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喀斯特地区鸭茅丰产栽培技术

2023-03-11曹红珊,李彬清,罗西

农家科技中旬版 2023年2期
关键词:牧草杂草栽培

鸭茅为禾本科鸭茅属,多年生草本植物,又称鸡脚草、果园草等,有适应范围广、易栽培、分蘖力高、再生性强、利用年限长、草质柔嫩、产量高、营养丰富等特点,适合饲喂各种畜禽,是刈牧兼用草地及改良天然草场的优等牧草,在我国南方及高海拔地区有着广阔的栽培前景。近几年,贵州省兴义市加大调整牧业产业结构,畜牧业得到迅速发展,对牧草的需求量也越来越大。为此,贵州省兴义市农业农村局引入鸭茅牧草品种,通过多年示范试验,结合鸭茅的特征特性、适应性和当地的栽培条件,总结出一套出适合当地的鸭茅丰产栽培技术,为鸭茅的大面积推广栽培提供了依据。现将鸭茅高产栽培技术介绍如下。

一、鸭茅的生长特性

鸭茅对地温较为敏感,抗寒性较强,生长适宜温度为10~28℃,昼温21℃、夜温12℃左右最有利于生长。鸭茅耐热性较差,夏天气温超过28℃则叶老色黄、生长停滞。如抗热性较好的黔草4号鸭茅在气温超过32℃时,也会有少量植株死亡。鸭茅栽培适应范围广,有良好的耐土地瘠薄能力,通常在排水条件较好、湿润的土壤中生长最佳。同时,鸭茅对氮肥较为敏感,栽培时合理的施肥配比可达到提高产出的效果。鸭茅较能耐酸,不耐盐渍化,土壤的最适宜pH值为6~7;耐荫性较强,在遮荫条件下能正常生长,尤其适合在果园中栽培,实际栽培时可将其与紫花苜蓿进行混播,以提高生产效益。鸭茅是一种长寿牧草,一般可连续利用6~8年,久者可达15年。

二、选地

鸭茅对土壤要求不高,但为了便于生产和利用,保证高产、稳产,应选择交通便利、距离养殖场(户)较近、地势开阔、坡度较小、排灌方便、土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、保水(肥)性能强的黏质土、壤土地块种植。

鸭茅草

三、土地平整

在选好地块后,首先应先根据地块情况进行除杂,可于晴(阴)天在地块上喷洒除草剂,清除地上的灌木丛、杂草,1周后在确保安全的情况下将枯黄杂草运出地块。其次,根据播种面积、交通条件、坡度、农机具到位情况确定翻犁方式,一般耕深应在15~25厘米,同时将翻犁的杂草、灌丛根茎和碎石等杂物清除出地块,打碎较大的泥块,做到地面平整、土块细碎、表土疏松。

四、种植方法

1.种子消毒。禾本科牧草的很多病害,如赤霉病、锈病、黑粉病等都是由种子传播,所以播种前应用1%的生石灰水或50倍的福尔马林液浸泡1~2小时,可杜绝或减少幼苗期病害发生。

2.播种。播种前应充分考虑播种区域环境因素、杂草与病虫为害程度和灌溉条件,因地而异选择春播、夏播或秋播。在兴义示范种植地,选择在9月下旬播种,根据前期发芽试验,确定每亩播种量为1.5千克。

3.盖土与镇压。播种后,应用泥土覆盖种子。在地势平坦、面积大的草场,可用农机耙犁盖种、镇压;在坡度大、面积小的草场,可用人工拖动树枝盖种后进行人工踩压。通过盖土及镇压,使牧草种子与泥土充分结合,有利于种子发芽出土。

4.施肥。

①施基肥。在建植人工草场时,应施基肥,以有机肥为主,也可用硫酸铵、过磷酸钙、钾肥等,供给牧草生长期需要。

②施种肥。播种时要用一定量的肥料拌种,一般以无机磷、氮肥为主,也可用腐熟有机肥,以满足牧草幼苗期养分需要。

③追肥。通常以速效性无机肥为主,也可追施腐熟有机肥。一般首次追肥应在牧草分蘖或分枝前,以氮肥为主,适当追施磷肥。

5.杂草防除。春、夏播种当年虽有一些杂草,如野古草、马唐、画眉草、狗尾草等可食性杂草伴生,可不必清除,翌年随着鸭茅分蘖的增多、基叶密度的增加以及掉落的种子出苗生长,这些杂草将会逐渐减少和消失。对一些竞争性极强的带刺植物或恶性杂草,如栽秧藨、狼萁草、火绒草等,因与鸭茅争水、争肥、争光、争地,不利于鸭茅基叶的生长与生殖枝的形成,严重影响刈割或放牧,应当采用人工拔除、刀割、中耕等方法予以清除。

6.病虫害防治。鸭茅单播或与其他牧草混播草地,常见病害一般有锈病、叶斑病、条纹病等,在病初高密度放牧(刈割)或拔除患病植株与病害的转株寄主,合理浇灌、施肥;也可用三唑酮、多菌灵、托布津等药剂防治。

常见虫害有黏虫、钻心虫、草地螟等,综合防治方法为:

①做好监测预报,掌握各种害虫的生活习性、发生规律与为害数量,当测知有虫害大面积发生情报时,应在暴发前10~20天对草场进行高密度放牧或刈割,将留茬高度降低为2~3厘米,把利用后掉落地上的散短草和枯黄草全部运出草地,停止灌溉和追肥,让处于低矮状态的牧草具有良好的光照和透气性,不给害虫提供生存、繁殖的环境条件。

②结合害虫种类,选用溴氟氰菊酯乳油、辛硫灭多威乳油、氯虫苯甲酰胺悬浮剂等农药进行防治,注意用药质量应符合《NY/T393-2013绿色食品农药使用准则》要求。

五、收割与利用

1.收割。鸭茅生长发育缓慢,草料产量以播后2~3年最高,播后前期生长缓慢,后期生长迅速,越冬以后生长较快;每年可刈割3~4次,每亩产鲜草5000千克左右。收割鸭茅时,留茬高度既关系到产草量,还关系到再生草的生长速度和质量,建议刈割时留茬高度应稍高一些,一般在10~12厘米。鸭茅刈割或放牧高度如低于6厘米,植株再生将受到严重影响,因此在实际生产中,要提高牧草利用率和产草量,就要求做到适时、适度收割,特别是在牧草盛产期要做好牧草的收割、加工、贮存,合理分配牧草淡旺季的供给。

2.利用方式。鸭茅茎叶柔嫩多汁、营养丰富、适口性好,是大部分畜禽及草食性鱼类主要的优质饲草来源。其利用方式有以下几种:

①青饲。在孕穗至抽穗期刈割,喂多少割多少,以提高其利用率。喂牛、羊,可整草或切短;喂猪、兔、鸭、鹅及鱼,需粉碎或打浆。

②青贮。青贮效果好,利用率高。青贮的鸭茅料具有气味芳香、适口性好等特点,特别适合于初春缺料之时饲喂奶牛,以提高产奶量。用鸭茅制作青贮料,应在开花期刈割,当青草含水量降至70%左右时,将牧草切碎装入窖中进行青贮。

③制备干草。在青贮设施不完备的情况下,可将孕穗期至开花期阶段的牧草刈割下来进行晒制或烘干,制备成干草待用。

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