作家名片

叶圣陶（1894～1988），原名叶绍钧，字秉臣、圣陶，1894年10月28日出生于江苏苏州，现代作家、教育家、文学出版家和社会活动家。1907年考入草桥中学。1916年进入上海商务印书馆附设尚公学校执教，推出了我国第一个童话故事《稻草人》。1918年发表第一篇白话小说《春宴琐谭》。1923年发表长篇小说《倪焕之》。抗战期间，前往四川繼续主持开明书店编辑工作，同时还参加发起成立“文艺界抗敌后援会”。1988年2月16日在北京逝世，享年94岁。

叶圣陶先生是影响中国20世纪语文教育的大家，是一位现代著名作家，同时也是一位语文教育理论家。

叶老的作文教学思想是他长期从事写作实践和教育工作的理论概括，内容之丰富，认识之深刻，乃国际少有。

人物贡献

文学方面：叶圣陶热切地主张规范现代汉语，包括规范语法、修辞、词汇、标点、简化字和除去异体汉字，编纂和规范了出版物的汉字，并且规定了汉语拼音方案。他所做的这些努力大大改进了编辑工作的质量与组织结构。更重要的是，叶圣陶在出版领域提倡使用白话文，极大方便了记者和读者的阅读，促进了中国新闻事业的发展。

教育方面：叶圣陶教育思想对中国特色现代教育理论作出了具有独创性、系统性的重要贡献。这一教育思想，以中国教育改革实践为逻辑起点，形成了唯物辩证的中国教育改革学说；在探索和回答中国教育改革实际问题中，精辟、独到地揭示了中国现代教育基本原理；在总结、提炼中国教育改革实践经验中，发展并创新了中国现代教育教学理论。

写作风格

叶圣陶小说的突出艺术成就在于他对“灰色人生”的冷静观察和客观描写上，表现出鲜明的现实主义的特征。作家的冷隽、客观的风格色彩并不排斥他内在热情和主观见解的表达。

冷静观察和客观描写在叶圣陶小说风格的诸多因素中最为突出。他带着一双观世的眼，冷静地审视着蜷伏在旧中国暗诹一角被侮辱与被损害的民众。

作为散文家，叶圣陶早期和周作人、朱自清共同成为文学研究会散文创作的中坚，后又成为开明派散文的代表。写实是叶圣陶散文的一大特点。中国现代文学家阿英称赞他的“每一篇小品，真不啻是一首非常成功的、优美的人生之诗。”叶圣陶力主文学反映人生，描写平民百姓“血与泪”的生活，其内心满蕴悲悯之情，却在落笔之际藏而不露、冷隽含蓄，意常见于言外，情不外露文中。

写作经验

1.生活犹如源泉，文章犹如溪流，泉源丰盈，溪流自然活泼泼地昼夜不息。

2.写文章不是生活的点缀和装饰，而就是生活本身。一般人都要识字，都要练习写作，并不是为了给自己捐一个“读书人”或者“文学家”的头衔，只是为了使自己的生活更见丰富，更见充实。

3.听人家的语言，读人家的文章，对于锻炼语言习惯也有帮助。只是要特地留意，如果只大概了解了人家的意思就算数，对于锻炼我们的语言就不会有什么帮助。必须特地留意人家怎样用词，怎样表达意思，留意考察怎样把一篇长长的文章顺次地说下去。这样，就能得到有用的资料，人家的长处我们可以汲取，人家的短处我们可以避免。

经典掠影

藕与莼菜

◎叶圣陶

同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。

若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚，却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的那样高，但是别有一种健康的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩的玉色的长节的藕。在产藕的池塘里，在城外弯弯曲曲的小河边，他们把这些藕一再洗濯，所以这样洁白，他们仿佛以为这是供人品味的珍品，这是清晨的画境里的重要题材，倘若涂满污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事，他们不愿意担在身上，故而先把它们洗濯得这样洁白了，才挑进城里来。他们要稍稍休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。过路的人就站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。清淡的甘美的滋味于是普遍于家家户户了。这种情形差不多是平常的日课，直到叶落秋深的时候。在这里上河，藕这东西几乎是珍品了。大概也是从我们故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的就要供在较大一点的水果铺里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂和腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。

这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。他们也不是自己买的，是故乡来的亲戚带来的。这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色。削去皮的时候，刀锋过处，很不爽利。切成片送进嘴里嚼着，有些甘味儿，但没有那种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。

想起了藕就联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，莼菜本来没有味道，味道全在于好的汤。但是嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真令人心醉。在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里捞来的。取的这样方便，当然能日餐一碗了。而在这里上海又不然，非上馆子就难以吃到这东西。我们当然不上馆子，偶然有一两回去叨扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他瓶装的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也尝了新。向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，就萦系着不能割舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡么？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵系着罢了。若无所牵系，更何所恋念？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵系，所以就怀念起故乡来了。所恋在哪里，哪里就是我们的故乡了。

（选自《游走与遐思》，有删节）

◆赏读

思乡之情是人们最普遍的一种感情，但本文选取表露思乡之情的角度颇有特点。选文由藕及乡，由乡及藕，再由故乡的藕写到城里所见的藕，运用联想和对比的手法，表达了作者浓烈的思乡之情。因为想起藕，于是联想到莼菜，作者依然运用家乡与此地、往昔与今日的对比手法，进一步抒发了对故乡的思念。

◆思考

1.选文第二段，作者通过回想，从哪几个方面为我们描绘了一幅故乡新秋图？

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2.作者写“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”，但“我”真的“向来不恋故乡”吗？要如何理解这句话？

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（参考答案见下期中缝）