，且参与光合作用和光合产物的形成[1-2]，在植物生长发育及环境胁迫下发挥重要作用，合理施用钾肥可以提高作物产量和品质[3]。董亚等[4]报道了西瓜生长过程中对钾素的吸收特征，并提出了最佳基肥和追肥方案。目前，对嫁接西瓜苗期钾肥需求特征尚不明确，因此，本研究拟对不同类型嫁接西瓜需钾特性进行研究，旨在筛选适于不同类型西瓜的苗期肥料配方，为西瓜产业的发展提供技术支撑。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验于2021年2—6月在安徽省濉溪县四铺镇五铺农场试验基地进行。供试西瓜品种有大果型西瓜“丽园”、中果型西瓜“8424”和小果型西瓜“小红玉”；嫁接砧木品种为中国南瓜与印度南瓜种间杂交品种“皖砧6号”；育苗基质为丹麦品氏草炭基质（规格0～6 mm）；育苗肥料为46%尿素（安徽昊源化工集团有限公司）、73%氮磷（12-61）复合肥（安徽省农利化肥股份有限公司）和52%氧化钾（安徽省农利化肥股份有限公司）。

1.2 试验设计

参照育苗常用三元复合肥（17-17-17）的比例，在氮、磷比例相同的前提下设置6个不同钾素水平的肥料溶液，以不施钾肥处理为对照，各处理肥料溶液浓度及氮、磷、钾比例如表1所示。肥料使用46%尿素、73%氮磷（12-61）复合肥和52%氧化钾（K2O）。

表1 各处理肥料溶液浓度及氮磷钾比例

将砧木和西瓜种子播于72孔穴盘中，西瓜播种时间比砧木提前3 d。待砧木2片子叶展平、西瓜苗第1片真叶显露时，采用“贴接法”嫁接，嫁接成活后选择长势一致的嫁接苗进行不同钾元素水平处理试验。每个处理15株，设3次重复，自嫁接幼苗1叶1心时开始，每隔7 d浇肥液1次，共浇4次，每次每株浇肥液12 mL。试验过程中根据各处理苗情酌情浇施等量清水。

1.3 指标测定

待西瓜嫁接苗第4片真叶展开后，随机选取幼苗10～20株进行苗期指标测定。用SPAD-502 Plus叶绿素仪测定叶片叶绿素含量（SPAD值）；用直尺测量株高，游标卡尺测量茎粗；将地上部与根部分别置于烘箱，105 ℃下杀青30 min，然后在80 ℃下烘至恒质量，用万分之一天平称量地上部干质量和根干质量，并计算壮苗指数[4]。壮苗指数＝（茎粗/株高＋根干质量/地上部干质量）×全株干质量。

1.4 数据分析

数据经Excel 2007整理并采用DPS 9.01软件进行生物学统计分析。

2 结果与分析

2.1 钾素对嫁接西瓜苗叶绿素含量的影响

由表2可知，随着钾素浓度的增加，西瓜叶片S PA D值呈现先升高后降低的趋势。其中，“8424”西瓜T4处理叶片SPAD值最高，比CK、T1、T2、T3、T5、T6处理分别提高17.1%、11.5%、10.1%、2.1%1、4.8%、6.7%，且差异均达到显著水平，但T1与T2处理间无显著差异；“丽园”和“小红玉”叶片SPAD值均以T3处理最高，分别比CK、T1、T2、T4、T5、T6显著提高16.5%、12.3%、8.0%、7.3%、7.9%、13.3%和17.7%、12.2%、7.6%、5.9%、10.2%、14.7%。以上结果表明，在适宜的钾素水平范围内，增加钾素用量能够促进西瓜嫁接苗叶片中叶绿素的合成，并随着钾素水平的提高而增加，但过量条件下叶绿素含量反而下降。

2.2 钾素对嫁接西瓜苗株高和茎粗的影响

由表2可知，随着钾素处理浓度的增加，“丽园”“8424”“小红玉”嫁接苗株高均呈现先升高后降低的趋势，其中，“丽园”西瓜嫁接苗以T3处理植株最高，“8424”以T2处理植株最高，“小红玉”以T4处理植株最高，且“8424”西瓜嫁接苗在不同处理下均高于“丽园”和“小红玉”。

3种类型西瓜嫁接幼苗茎粗随钾素水平的升高也呈现先升高后降低的趋势，在同一钾素处理下，“8424”嫁接苗茎粗均最高，其次是“丽园”，“小红玉”茎粗均最小。“丽园”和“8424”茎粗均以T4处理最大，比CK分别提高18.4%、17.4%。“丽园”品种T4处理分别显著大于CK、T1、T2、T5、T6处理，但与T3处理间差异不显著；钾肥处理T2—T4茎粗均显著大于CK，其余钾肥处理与CK差异则不显著。“8424”品种T4处理显著大于其他处理，且各钾肥处理（除T1处理外）均显著大于CK。“小红玉”品种以T3处理最粗，显著大于CK、T1、T4、T5、T6处理，但与T2处理间差异不显著；钾肥处理T1—T4均显著大于CK，T6处理则显著小于CK（表2）。以上结果表明，在适宜的钾素水平范围内，增加钾素用量能够促进西瓜嫁接苗生长，促进壮苗，但过量条件下反而影响生长。

表2 各处理西瓜叶片叶绿素含量（SPAD值）及株高、茎粗比较

2.3 钾素对嫁接西瓜苗生长量的影响

由表3可知，西瓜嫁接苗根干质量和地上部干质量均随着钾素浓度的增加呈现先升高后降低的趋势。在根干质量方面，在不施钾肥情况下（CK），“小红玉”根干质量最高，“8424”和“丽园”次之；施钾处理中，“丽园”根干质量均大于“8424”和“小红玉”。“丽园”和“8424”均以T4处理根干质量最大，其中“丽园”T4处理显著大于除T3外的其他处理，“8424”T4处理显著大于其他处理；小红玉”以T3处理根干质量最大，显著大于除T2外的其他处理。在地上部干质量方面，在不施钾肥情况下（CK），“小红玉”嫁接苗地上部干质量最大，“8424”和“丽园”次之；“丽园”和“8424”嫁接苗均以T4处理地上部干质量最大，“丽园”T4处理显著大于除T3外的其他处理，“8424品种T4处理显著大于其他处理；“小红玉”以T3处理地上部干质量最大，显著大于CK、T1、T5、T6处理，但与T2、T4处理间差异不显著。在全株干质量方面，不同钾素水平处理西瓜嫁接苗的变化趋势与地上部干质量均一致。以上结果表明，钾素促进了不同类型西瓜嫁接苗的生长，且对中果型品种“8424”影响较大，其次是大果型品种“丽园”，影响程度最小的是小果型品种“小红玉”。以嫁接苗全株干质量最大值为目标，适宜中果型和大果型品种嫁接育苗的钾素水平为T4处理，适宜小果型品种的钾素水平为T3处理。

2.4 钾素对嫁接西瓜苗壮苗指数的影响

由表3可知，西瓜壮苗指数随着钾素处理浓度增加呈现先升高后降低的趋势。在不施钾肥情况下（CK），“小红玉”的幼苗壮苗指数最高，“8424”次之，“丽园”最小；不同钾肥处理条件下，“丽园”的壮苗指数大于“8424”和“小红玉”。“丽园”与“8424”壮苗指数均以T4处理最大，分别显著大于其他处理；“小红玉”则以T3处理最大，显著大于除T2处理外的其余处理。以上结果表明，西瓜嫁接育苗中施用不同水平钾素对壮苗指数有一定影响，影响程度最大的是大果型品种“丽园”，其次是中果型品种“8424”，最小是小果型品种“小红玉”。以壮苗指数最大值为目标参考值，适宜“丽园”“8424”品种嫁接育苗的钾素水平为T4处理，适宜小果型品种“小红玉”的钾素水平为T3处理。

表3 各处理西瓜生长量指标及壮苗指数比较

3 讨论与结论

钾是植物生长必需的三大营养元素之一，其可增强植物的光合作用，并加速光合产物向产品器官的运转，进而促进植物的生长发育，并改善果实品质[3-4]。本研究结果表明，在一定范围内，西瓜嫁接幼苗的株高、茎粗、生长量及壮苗指数等指标均随着钾肥用量的增加而增加。不同类型西瓜需钾特征有所差异，大果型和中果型西瓜钾肥需求量高于小果型西瓜，本研究筛选到有利于嫁接西瓜壮苗的钾肥用量，即大果型西瓜“丽园”和中果型西瓜“8424”嫁接苗在T4处理（N-P-K为17-17-34）下茎粗、全株干质量和壮苗指数等均达到最大值，分别为0.53、0.57 cm，1.279、1.325 g和0.175、0.137；小果型西瓜“小红玉”在T3处理（N-P-K为17-17-25.5）下茎粗、全株干质量和壮苗指数等均达到最大值，分别为0.48 cm、1.056 g和0.132，说明适量钾肥可促进嫁接苗壮苗。下一步将继续研究不同氮肥、磷肥水平对嫁接西瓜幼苗生长的影响，为进一步筛选西瓜苗期专用肥料提供技术支持。